Maïs

Maïs

  • Zea mays L. 'Blue Jade'
    Cette ancienne variété de maïs est un maïs nain (80 cm de haut) et produit 5 à 6 épis de 10cm, de couleur bleu, par pied. Il se consomme en tant que maïs doux. Les grains sont sucrés avec une saveur douce, délicieux et surprenant dans l’assiette. Récolter lorsque l’épi tourne au bleu ou laissez mûrir jusqu'au mauve vif, et cuisiné ainsi, il devient vert jade. Hâtif, il peut être cultivé en pot.
    Conditionnement : 40 graines
    3,00  TTC
  • Zea mays L. 'Damaun'
    Ce Maïs très doux issue de sélection biodynamique produits de longs épis jaunes, les grains sont particulièrement parfumés et sucrés.
    Conditionnement : 40 graines
    3,00  TTC
  • Zea mays L. 'Golden Bantam'
    Cette variété ancienne produit 1 à 2 épis de beaux grains jaunes. Il faut cueillir les épis assez jeunes, dès qu’ils sont prêts.
    Conditionnement : 40 graines
    3,00  TTC
  • Zea mays L. 'Green Jade'
    Cette variété rare de maïs est une plante naine (80 centimètres de haut) qui produit 5 à 6 épis de 10 centimètres par pied. Les grains sont de couleur vert jade. Il se consomme en tant que maïs doux. Les grains sont sucrés avec une saveur douce, délicieux et surprenant dans l’assiette. Récolter lorsque l’épi tourne au vert et que les grains sont laiteux. Hâtif, il est très bien adapté à la culture en pot.
    Conditionnement : 20 graines
    3,00  TTC
  • Zea mays L. 'Stowell Evergrenn'
    Le Maïs blanc Stowell’s Evergreen produit des pieds allant de 2,5 mètres à 3 mètres et 2/3 épis de 20cm de couleur blanc-crème. Les grains sont très sucrés avec une saveur délicate typique d’un maïs doux traditionnel.
    Conditionnement : 40 graines
    3,00  TTC
  • Zea mays L. 'Glass Gem'
    Cette variété de Maïs Glass Gem produit des épis portant des grains de nombreuses couleurs. Les grains peuvent être consommés en pop-corn ou réduit en farine.
    Conditionnement : 40 graines
    3,00  TTC
  • Cette magnifique variété italienne au grain à rostre piquant est utilisée pour faire de la polenta au goût très réputé. Aussi appelé "Pignole Florentino", ce maïs tardif produit un ou deux épis par pied, d'un belle couleur jaune cuivré. Ne semble pas sensible au charbon noir du maïs. Souche issu du travail de sélection de J-F Berthelot.
    Conditionnement : 40 graines
    3,00  TTC
  • Zea mays L. 'Winnebago'
    Cette magnifique variété est originaire des États-Unis et plus précisément du peuple Winnebago. Ce maïs est principalement utilisé pour son grain et sa transformation en farine. Ce maïs tardif produit de long épi aux grains blanc crème tachetés de bleu.
    Conditionnement : 40 graines
    3,00  TTC