Variétés anciennes

Variétés anciennes

  • Cucumis melo L. 'Ogen'
    Cette ancienne variété produit des fruits pesant 1,5 kg et d'un diamètre de 15 cm. L'écorce est lisse, mince et couverte de cannelures vertes. Jaune or strié de vert à maturité, la chair vert clair est sucrée et fondante à la saveur un peu exotique. La cavité où se trouve les graines est de couleur rose pâle. Cette variété est largement cultivée et appréciée en Israël.
    Conditionnement : 0,8 gramme
    3,00 € TTC
  • Cucumis melo L. 'Petit Gris de Rennes'
    Cette ancienne variété originaire de Bretagne produit de nombreux fruits ronds de 500 g à 1 kg. La peau verte est fortement moucheté. La chair de couleur orange est excellente et très appréciée. Cette variété est particulièrement bien adaptée aux climats plus frais, comme au nord de la Loire.
    Conditionnement : 1 gramme
    3,00 € TTC
  • Cucumis melo L. 'Piel de Sapo'
    Ce melon vert d'origine Espagnole est un melon de garde, son nom signifie 'Peu de Crapaud' dû à sa peau vert foncé tacheté. Hâtif, les fruits sont allongés, la chair blanche est parfumée et le teneur en sucre augmente avec la conservation. Récoltés à partir de septembre et stockés à l´abri du gel, la conservation dure jusqu´à Noël.
    Conditionnement : 1 gramme
    3,00 € TTC
  • Cucumis melo L. 'Sucrin de Tours'
    Cette ancienne variété originaire de Touraine produit des fruits ronds, recouvert de broderies. La chair est rouge orangé, épaisse, ferme, sucrée, d’excellente qualité. La production demi=tardive est abondante.
    Conditionnement : 1 gramme
    3,00 € TTC
  • Cucumis melo L. 'Troubadour'
    Le melon Troubadour est de Type charentais pour culture abritée et plein champ. Le feuillage est vigoureux. Les fruits sont bien ronds, fermes, très colorés et de bonne qualité gustative. Cette variété est résistante au fusarium.
    Conditionnement : 1 gramme C1
    3,00 € TTC
  • Cucumis melo var. inodorus L.
    Magnifique melon de type 'Honeydew' originaire de Turquie, où il est très réputé ! Son épiderme vert-pâle tacheté de vert plus foncé vire au jaune-crème à maturité et conserve ses taches. Sa chair vert-pâle est fine, juteuse, sucrée et de saveur particulièrement délicate. Peut se conserver plusieurs semaines après récolte, jusqu'au mois de décembre pour les plus chanceux. Le melon aime la chaleur et un sol réchauffé. Limiter l'arrosage avant la récolte pour concentrer les sucres.
    Conditionnement : 20 graines
    3,00 € TTC
  • Cucumis melo L. 'Vert Grimpant'
    Le melon vert grimpant est une ancienne variété française. Ce melon peut se palisser ce qui est idéal pour les petits jardins. L’épiderme est vert foncé, brodé. La chair verte offre une texture fondante et sucrée. Fruit de 500 à 800 grammes.
    Conditionnement : 1 gramme
    3,00 € TTC
  • Cucumis melo L. 'Vert Olive d'Hiver'
    Cette ancienne variété française est un melon de garde ou d’hiver qui réussit particulièrement dans les régions chaudes. Les fruits ovales ont la peau vert foncé fortement ridé. La chair verte est juteuse et sucrée. Il est bon à consommer lorsqu’il commence à se tacher. Il peut se conserver plusieurs mois en cave lors de la période hivernale. Variété souvent consommée au moment de Noël. Elle a été mentionné dans "Les Plantes Potagères" de Vilmorin-Andrieux en 1885.
    Conditionnement : 1 gramme
    3,00 € TTC
  • Echinochloa sp.
    Le millet japonais est une céréale qui ne contient pas de gluten. Cette herbacée annuelle est principalement cultivée en Asie, notamment au Japon, où elle est souvent utilisée dans la cuisine traditionnelle. Sa saveur est douce et légèrement noisettée. Elle donne des panicules décoratives, compactes et ramifiées. En culture, cette plante est intéressante car elle consomme moins d'eau que la plupart des autres céréales.
    Conditionnement : 1 gramme
    3,00 € TTC
  • Antirrhinum majus L. 'Black Prince'
    Graines de muflier Black Prince, une variété à la floraison époustouflante, avec des fleurs d’un pourpre presque noir et un port compact. Idéale pour jardin, balcon ou massif. Facile à cultiver, elle ajoutera une touche élégante et originale à vos plantations. Semences reproductibles.
    Conditionnement : 0,2 gramme
    3,00 € TTC
  • Brassica rapa var. rapa L. 'Milan à Collet Violet'
    Cette variété précoce produit des navets ronds, légèrement aplatis au collet rose violacé. Principalement cultivé au printemps pour une récolte de navet botte, il peut se cultiver sous abri ou en plein champ sous châssis. La chair blanche reste tendre et sucrée, il est préférable de les récolter jeunes.
