
Moutardes
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Lepidium sativum L., Eruca sativa, Brassica rapa L. Subsp Nipposinica, Brassica junceaGamme couleurs au jardin. Le mesclun est un mélange de jeunes pousses qui se consomme en salade. Ce mélange contient six variétés : Roquette Cultivée, Moutarde Red Giant, Mizuna Vert, Mizuna Rouge, Moutarde Rouge Métis, Cresson Alénois.Conditionnement : 1 gramme3,30 € TTC
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Brassica juncea L. Czem. 'Red Giant'La moutarde Red Giant est une plante cultivée pour ses feuilles. Elle produit des feuilles de grandes tailles, violet à rouge avec des nervures vertes, légèrement cloquées. On les récolte en jeunes pousses pour les consommées en salades ou mesclun. Elles ont un goût légèrement piquant tout en étant tendres et croquantes. Les feuilles peuvent aussi se cuire à la façon des épinards.Conditionnement : 1 gramme2,90 € TTC
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Brassica juncea L. Czem. 'Rouge Metis'La moutarde Rouge Metis est une plante cultivée pour ses feuilles consommées en salade. Cette variété de moutarde a un feuillage de couleur rouge, très découpé et parfumé, avec un goût légèrement piquant.Conditionnement : 1 gramme2,90 € TTC