La sauge sclarée rose est bisannuelle ou vivace. Des longues hampes florales d'environ 1 mètre de haut émergent d'une rosette basale de feuilles charnues, velues et gaufrées. La floraison est composée de grands épis qui portent des fleurs de couleur rose-violacée entourées de grandes bractées. Elle se ressème naturellement d’une année à l’autre. Elle est cultivée pour ses feuilles utilisées pour leurs qualités aromatiques et médicinales.
Cette plante endémique du Chili est fréquente. Cette plante est très florifère. Les fleurs sont bleu lavande à violet, en pannicules terminales. La floraison s'étale de fin juin à fin août.
Cette espèce est la plus commune et la plus variable avec de nombreuses formes horticoles de couleurs différentes. Elle est utilisée en massif. Elle mesure jusqu'à 0,6 mètre. On la trouve de la région IV (Coquimbo) à la région IX (La Araucania).
Scrophularia glabrata est une plante endémique des hautes terres de Tenerife et de La Palma. C'est une plante arbustive, qui diffère du reste des espèces du genre présentes dans les îles Canaries. Les différences portent sur ses tiges sous-glabres, ses feuilles entières et ses inflorescences, qui ont des branches axillaires et des fleurs à petite corolle, rouge foncé à pourpre.
Scrophularia glabrata est aussi connue sous le nom "fistulera". Les semences de cette plante ont été récoltées sur les iles Canaries, à Tenerife, puis ont été cultivées sur notre site en Vendée. Nous pensons qu'il s’agit de Scrophularia glabrata Aiton sans pouvoir le confirmer.
La particularité de cette variété est qu'elle produit des graines noires. Son goût est plus prononcé que le sésame à graines blanches. Les graines du sésame se consomment dans les salades, dans les pâtisserie, en boulangerie. La graine, torréfiée et mélangée avec du sel, donne le goma-sio, assaisonnement particulièrement apprécié des végétariens. La plantes est aussi ornementale, les fleurs sont de couleur blanche à rose pâle.
Nicotiana sylvestris ou Tabac Sylvestre est un très beau tabac d'ornement. De croissance rapide, ce tabac vivace (mais gélif) produit une belle et longue floraison. De la fin juin jusqu'aux premières gelées, de longues fleurs blanches (environ 10 cm de long) retombantes habillent joliment ce tabac.
De 1,50 à 2 mètre de haut, il donnera de la hauteur aux massifs fleurit et apportera légèreté et exotisme. Les feuilles recouvertes de poils glanduleux (ou trichomes) sont collantes au toucher et arrivent à piéger quelques insectes. En fin de journée, la parfum des fleurs s'intensifient.
Cette germandrée Iranienne est vivace, robuste et résistante à la sècheresse, au froid en supportant -15°C et au bord de la mer. Elle a des feuilles grises à vertes, duveteuses, de forme deltoïde. La floraison estivale est composée de nombreuses fleurs de couleur mauve-violette formant des longs épis. Elle peut être utilisée en massif ou en rocaille. Cette espèce se ressème aussi très facilement.
Cette variété produit des gros fruits de couleur rouge foncé. La chair est fondante, très dense et avec une saveur parfumée. Les fruits pèsent entre 300 et 1400 grammes. Variété tardive.
Cette variété produit des fruits de type prune de 5 cm de long, jaune doré strié de rouge. Ces jolis fruits de 15 à 30 grammes résistent à l'éclatement. Très vigoureuse, elle est bien adaptée au région du nord à climat frais.
Cette variété produit des fruits de couleur rose sombre, aplatis et légèrement côtelés en partie haute. Les fruits sont de type "chair de bœuf", contenant peu de graines, avec une excellente saveur, riche et douce. Cette variété productive est de mi-saison.
Cette variété porte des fruits de type Coeur de Boeuf de couleur blanche, jaune-pâle à maturité. Contenant très peu de graines, la chair est douce et sucrée avec peu d'acidité. Les fruits charnus pèsent entre 200 et 500 grammes. Les feuilles retombent et s'enroulent autour d'elles-même, comme la plupart des tomates de type Coeur de Boeuf (ou cordiforme). Variété de mi-saison.
Cette variété porte des fruits de type Coeur de Boeuf de couleur bleu indigo, presque noir. Contenant très peu de graines, la chair est douce et sucrée avec peu d'acidité. Les fruits charnus pèsent entre 200 et 500 grammes. Les feuilles retombent et s'enroulent autour d'elles-même, comme la plupart des tomates de type Coeur de Boeuf (ou cordiforme). Variété de mi-saison.
La tomate Colgar est une variété de longue conservation. Les fruits se récoltent en septembre et se stocke dans des cagettes (une épaisseur de tomate par cagette) pour se conserver jusqu’en mars-avril dans un endroit sec. Cette variété traditionnelle est originaire d’Espagne. Les fruits de couleur rose clair à épaulement jaune pèsent entre 60 et 120 g. Ils sont en forme d’œuf avec une peau assez épaisse permettant une bonne conservation du fruit.
