Ciboulettes

La ciboulette est une plante condiment vivace poussant en touffe et dont les feuilles se consomment. Les feuilles sont fines, creuses au goût frais et épicé, à l'odeur proche du poireau et de l'oignon. Elles se consomment crues ou cuites, et parfument les crudités et les salades, les potages et les omelettes.