-
Allium cepa L. 'Jaune des Cévennes'
Cet oignon a un bulbe légèrement aplati avec une peau de couleur paille brillant. La chair est très douce et sucrée. Cet oignon est adapté a des récoltes d'été pour une consommation en frais. Il ne se conserve pas longtemps.Conditionnement : 1.5 gramme3,00 € TTC -
Allium cepa L.
Cette variété produit des bulbes jaune bien rond, de calibre moyen et régulier. Tunique jaune cuivré épaisse. Chair blanche de bonne saveur. Il est adapté à la conservation.Conditionnement : 1 gramme3,00 € TTC -
Allium cepa L.
Cette variété produit des bulbes, de couleur rouge, bien rond et légèrement aplati. Sa saveur est douce et sucrée ce qui le rend idéal en salade. Il est adapté à la conservation.Conditionnement : 1 gramme3,00 € TTC -
Allium cepa L. 'Robelja'
Cette variété semi-tardive produit des bulbes, de couleur rouge, ronds et légèrement aplatis. Sa saveur douce et sucrée le rend idéal en salade. Il est adapté à la production en botte et pour la conservation.Conditionnement : 1 gramme3,00 € TTC -
Allium cepa L. 'Rouge Long de Florence'
Cette variété italienne a un bulbe allongé, de couleur rose-rouge. Sa chair est rosée et possède une saveur douce et plutôt sucrée qui rappellerai l’échalote. Cette variété ne convient pas à la conservation.Conditionnement : 1 gramme3,00 € TTC -
Oenothera biennis L.
Cette plante produit de belles fleurs jaunes s’ouvrant le soir, mais n’a pas qu’un seul caractère ornemental, elle est aussi entièrement consommable : on peut consommer les racines avant la floraison et qui se consomment comme des salsifis. Les feuilles, jeunes de préférence, se mangent cuites comme des épinards ou crues en salade. Les fleurs décorent les salades et leur nectar ajoute une note sucrée. Les fleurs sont jaune pâle d'abord, puis jaune or.Conditionnement : 0,2 gramme3,00 € TTC -
Rumex acetosa var. hortensis L. 'Bloody Dock'
Cette plante est vivace. Les feuilles vertes sont striées de rouge, comestibles et très décoratives. Récolter les feuilles au fur et à mesure des besoins.Conditionnement : 0.25 gramme3,00 € TTC -
Rumex acetosa L.
L'oseille commune est une plante vivace, d'origine sauvage elle est fréquemment cultivée. Les feuilles vertes sont tendres, elles peuvent se consommer crues en salade. Cuites, elles sont utilisées en soupe ou avec du poisson car le calcium qu'elles contiennent est alors libéré et dissout les arêtes.Conditionnement : 0.5 gramme3,00 € TTC -
Rumex acetosa var. hortensis L. 'De Belleville'
Les feuilles vertes et très tendres se consomment crues avec de la salade. Récolter les feuilles au fur et à mesure des besoins.Conditionnement : 1 gramme3,00 € TTC -
Pastinica sativa L. 'Demi-long de Guernesey'
La racine de ce panais, de couleur blanche, mesure de 15 à 30 centimètres. Elle est très aromatique et tendre. Le panais peut rester en terre l’hiver (quelques gelées lui donne un goût encore plus savoureux) ou être arraché et stocké en cave. Cette variété ancienne originaire d'Angleterre est rustique.Conditionnement : 4 grammes3,00 € TTC -
Eryngium planum L.
Cette espèce, vivace, offre de nombreuses fleurs, rondes de couleur bleu azur avec des reflets métalliques. Les feuilles coriaces, dentées et de couleur vert foncé sont groupées en rosette. Cette espèce est mellifère.Conditionnement : 30 graines3,00 € TTC -
Erigeron karvinskianus DC.
Cette belle vivace produit des petites fleurs au cœur jaune présentent des pétales allant du blanc au rose foncé. La période de floraison est longue de mai à septembre (ou plus en fonction des régions). Mellifère, elle est cultivée pour sa généreuse floraison et sa rusticité (résiste jusqu'à -15°C). Elle apprécie les lieux ensoleillés, tolère une ombre partielle et prospère dans les rocailles.Conditionnement : 100 graines3,00 € TTC -
Isatis tinctoria L.