Cette variété est originaire de Russie. Elle est adaptée au climat assez frais ou à saison courte. Les fruits sont de couleur brun sombre, rouge avec des épaules sombres à maturité complète. Les fruits sont ovales de 60 à 160 grammes. Cette variété est très productive avec environ 7 kg par pied dans des bonnes conditions. Elle se consomme surtout en salade.
En forme de poivron jaune pâle, les fruits sont charnus, creux, à la chair jaune sèche, parfait pour farcir. Cette variété est utilisable farcie, en séchage ou en salade.
Cette variété produit des fruits verts de type 'cocktail'. Ils pèsent de 15 à 30 grammes. Chair ferme, juteuse, très sucrée et à la saveur exceptionnelle. Variété de mi-saison.
Cette variété produit des fruits de couleur violette à bleutée tirant sur le rose à maturité. Ils sont de taille moyenne, entre 60 et 80 grammes, regroupés en grappe. La chair est de couleur rouge clair à rose. Fort taux d'anthocyane, surtout lorsque les fruits voient le soleil direct. Très bonne saveur, surtout récolté à plein maturité.
Cette variété donne des fruits de couleur orange. La chair est dense, douce et juteuse. C'est une variété de mi-saison avec une croissance semi-déterminée.
Cette variété porte des fruits de couleur rouge foncé en forme de prune allongée. La chair est rouge-brun très foncée, peu de jus. Les fruits de 60 grammes présentent une bonne résistance à l’éclatement. Cette variété est très productive.
Cette variété très ancienne, à priori 16éme siècle, serait d'origine Arménienne. Elle est mi-tardive, vigoureuse et productive. Elle donne des fruits très côtelés, de couleur pourpre à chocolat à maturité, pesant de 100 à 180 grammes. Les fruits ont une excellente résistance à l'éclatement. La chair est dense, douce et parfumée. Elle est idéale en salade, ou en coulis.
Cette ancienne variété produit des fruits ronds, de type cerise, de couleur rouge. Le fruit est ferme et juteux avec une saveur douce. Cette variété est adaptée à la culture en pot. Les plants atteignent 40 cm en hauteur et sont productifs. Cette variété est précoce.
Cette variété produit des fruits de couleur rose sombre, aplatis et légèrement côtelés en partie haute. Les fruits sont de type "chair de bœuf", contenant peu de graines, avec une excellente saveur, riche et douce. Cette variété productive est de mi-saison.
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La sauge sclarée rose est bisannuelle ou vivace. Des longues hampes florales d'environ 1 mètre de haut émergent d'une rosette basale de feuilles charnues, velues et gaufrées. La floraison est composée de grands épis qui portent des fleurs de couleur rose-violacée entourées de grandes bractées. Elle se ressème naturellement d’une année à l’autre. Elle est cultivée pour ses feuilles utilisées pour leurs qualités aromatiques et médicinales.Conditionnement : 0,5 gramme2,90 € TTC
Cette plante endémique du Chili est fréquente. Cette plante est très florifère. Les fleurs sont bleu lavande à violet, en pannicules terminales. La floraison s'étale de fin juin à fin août. Cette espèce est la plus commune et la plus variable avec de nombreuses formes horticoles de couleurs différentes. Elle est utilisée en massif. Elle mesure jusqu'à 0,6 mètre. On la trouve de la région IV (Coquimbo) à la région IX (La Araucania).Conditionnement : 0,1 gramme2,90 € TTC
Scrophularia glabrata est une plante endémique des hautes terres de Tenerife et de La Palma. C'est une plante arbustive, qui diffère du reste des espèces du genre présentes dans les îles Canaries. Les différences portent sur ses tiges sous-glabres, ses feuilles entières et ses inflorescences, qui ont des branches axillaires et des fleurs à petite corolle, rouge foncé à pourpre. Scrophularia glabrata est aussi connue sous le nom "fistulera". Les semences de cette plante ont été récoltées sur les iles Canaries, à Tenerife, puis ont été cultivées sur notre site en Vendée. Nous pensons qu'il s’agit de Scrophularia glabrata Aiton sans pouvoir le confirmer.Conditionnement : 0,1 gramme2,90 € TTC
La particularité de cette variété est qu'elle produit des graines noires. Son goût est plus prononcé que le sésame à graines blanches. Les graines du sésame se consomment dans les salades, dans les pâtisserie, en boulangerie. La graine, torréfiée et mélangée avec du sel, donne le goma-sio, assaisonnement particulièrement apprécié des végétariens. La plantes est aussi ornementale, les fleurs sont de couleur blanche à rose pâle.Conditionnement : 0.3 gramme2,90 € TTC
