Graines rares et insolites

Graines rares et insolites

  • Agastache nepetoides (L.) Kuntze
    Cette espèce est aromatique, ornementale et très mellifère. Elle porte des fleurs de couleur jaune-verdâtre sur des épis vert. Elle peut être utilisée en massif, en rocaille ou en isolée.
    Conditionnement : 0,25 gramme
    2,90  TTC
  • Amorphophallus konjac K.Koch
    Amorphohallus konjac est une plante vivace. Une longue et grande feuille, unique, fait son apparition au printemps. Son pétiole, original, est de couleur rosâtre tacheté vert olive. Le limbe, très divisés, vert foncé, est impressionnant par sa taille. A maturité, le tubercule offre une inflorescence spectaculaire avec une forte odeur de viande en décomposition destinée à attirer les insectes pour la pollinisation. En plus de sa forte valeur ornementale, cette plante est cultivé en Asie pour un usage alimentaire et médicinale. Nous avons des tubercules de plus de 100 grammes à la vente, merci de nous contacter pour toutes demandes de quantité et de prix.
    Conditionnement : 2 tubercules (<10g)
    6,00  TTC
  • Aquilegia vulgaris L. 'Green Apple'
    L’Ancolie Green Apple est une plante produisant des petits pompons doubles légers, vert pomme puis blanc cristal, d’avril à juillet. Les Ancolies sont des plantes très rustiques. Elles supportent des températures allant jusqu’à -20°C. Les Ancolies ont une croissance assez rapide et fleurissent dès la première année suivant le semis.
    Conditionnement : 30 graines
    2,90  TTC
  • Aristolochia fimbriata Cham.
    Cette plante va ravir les collectionneurs comme les amateurs de plantes tropicales car elle est assez facile à cultiver tout en conservant une énorme originalité. Les fleurs, apétales et de petite taille sont complexes. Elles ont un calice de forme incurvé, en forme de trompe recourbée, dont l’extrémité est de couleur marron et veiné de blanc vert. Il faut cultiver cette espèce en pot de préférence ou sous abris. Plante toxique.
    Conditionnement : 20 graines
    3,00  TTC
  • Cette variété d'aubergine africaine fait parti de l'espèce S. macrocarpon, cultivée principalement comme légume-feuille. Appelé 'Gboma' ou aussi 'Grande Morelle', cette variété possède des feuilles fortement lobées. Cultivé en Afrique Centrale et Occidentale, cette espèce est aussi répandu aux Caraïbes, Amérique du Sud et Asie du Sud-Est. Connue pour ses intérêts nutritifs importants.
    Conditionnement : 0,25 gramme
    2,90  TTC
  • Solanum aethiopicum L. 'Goyo Kumba'
    Cette variété produit des plants vigoureux pouvant dépasser les 1 m de haut et offrant une abondance de fruit aplatis et côtelés. Ils sont d’abord vert, puis virent au jaune pour enfin offrir un beau rouge éclatant à maturité complète. Très utilisé dans la cuisine africaine, en sauce, notamment dans le fameux Mafé !
    Conditionnement : 0.25 gramme
    2,90  TTC
  • Solanum aethiopicum L.
    Cette variété produit des plants vigoureux offrant une abondance de fruit aplatis et fortement côtelés, pouvant atteindre 200 g. D’abord blanc crème ou vert pâle, puis virent au jaune pour enfin offrir un beau rouge éclatant à maturité complète. Très utilisé dans la cuisine africaine, en sauce, notamment dans le fameux Mafé ! C'est une plante à cultiver pour son aspect ornemental mais aussi pour la cuisine. Dans ce cas, récoltez les aubergines lorsqu'elles sont vertes ou jaunissantes.
    Conditionnement : 25 graines
    2,90  TTC
  • Solanum aethiopicum L.
    Les fruits de l'aubergine africaine Red Egg pèsent environ 70 grammes. Ils se consomment lorsqu'ils sont verts, soit frais soit bouillis, cuits à la vapeur, marinés, ou encore cuits à l'étouffée avec des viandes ou d'autres légumes. Les fruits sont caractérisés par une légère amertume. Les fruits peuvent aussi se récolter à maturité (rouge). A ce stade, les aubergines sont moins amères et plus fruitées. Cette variété est aussi décorative grâce à ses magnifiques fruits rouge vif à maturité. La culture en pot est possible.
    Conditionnement : 0,25 gramme
    2,90  TTC
  • Cette variété produit de nombreux fruits ovoïdes, vert clair striés de vert foncé et orange vif à maturité complète. Cette plante peut atteindre les 1.50m, il est alors conseillé de la tuteurer. Plus les fruits sont récoltés jeunes, moins ils seront amères, mais ils se récoltent généralement au stade tournant (la couleur orange commence à devenir prédominante mais les stries se distinguent encore). Son arôme est prononcé, l’amertume n’est pas trop prenante. Cette plante peut être cultivée en ornementale comme en alimentaire. En Afrique et au Brésil l’aubergine amère est très consommée dans des plats en sauces notamment. Toutes les aubergines africaines peuvent se consommer à un stade avancé de maturité (orange vif pour la ‘Striped Toga’).
    Conditionnement : 0.25 gramme
    2,90  TTC
  • Solanum melongena L. 'Blanche Ronde à Oeuf'
    Cette variété précoce à mi-précoce produit de nombreux fruits blanc ivoire, ronds et de la taille d'un gros œuf de poule. Originaire du Japon, cette variété est productive et hâtive, pouvant donner entre 10 à 15 fruits par pied.