Cette espèce bisannuelle est la plante permettant de fabriquer le pastel des teinturiers. Ce sont les feuilles qui sont utilisées. La floraison s’étale du printemps à début juillet. Cette plante est mellifère. Cette espèce est intéressante pour fabriquer de la teinture bleue. Elle aurait aussi certaines propriétés médicinales. Les fleurs sont de couleur jaune.Conditionnement : 50 graines3,00 € TTC -
Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum & Nakai 'à confire allongé à graine verte'
La Pastèque à confire allongé à graine verte bio (melon d’eau) produit des fruits de 4 à 5 kg, allongés avec l’écorce vert pâle marbré de vert plus clair à maturité. La chair est de couleur vert pâle, ferme et idéale pour faire de la confiture agrémenté de citron, d’orange ou d’ananas. Le fruit se garde bien pendant plusieurs mois. Cette variété est très utilisée dans le sud de la France.Conditionnement : 15 graines3,00 € TTC -
Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum & Nakai 'à Graine Rouge à Confire à Chair Verte'
La Pastèque à graines rouge à confire à chair verte bio (melon d’eau) produit des fruits de 30 à 40 centimètres de diamètre avec l’écorce vert foncé panachée de bandes vert clair. La chair est de couleur vert pâle, ferme et idéale pour faire de la confiture agrémenté de citron. On peut utiliser d’autres ingrédients comme l’orange ou l’ananas. Le fruit se garde bien pendant plusieurs mois. Cette variété est très utilisée en Vendée et dans le sud de la France.Conditionnement : 15 graines3,00 € TTC -
Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum & Nakai 'Congo'
La pastèque Congo a des fruits de 5 à 10 kg. La chair rouge est ferme et très sucrée. L’épiderme est peu épais, de couleur vert très foncé. Cette variété est vigoureuse et produit des gros fruits.Conditionnement : 15 graines3,00 € TTC -
Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum & Nakai 'Janosik'
Cette variété a des fruits ronds avec une écorce noire et une chair jaune lumineux. Les fruits pèsent 4 kg environ. La saveur est bonne et douce. Cette variété est riche en citrulline par rapport aux pastèques à chair rouge. La citrulline est un précurseur de l’arginine, un acide aminé important pour la dilatation des vaisseaux sanguins.Conditionnement : 15 graines3,00 € TTC -
Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum & Nakai 'Moon and Stars'
La variété Lune et Étoiles produit des beaux fruits de 1 à 2,5 kilogrammes, de forme ovale, de couleur vert foncé et parsemés de nombreux petits points jaunes rappelant la voie lactée. La chair est bien rouge, sucrée et juteuse.Conditionnement : 15 graines3,00 € TTC -
Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum & Nakai 'Navajo Winter'
Les petits fruits sont très parfumés et sucrées, à l’épiderme de couleur vert pâle et à la chair rouge-rose. Cette variété vigoureuse pousse dans les climats frais et est de bonne conservation, 3 à 5 mois après récolte. Variété ancienne Amérindienne du peuple Navajo.Conditionnement : 15 graines3,00 € TTC -
Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum & Nakai
Étonnante pastèque à chair orange, sucrée et croquante. Fruit oblongs assez gros (de 5 à 18 kg), vert foncé rayés de vert plus clair. Bonne productivité et bonne conservation après récolte. Aime la chaleur et le soleil comme toute les pastèques. Limiter l'arrosage avant la récolte pour concentrer les sucres.Conditionnement : 15 graines3,00 € TTC -
Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum & Nakai
Superbe pastèque ronde, légèrement allongée, à l’épiderme jaune doré à maturité complète. Fruit d'environ 5 kg à la chair rosée juteuse et sucrée. Aime la chaleur et le soleil comme toute les pastèques. Limiter l'arrosage avant la récolte pour concentrer les sucres.Conditionnement : 1 gramme3,00 € TTC