Feuille comestible
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Allium cepa L. 'Densité Jaune'
Variété d'oignon rond jaune à chair blanche. Bon goût, juteux, bonne conservation.Conditionnement : 1.5 gramme3,00 € TTC -
Allium cepa L. 'Jaune des Cévennes'
Cet oignon a un bulbe légèrement aplati avec une peau de couleur paille brillant. La chair est très douce et sucrée. Cet oignon est adapté a des récoltes d'été pour une consommation en frais. Il ne se conserve pas longtemps.Conditionnement : 1.5 gramme3,00 € TTC -
Allium cepa L.
Cette variété produit des bulbes jaune bien rond, de calibre moyen et régulier. Tunique jaune cuivré épaisse. Chair blanche de bonne saveur. Il est adapté à la conservation.Conditionnement : 1 gramme3,00 € TTC -
Allium cepa L.
Cette variété produit des bulbes, de couleur rouge, bien rond et légèrement aplati. Sa saveur est douce et sucrée ce qui le rend idéal en salade. Il est adapté à la conservation.Conditionnement : 1 gramme3,00 € TTC -
Allium cepa L. 'Rouge Long de Florence'
Cette variété italienne a un bulbe allongé, de couleur rose-rouge. Sa chair est rosée et possède une saveur douce et plutôt sucrée qui rappellerai l’échalote. Cette variété ne convient pas à la conservation.Conditionnement : 1 gramme3,00 € TTC -
Rumex acetosa var. hortensis L. 'Bloody Dock'
Cette plante est vivace. Les feuilles vertes sont striées de rouge, comestibles et très décoratives. Récolter les feuilles au fur et à mesure des besoins.Conditionnement : 0.25 gramme3,00 € TTC -
Rumex acetosa L.
L'oseille commune est une plante vivace, d'origine sauvage elle est fréquemment cultivée. Les feuilles vertes sont tendres, elles peuvent se consommer crues en salade. Cuites, elles sont utilisées en soupe ou avec du poisson car le calcium qu'elles contiennent est alors libéré et dissout les arêtes.Conditionnement : 0.5 gramme3,00 € TTC -
Rumex acetosa var. hortensis L. 'De Belleville'
Les feuilles vertes et très tendres se consomment crues avec de la salade. Récolter les feuilles au fur et à mesure des besoins.Conditionnement : 1 gramme3,00 € TTC -
Perilla frutescens var. crispa W. Deane ’Vert'
Cette espèce se consomme, elle est aromatique, ornementale et médicinale. Elle est utilisée depuis plusieurs siècles en Asie. Le feuillage est très décoratif avec ses feuilles gaufrées vertes.Conditionnement : 0.5 gramme3,00 € TTC -
Petroselinum crispum (Miller.) Nyman 'Commun'
Le persil commun est un aromate essentiel de notre cuisine. Les feuilles de ce persil plat sont utilisées crues ou cuites. L’arôme du persil supporte sans problème la cuisson. Adapté à la culture en pot aussi bien qu'en pleine terre. Plante aromatique et bisannuelle au feuillage découpé vert foncé très parfumé.Conditionnement : 1 gramme3,00 € TTC -
Petroselinum crispum (Miller.) Nyman 'Moskrul 2'
Plante aromatique au feuillage très frisé vert foncé, bien parfumé. Les feuilles de ce persil frisé sont utilisées crues ou cuites. L’arôme du persil supporte sans problème la cuisson. Adapté à la culture en pot aussi bien qu'en pleine terre.Conditionnement : 1 gramme3,00 € TTC -
Petroselinum crispum (Miller.) Nyman 'Géant d'Italie'
Cette variété est une amélioration du persil commun. La variété est plus haute et les feuilles sont plus grandes, elle est également plus productive. Les feuilles sont d'un beau vert foncé et de très bonne saveur.Conditionnement : 1 gramme3,00 € TTC -
Sanguisorba minor Scop.
La pimprenelle est une plante vivace utilisée en tant qu’aromatique. La saveur de cette plante rappelle la noix verte ou le concombre. Les jeunes feuilles utilisées fraîches aromatisent salades, omelettes et autres plats. La cuisson a tendance à détruire le goût délicat de cette plante. Elle a aussi de nombreuses propriétés médicinales.Conditionnement : 1 gramme3,00 € TTC -
Allium porrum L. 'De Carentan 2'
Poireau aux fûts gros et assez courts. Le feuillage est vert foncé. Cette variété rustique est très résistante au froid. Elle permet une production d’automne et d’hiver.Conditionnement : 2 grammes3,00 € TTC -
Allium porrum L. 'De Liège'
Cette ancienne variété de poireau à fût très long porte des feuilles érigées, de couleur vert foncé. Cette variété est très résistante au froid et les poireaux peuvent passer l’hiver en pleine terre.Conditionnement : 2 grammes3,00 € TTC -
Allium porrum L. 'Electra'
Le feuillage est vert bleuté foncé et donne des futs moyennement gros. Le poireau Electra est une variété rustique qui se développe rapidement. Elle est intéressante pour une récolte en automne.Conditionnement : 2 grammes3,00 € TTC -
Allium porrum L. 'Jaune Gros du Poitou'
Le poireau Jaune Gros du Poitou est une variété hâtive et excellente avec des fûts très gros et bien blanc. Les feuilles, de couleur vert blond sont longues et larges. Cette variété est idéale pour une récolte d’automne. Elle est très utilisée dans l’Ouest de la France pour sa précocité. Ne supporte pas toujours les hivers trop rigoureux.Conditionnement : 2 grammes3,00 € TTC -
Allium porrum L. 'Saint Victor'
Cette variété produit des fûts très gros et le feuillage vert-bleuté. Résistante au froid, ils peuvent passer l’hiver en pleine terre.Conditionnement : 2 grammes3,00 € TTC -
Beta vulgaris L. subsp. vulgaris 'mélange'
Les feuilles sont de grande taille, légèrement cloquées et de couleur verte. Les cardes sont de différentes couleurs dont jaunes, rouges et blanches. La récolte des feuilles peut commencer deux mois et demi après le semis, et durer jusqu’aux premières gelées d’automne. On prélève les feuilles externes au fur et à mesure des besoins.Conditionnement : 1 gramme3,00 € TTC
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Beta vulgaris L. subsp. vulgaris 'Lucullus'
Variété pour la culture d´automne et hiver. Poirée tardive à cardes blanches, aux feuilles blondes gaufrés, très bonne saveur. La récolte peut commencer deux mois et demi après le semis, et durer jusqu’aux premières gelées d’automne. On prélève les feuilles externes au fur et à mesure des besoins.Conditionnement : 1 gramme3,00 € TTC
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Beta vulgaris L. subsp. vulgaris 'Rhubarbe Chard'
Poirée compacte à cardes rouges, aux feuilles vertes très cloquées, très bonne saveur. Variété résistante à la montée en graines. La récolte peut commencer deux mois et demi après le semis, et durer jusqu’aux premières gelées d’automne. On prélève les feuilles externes au fur et à mesure des besoins.Conditionnement : 1 gramme3,00 € TTC