Nicotiana sylvestris ou Tabac Sylvestre est un très beau tabac d'ornement. De croissance rapide, ce tabac vivace (mais gélif) produit une belle et longue floraison. De la fin juin jusqu'aux premières gelées, de longues fleurs blanches (environ 10 cm de long) retombantes habillent joliment ce tabac. De 1,50 à 2 mètre de haut, il donnera de la hauteur aux massifs fleurit et apportera légèreté et exotisme. Les feuilles recouvertes de poils glanduleux (ou trichomes) sont collantes au toucher et arrivent à piéger quelques insectes. En fin de journée, la parfum des fleurs s'intensifient.Conditionnement : 0,1 gramme2,90 € TTC
Cette germandrée Iranienne est vivace, robuste et résistante à la sècheresse, au froid en supportant -15°C et au bord de la mer. Elle a des feuilles grises à vertes, duveteuses, de forme deltoïde. La floraison estivale est composée de nombreuses fleurs de couleur mauve-violette formant des longs épis. Elle peut être utilisée en massif ou en rocaille. Cette espèce se ressème aussi très facilement.Conditionnement : 0,2 gramme2,90 € TTC
Cette variété produit des gros fruits de couleur rouge foncé. La chair est fondante, très dense et avec une saveur parfumée. Les fruits pèsent entre 300 et 1400 grammes. Variété tardive.Conditionnement : 0.1 gramme3,20 € TTC
Cette variété produit des fruits de type prune de 5 cm de long, jaune doré strié de rouge. Ces jolis fruits de 15 à 30 grammes résistent à l'éclatement. Très vigoureuse, elle est bien adaptée au région du nord à climat frais.Conditionnement : 0.2 gramme2,90 € TTC
Cette variété produit des fruits de couleur rose sombre, aplatis et légèrement côtelés en partie haute. Les fruits sont de type "chair de bœuf", contenant peu de graines, avec une excellente saveur, riche et douce. Cette variété productive est de mi-saison.Conditionnement : 0,2 gramme2,90 € TTC
Cette variété porte des fruits de type Coeur de Boeuf de couleur bleu indigo, presque noir. Contenant très peu de graines, la chair est douce et sucrée avec peu d'acidité. Les fruits charnus pèsent entre 200 et 500 grammes. Les feuilles retombent et s'enroulent autour d'elles-même, comme la plupart des tomates de type Coeur de Boeuf (ou cordiforme). Variété de mi-saison.Conditionnement : 0,1 gramme3,20 € TTC
La tomate Colgar est une variété de longue conservation. Les fruits se récoltent en septembre et se stocke dans des cagettes (une épaisseur de tomate par cagette) pour se conserver jusqu’en mars-avril dans un endroit sec. Cette variété traditionnelle est originaire d’Espagne. Les fruits de couleur rose clair à épaulement jaune pèsent entre 60 et 120 g. Ils sont en forme d’œuf avec une peau assez épaisse permettant une bonne conservation du fruit.Conditionnement : 0.2 gramme2,90 € TTC
Cette variété est originaire de Russie. Elle est adaptée au climat assez frais ou à saison courte. Les fruits sont de couleur brun sombre, rouge avec des épaules sombres à maturité complète. Les fruits sont ovales de 60 à 160 grammes. Cette variété est très productive avec environ 7 kg par pied dans des bonnes conditions. Elle se consomme surtout en salade.Conditionnement : 0,2 gramme2,90 € TTC
En forme de poivron jaune pâle, les fruits sont charnus, creux, à la chair jaune sèche, parfait pour farcir. Cette variété est utilisable farcie, en séchage ou en salade.Conditionnement : 0.2 gramme2,90 € TTC
Cette variété produit des fruits verts de type 'cocktail'. Ils pèsent de 15 à 30 grammes. Chair ferme, juteuse, très sucrée et à la saveur exceptionnelle. Variété de mi-saison.Conditionnement : 0.2 gramme2,90 € TTC
Cette variété produit des fruits de couleur violette à bleutée tirant sur le rose à maturité. Ils sont de taille moyenne, entre 60 et 80 grammes, regroupés en grappe. La chair est de couleur rouge clair à rose. Fort taux d'anthocyane, surtout lorsque les fruits voient le soleil direct. Très bonne saveur, surtout récolté à plein maturité.Conditionnement : 0,1 gramme2,90 € TTC
Cette variété donne des fruits de couleur orange. La chair est dense, douce et juteuse. C'est une variété de mi-saison avec une croissance semi-déterminée.Conditionnement : 0.1 gramme2,90 € TTC
Cette variété porte des fruits de couleur rouge foncé en forme de prune allongée. La chair est rouge-brun très foncée, peu de jus. Les fruits de 60 grammes présentent une bonne résistance à l’éclatement. Cette variété est très productive.Conditionnement : 0.2 gramme2,90 € TTC
Cette variété très ancienne, à priori 16éme siècle, serait d'origine Arménienne. Elle est mi-tardive, vigoureuse et productive. Elle donne des fruits très côtelés, de couleur pourpre à chocolat à maturité, pesant de 100 à 180 grammes. Les fruits ont une excellente résistance à l'éclatement. La chair est dense, douce et parfumée. Elle est idéale en salade, ou en coulis.Conditionnement : 0.2 gramme2,90 € TTC
Cette ancienne variété produit des fruits ronds, de type cerise, de couleur rouge. Le fruit est ferme et juteux avec une saveur douce. Cette variété est adaptée à la culture en pot. Les plants atteignent 40 cm en hauteur et sont productifs. Cette variété est précoce.Conditionnement : 0.2 gramme2,90 € TTC