Vos questions : Produits et variétés

Comment utiliser l’aneth ?

Les feuilles, récoltées au fur et à mesure des besoins, sont finement hachées pour être utilisées en cuisine, pour aromatiser les poissons, les viandes rouges ou blanches ainsi que les salades. Délicieuse avec des pommes de terres ou du fromage frais ! Les graines sont utilisées pour la choucroute, en infusion, et dans diverses liqueurs ou confitures.

Haricots

Pour réussir le semis d’haricots, vous pouvez tremper les graines la veille au soir du semis. Semer début mai, en lignes ou en poquets. Un premier arrosage est conseillé lorsque les grains commencent à germer, en général au bout d’une semaine.

Tomates

Variétés précoces: Les variétés de tomates précoces sont assez nombreuses. Dans les plus courantes, nous pouvons citer les variétés suivantes : Matina, Promyck, Marmande, Précoce de Quimper….

Que contiennent les gammes à semer ?

Elles contiennent plusieurs sachets de graines issues de culture en Agriculture Biologique, 5 étiquettes en bois pour identifier vos différentes variétés, une présentation du Kit avec un calendrier pour les semis, un guide de culture reprenant les 5 plantes avec les techniques culturales associées, un sac floqué au nom de La Boite à Graines et une feuille autocollante à coller sur la boite cartonnée pour l’utiliser comme boite à graines.

Qu’est-ce qu’un engrais vert ?

Les engrais verts sont des cultures temporaires de plantes souvent en mélange, à croissance rapide, dont l’objectif est de couvrir le sol entre deux mises en culture d’une parcelle. Ces plantes améliorent la structure du sol avec leur système racinaire avant d’être coupées et enfouies dans la terre pour l’enrichir naturellement en matière organique. Cette technique est beaucoup utilisée en agriculture biologique afin de maintenir un niveau de production satisfaisant, tout en respectant les sols et l’environnement.

Quand semer un engrais vert ?

Les mois d’aout, de septembre et d’octobre sont les plus adaptés pour les semis d’engrais verts. Le semis durant ces mois de l’année permet ensuite une couverture végétale du sol durant l’hiver.

Comment semer un engrais vert ?

Semer lorsque les risques de gelées sont écartées, à la volée, sur une terre relativement fine. Il est conseiller de mélanger les graines avec du terreau dans un seau pour permettre une bonne répartition des semences lors du semis. Il est préférable de semer avant une pluie conséquente pour favoriser la germination. Le tassement de la terre après le semis favorise une bonne germination.

Quand faucher un engrais vert ?

Le moment idéal pour faucher un engrais vert se situe juste avant la floraison lorsque les fleurs sont encore en bouton.

Pourquoi faucher l’engrais vert avant la floraison ?

Il est idéal de faucher l’engrais vert avant la floraison c’est le moment où la plante est la plus concentrée en éléments nutritifs. Les plantes sont aussi très tendres et la décomposition dans le sol sera plus rapide que pour une fauche après floraison.

Quels sont les avantages d’un engrais vert ?

Un engrais vert en plus de fournir un apport nutritif à de nombreux avantages :

Diminution de la pousse de certaines plantes qui sont parfois indésirables dans la parcelle ;
Fixation de l’azote du sol ;
Réduction de l’érosion du sol tout en améliorant la structure physique par l’action des racines (décompactage et aération) ;
Rapport coût/bénéfice très intéressant.

Quelles sont les variétés de tomates précoces ?

Les variétés de tomates précoces sont assez nombreuses. Dans les plus courantes, nous pouvons citer les variétés suivantes : Matina, Promyck, Marmande, Précoce de Quimper….

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