    Conditionnement : 0.2 gramme
    2,90  TTC
  • Solanum melongena L.
    Cette variété produit des minis aubergines rondes et légèrement allongées d'environ 6 à 10 centimètre de diamètre, de couleur violet foncé, luisant. La récolte est très précoce (courant juillet) avec de très bons rendements. La chair blanche vert-pâle offre une saveur très fine et délicieuse. Les plants ne sont pas très haut (60-70 cm), ce qui rend cette variété adapté à la culture en pot.
    Conditionnement : 0,2 gramme
    2,90  TTC
  • Solanum melongena L. 'Lao Green Stripe'
    Cette variété ancienne originaire du Laos est très populaire dans la cuisine Laotienne et a même conquis toute l'Asie du Sud. La plante productive, peut atteindre 1 m de haut et produit de nombreux fruits ronds, vert striés de blanc-crème. Sa chair et sa texture est très apprécié. C'est récolté jeune que ces aubergines sont les meilleurs.
    Conditionnement : 0,2 gramme
    2,90  TTC
  • Solanum melongena L. 'Lao Lavender'
    Cette variété ancienne originaire du Laos est très populaire dans la cuisine Laotienne et a même conquis toute l'Asie du Sud. La plante productive, peut atteindre 1 m de haut et produit de nombreux fruits ronds, violet-lavande. Sa chair blanc-crème et sa texture est très apprécié. C'est récolté jeune que ces aubergines sont les meilleurs.
    Conditionnement : 0,2 gramme
    2,90  TTC
  • Solanum melongena L. 'Little Finger'
    Cette variété produit des grappes de 5 à 10 fruits allongés et minces en forme de doigts. Ils sont de couleurs violette et ont l'épiderme brillant. Ils sont très réputés pour leur qualité gustative
    Conditionnement : 0.2 gramme
    2,90  TTC
  • Solanum melongena L. 'Thaï Long Green'
    Cette variété produit de longs fruits vert pale, cylindriques. Pouvant faire 30 cm de long, les fruits minces poussent sur des plantes vigoureuses et précoce.
    Conditionnement : 0.2 gramme
    2,90  TTC
  • Cette variété de Bardane originaire du Japon ('Gobo') produit des racines noires qui se consomment cuites. Ayant un agréable goût d'artichaut et une saveur sucrée due à l'inuline, elle s'accommode à la manière des salsifis, sautée ou en gratin. Les jeunes feuilles sont également consommables mais elles doivent être blanchies pour éliminer leur amertume. Les jeunes pousses peuvent se manger comme des asperges ou être cuisinées à la vapeur. Cette plante médicinale est aussi appréciée pour ses bienfaits sur la peau, elle soigne les furoncles, les panaris, les abcès et certaines plaies variqueuses.
    Conditionnement : 2 grammes
    2,90  TTC
  • Basella alba L.
    La baselle blanche est une liane comestible, les feuilles vertes jaunes sont épaisses et sont consommées crues, cuites, à la manière des épinards. Les feuilles sont légèrement acidulées et appréciées dans la cuisine chinoise et japonaise. Les feuilles ou les jeunes pousses se récoltent au fur et à mesure des besoins.
    Conditionnement : 0,5 gramme
    2,90  TTC
  • Basella rubra L.
    La baselle rouge est une liane comestible, les feuilles vertes violacées sont épaisses et sont consommées crues, cuites, à la manière des épinards. Les feuilles sont plus acidulées que celles de la baselle baselle blanche et sont appréciées dans la cuisine chinoise et japonaise. Les feuilles ou les jeunes pousses se récoltent au fur et à mesure des besoins.
    Conditionnement : 0,5 gramme
    2,90  TTC
  • Ocimum canum Sims.
    L'Ocimum canum est utilisé en tant que plante ornementale et pour ses propriétés médicinales. Son arôme est plus corsé que les autres basilics, avec un parfum de clou de girofle. Cette espèce est originaire d’Asie et d’Afrique, une des variétés les plus rustiques. Ce basilic tolère les intempéries et le manque de soleil. Il se consomme en infusion ou assaisonnement.
    Conditionnement : 0.2 gramme
    2,90  TTC
  • Ocimum gratissimum L.
    Ce basilic arbustive (1,50 à 2 mètres de hauteur) possède un parfum mêlant la puissante odeur du clou de girofle et la fraîcheur du thym. Très aromatique, la Basilic Clou de Girofle s'utilise à la cuisine couper très finement ou ajouter dans les plats en sauces (comme le thym, romarin, clou de girofle). On peut également l'utiliser en infusion, réaliser une huile végétale, le cuire comme des épinards, le faire bouillir, ... les utilisations sont nombreuses. Très belle plante au feuillage crénelé duveteux, floraison blanc crème. Il aime la chaleur et résiste aux conditions sèches. Appelé Tchayo au Bénin, il est le 4e légume feuille le plus consommé du pays. Souvent utilisé comme répulsif contre les insectes, notamment les moustiques. En 2023, nous l'avons cultivé en serre et il nous a impressionné par sa vigueur, son parfum inégalable et la diversité de ses utilisations en cuisine.
    Conditionnement : 0.25 gramme
    2,90  TTC
  • Ocimum basilicum L. 'Emily'
    Cette variété compacte est parfaite pour la production en pots. Ses grandes feuilles simples au vert éclatant sont très parfumées.
    Conditionnement : 0.25 gramme
    2,90  TTC