Graines de Navet De Nancy à Feuilles Entières Bio

Nom latin : Brassica rapa var. rapa L. 'De Nancy à Feuilles Entières'
Texte indicatif
Navet De Nancy à Feuilles Entières Bio
Nom latin : Brassica rapa var. rapa L. 'De Nancy à Feuilles Entières'
Feuille comestible, racine comestible

Cette variété ancienne, originaire de Lorraine, produit une racine ronde et blanche au collet violet. La chair blanche est Fine, croquante, tendre et légèrement sucrée. La racine se consomme crue ou cuite et les feuilles entières sont utilisées comme les épinards.

Le navet De Nancy est une variété particulièrement résistante au froid. Il est idéal pour les jardiniers cherchant à prolonger leur récolte jusqu’aux mois les plus frais.

 

Description détaillée
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Garanties
Produit par La Boîte à Graines en Vendée
Semence reproductible
Calendrier de culture
Semis :
De début juillet à fin septembre
Récolte :
De début septembre à fin décembre
Résistance
Résistance à la sécheresse :
Pas résistante
Résistance au froid :
-15°C minimum
Type et qualité du sol
Type de sol : Tout type de sol
Qualité de sol : Sol frais, léger et humifère
Exposition / PH
Exposition : Plein soleil
PH : Neutre

Portrait de la variété
Navet De Nancy à Feuilles Entières Bio

Historique et anecdote

Cultivé depuis très longtemps en Europe (et ailleurs) pour l'alimentation humaine mais également comme fourrage, de nombreuses variétés, couleurs et formes de navets existent aujourd'hui. La partie consommé chez le navet est en réalité une partie de racine mais surtout le collet (ou axe hypocotile) qui est renflé et charnu. La particularité du navet De Nancy est que les feuilles sont aussi concommées.

Catégorie : Navets
Famille botanique : Brassicaceae
Nom courant : Navet De Nancy à Feuilles Entières Bio
Synonyme français ou populaire : Navet De Nancy, Navet De NAncy à Collet Rose
Synonyme latin : Brasica campestris L. ‘De Nancy à Feuilles Entières’, Brassica asperifolia Lamarck ‘De Nancy à Feuilles Entières’
Origine de l'espèce : Espèce originaire des régions européennes tempérées. Cultivar originaire de France de La Lorraine.
Utilisation : Feuille comestible, Racine comestible
Aspect : Navet sphérique blanc au collet violet-rose. La chair est blanche et tendre.
Feuillage : Les feuilles sont ovales, entières, souvent lyrées, d'un vert franc.
Floraison : Les fleurs de couleur jaune sont hermaphrodites, en épis simples et allongées.

Nos conseils pour cultiver
Navet De Nancy à Feuilles Entières Bio

Technique de semis : Semer directement en place à partir du mois de juillet août. Maintenez une terre humide pendant la germination, éclaircir au stade 2-3 feuilles pour garder un plant tous les 10 centimètres. Possibilité de semer en pépinière.
Technique de plantation : Repiquer sous abri ou en plein champ lorsque les plants font 10 à 15 centimètres de haut. Si le semis est direct, éclaircir au stade 2-3 feuilles et garder un plant tous les 10 centimètres.
Niveau de difficulté de semis : Novice
Type de sol : Tout type de sol
Qualité de sol : Sol frais, léger et humifère
Exposition : Plein soleil
PH : Neutre
Espacement : 10 centimètres x 30 centimètres
Port : Herbacée
Hauteur à maturité : 30 centimètres
Largeur à maturité : 30 centimètres
Cycle végétal : Bisannuelle
Condition climatique : Préfère les climats tempérés et lumineux

Calendrier de culture

Quand semer ?

De début juillet à fin septembre

Quand récolter ?

De début septembre à fin décembre

Résistance

Résistance à la sécheresse :
Pas résistante
Résistance au froid :
-15°C minimum

Nos recommandations pour prendre soin
de Navet De Nancy à Feuilles Entières Bio

Besoin nutritif de la plante : Moyen
Fréquence d'arrosage : Moyenne
Entretien : Biner et sarcler régulièrement, pailler selon vos souhaits. Le navet aime les terrains frais et riche, maintenir humide. Préférer les petits arrosages réguliers plutôt que des arrosages longs. Voiler avec un voile anti-insecte à la période estivale pour éviter les pontes dans les raves.
Sensibilité aux maladies : Alternariose, oïdium, mildiou, hernie du chou
Sensibilité aux ravageurs : Limace, escargot, mouches du chou, puceron, atise, piérides et noctuelles
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