    Conditionnement : 1 gramme
    3,00 € TTC
  • Brassica rapa var. rapa L. 'de Milan Rouge'
    Cette variété précoce produit des navet ronds, légèrement aplatis au collet rouge-violacé. Principalement cultivé au printemps pour une récolte de navet botte, il peut se cultiver sous abri ou en plein champ sous châssis. La chair blanche reste tendre et sucrée, il est préférable de les récoltes jeunes. Environ 10cm de diamètre, son collet plus rouge, il est un peu moins précoce que le navet 'de Milan à collet violet'.
    Conditionnement : 1 gramme
    3,00 € TTC
  • Brassica rapa var. rapa L. 'De Nancy à Feuilles Entières'
    Le Navet de Nancy à feuille entière est une variété rustique et productive qui offre des racines rondes, tendres et savoureuses. Elle est idéale à cultiver au potager pour des récoltes généreuse en automne.
    Conditionnement : 1 gramme
    3,00 € TTC
  • Brassica rapa var. rapa L. 'Globe Saint Benoit'
    Cette ancienne variété originaire du Loiret produit des navets ronds, particulièrement résistant au froid. Le collet est violet et la partie inférieur est bien blanche. Le chair blanche est tendre, juteuse et sucrée. Cette variété tardive se conserve bien l'hiver. A récolter l'automne et à conserver en terre, en silo ou en cave jusqu'à mars.
    Conditionnement : 1 gramme
    3,00 € TTC
  • Brassica rapa var. rapa L. 'Jaune Boule d’Or'
    Le navet Jaune Boule d’Or est une variété ancienne appréciée pour sa racine ronde à la peau jaune doré et à la chair fine, douce et légèrement sucrée. Très rustique, il est particulièrement adapté aux cultures d’automne et d’hiver. Facile à réussir au potager, il offre une excellente conservation et se déguste aussi bien cru que cuit, en soupe, purée ou potée.
    Conditionnement : 1 gramme
    3,00 € TTC
  • Brassica rapa var. rapa L. 'Marteau'
    Cette ancienne variété produit des navets demi-longs blancs, presque cylindriques mais renflés à la partie inférieure. De croissance rapide mais craignant le gel, il est préférable de le cultiver au printemps ou à la saison estivale. Récolter de préférence jeune, il a tendance a devenir creux. Sa chair blanche très fine a une saveur sucrée et juteuse, idéal cru au printemps.
    Conditionnement : 1 gramme
    3,00 € TTC
  • Brassica rapa var. rapa L. 'Pardailhan'
    Cette variété ancienne de navet est issu du village de Pardailhan dans le Languedoc. Il a la peau noire et la chair blanche à la saveur délicate et sucrée. il se consomme cru, râpé en salade ou cuit. Il résiste bien au gel.
    Conditionnement : 1 gramme
    3,00 € TTC
  • Brassica rapa var. rapa L. 'Petrowski'
    Cette ancienne variété d'originaire allemande (apparemment originaire de Berlin) serait, selon Goethe le navet le plus fin avec un goût fabuleux. Ce navet précoce est rond, légèrement aplatie et à la peu lisse jaune. Sa chair blanche est fine, sucrée et très parfumée (surtout récolté jeune).
    Conditionnement : 1 gramme
    3,00 € TTC
  • Allium cepa L. 'Mazé'
    C’est une variété ancienne originaire du Maine et Loire, de la commune de Mazé. Le bulbe est légèrement aplati et de couleur jaune doré. Cette variété a une très bonne conservation, au sec et à température ambiante. Il est riche en matière sèche et parfumé. L’oignon est un stimulant de l’appareil digestif et un diurétique puissant.
    Conditionnement : 1 gramme
    3,00 € TTC
  • Cette ancienne variété originaire de l'Île d'Oléron aussi appelé "Rosé des Sables" offre de beaux oignons rosés, au goût particulièrement doux aussi bien cru que cuit. Tombé dans l'oubli puis sauvé par l'association de l'Oignon de Saint-Turjan, cette variété était produit sur l'Île d'Oléron d'où il partait en bateau pour Bordeaux, Nantes ou la Rochelle ... Se plaira d'autant mieux dans une terre sableuse à argilo-limoneuse. Cette variété est adapté aussi bien à la confection de botte d'oignons frais que pour la conservation hivernal.
    Conditionnement : 1 gramme
    3,00 € TTC
  • Allium cepa L. 'Jaune des Cévennes'
    Cet oignon a un bulbe légèrement aplati avec une peau de couleur paille brillant. La chair est très douce et sucrée. Cet oignon est adapté a des récoltes d'été pour une consommation en frais. Il ne se conserve pas longtemps.
    Conditionnement : 1.5 gramme
    3,00 € TTC