Navet Hinona Kabu Kenzie Bio
Nom latin : Brassica rapa var. rapa L. 'Hinona Kabu Kenzie'
Navet Hinona Kabu Kenzie Bio
Nom latin : Brassica rapa var. rapa L. 'Hinona Kabu Kenzie'
Racine comestible
Cette variété de navet de type Japonais est très ancienne et a été décrite en 1470. Elle serait originaire de Shiga. Les racines sont longues, 20 à 30 centimètres pour un diamètre de 3 à 4 centimètres, de couleur blanche avec un grand collet violacé situé hors du sol. La chair blanche, douce et forte à la fois, se consomme crue en salade, caramélisée ou marinée au vinaigre comme les cornichons.
Description détaillée
- Livraison gratuite à partir de 80€ d'achat
- Emballage responsable Sachets kraft
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Garanties
Produit par Thibaud Janvrin en Mayenne
Semence reproductible
Calendrier de culture
Semis :
De mi-mars à fin août
Récolte :
De début juillet à fin décembre
Résistance
Résistance à la sécheresse :
Pas résistante
Résistance au froid :
0°C minimum
Type et qualité du sol
Type de sol : Tout type de sol
Qualité de sol : Sol frais, léger et humifère
Exposition / PH
Exposition : Plein soleil à mi-ombre
PH : Neutre
Portrait
de la plante
de la plante
Historique et anecodte
Cette variété de navet de type Japonais est très ancienne et a été décrite en 1470. Elle serait originaire de Shiga.
Catégorie :
Famille botanique :
Brassicaceae
Nom courant :
Navet Hinona Kabu Kenzie Bio
Synonyme latin :
Brasica campestris L. ‘Hinona Kabu Kenzie’, Brassica asperifolia Lamarck ‘Hinona Kabu Kenzie’
Origine de l'espèce :
Espèce originaire des régions européennes tempérées. Cultivar originaire du Japon
Utilisation :
Racine comestible
Aspect :
Les racines sont longues, 20 à 30 centimètres pour un diamètre de 3 à 4 centimètres, de couleur blanche avec un grand collet violacé situé hors du sol.
Feuillage :
Les feuilles sont ovales souvent lyrées, d'un vert franc, hérissées de poils raides, rudes au toucher. Cette variété porte des feuilles entières (souvent cloquée).
Floraison :
Les fleurs de couleur jaune sont hermaphrodites, en épis simples et allongées.
Nos conseils pour réussir
votre culture
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Technique de semis :
Semer directement en place de mars à aout. Échelonner les semis tous les quinze ou vingt jours afin d'étaler les récoltes.
Technique de plantation :
Après le semis direct, éclaircir au stade 2-3 feuilles et garder un plant tous les 10 centimètres.
Niveau de difficulté de semis :
Novice
Type de sol :
Tout type de sol
Qualité de sol :
Sol frais, léger et humifère
Exposition :
Plein soleil à mi-ombre
PH :
Neutre
Espacement :
10 centimètres x 30 centimètres
Port :
Herbacée
Hauteur à maturité :
50 centimètres
Largeur à maturité :
30 centimètres
Cycle végétal :
Bisannuelle
Condition climatique :
Préfère les climats tempérés et lumineux
Calendrier de culture
Semis :
De mi-mars à fin août
Recolte :
De début juillet à fin décembre
Résistance
Résistance à la sécheresse :
Pas résistante
Résistance au froid :
0°C minimum
Nos recommandations pour prendre
soin de votre culture
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Besoin nutritif de la plante :
Moyen
Fréquence d'arrosage :
Moyen
Entretien :
Biner et sarcler régulièrement, pailler selon vos souhaits. Le navet aime les terrains frais et riche, maintenir humide. Préférer les petits arrosages réguliers plutôt que des arrosages longs. Voiler avec un voile anti-insecte à la période estivale pour éviter les pontes dans les raves.
Sensibilité aux maladies :
Alternariose, oïdium, mildiou, hernie du chou
Sensibilité aux ravageurs :
Limace, escargot, mouches du chou, puceron, atise, piérides et noctuelles
Appréciées par
nos clients
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Capsicum annuum L. 'Bonnet d'Evèque'
Cette variété très original produit des fruits en forme de bonnet d’évêque. Les fruits d'abord vert deviennent rouge à maturité. Le goût est très fruité, il n'est pas très fort (1 à 2 sur 10 sur l’échelle de Scoville). Principalement destinée à être consommée, cette plante porte un intérêt ornemental certain de par son originalité.Conditionnement : 0,2 gramme3,00 € TTC -
Brassica oleracea var. botrytis L. 'Violet de Sicile'
Cette variété population italienne forme des pommes de couleur violettes à maturité, compactes, bien rondes et pouvant dépasser les 1.5 kg. La couleur de ce chou est très décoratif. Son cycle décalé permet d'éviter parfois les dégâts des altises. Cette variété vigoureuse permet une récolte au milieu de l'hiver.Conditionnement : 0,5 gramme3,00 € TTC -
Brassica oleracea var. sabellica L. 'Rouge Scarlet'
Cette variété, très résistante au froid et particulièrement esthétique, ne forme pas de pomme et se récolte de septembre à mars. Les feuilles frisées de couleur vert foncées veinées de rouge puis complètement violettes lorsque les températures chutent. Les feuilles, récoltées après le gel, sont tendres, sucrées et se consomment au fur et à mesure des besoins en les coupant à partir du bas de la tige. Les feuilles se consomment crues ou simplement cuitent à la poêle, dans des potages, déshydratées, en chips.Conditionnement : 1 gramme3,00 € TTC