Feuille comestible
-
Allium porrum L. 'Armor'
Le poireau Armor est une variété robuste à fort rendement, résistante au froid. Il offre de beaux fûts bien droits, au goût délicat et légèrement sucré, parfaits pour les potages et plats d’hiver. Semences potagères locales sans hybride F1.Conditionnement : 2 grammes C13,00 € TTC -
Allium porrum L. 'De Carentan 2'
Graines de poireau de Carentan, une variété traditionnelle et très rustique aux fûts épais et à la chair tendre. Idéale pour les potagers d’automne et d’hiver. Semences reproductiblesConditionnement : 2 grammes3,00 € TTC -
Allium porrum L. 'De Liège'
Cette ancienne variété de poireau à fût très long porte des feuilles érigées, de couleur vert foncé. Cette variété est très résistante au froid et les poireaux peuvent passer l’hiver en pleine terre.Conditionnement : 2 grammes3,00 € TTC -
Allium porrum L. 'Electra'
Le feuillage est vert bleuté foncé et donne des futs moyennement gros. Le poireau Electra est une variété rustique qui se développe rapidement. Elle est intéressante pour une récolte en automne.Conditionnement : 2 grammes3,00 € TTC -
Allium porrum L. 'Jaune Gros du Poitou'
Graines de poireau Jaune Gros du Poitou, une variété ancienne et rustique produisant de longs fûts tendres à la saveur douce. Idéale pour les potagers traditionnels et les récoltes d’automne.Semences reproductiblesConditionnement : 2 grammes3,00 € TTC -
Allium porrum L. 'Saint Victor'
Cette variété produit des fûts très gros et le feuillage vert-bleuté. Résistante au froid, ils peuvent passer l’hiver en pleine terre.Conditionnement : 2 grammes3,00 € TTC -
Beta vulgaris L. subsp. vulgaris 'Bright Light'
La poirée Bright Light séduit par ses côtes jaune, rouge, orange ou rose, qui illuminent le potager. Productive, décorative et savoureuse, elle offre un feuillage tendre idéal en poêlée, en gratin ou en vapeur.Conditionnement : 1 gramme3,00 € TTC -
Beta vulgaris L. subsp. vulgaris 'mélange'
Les feuilles sont de grande taille, légèrement cloquées et de couleur verte. Les cardes sont de différentes couleurs dont jaunes, rouges et blanches. La récolte des feuilles peut commencer deux mois et demi après le semis, et durer jusqu’aux premières gelées d’automne. On prélève les feuilles externes au fur et à mesure des besoins.Conditionnement : 1 gramme3,00 € TTC
-
Beta vulgaris L. subsp. vulgaris 'Lucullus'
Variété pour la culture d´automne et hiver. Poirée tardive à cardes blanches, aux feuilles blondes gaufrés, très bonne saveur. La récolte peut commencer deux mois et demi après le semis, et durer jusqu’aux premières gelées d’automne. On prélève les feuilles externes au fur et à mesure des besoins.Conditionnement : 1 gramme3,00 € TTC
-
Beta vulgaris L. subsp. vulgaris 'Rhubarbe Chard'
Poirée compacte à cardes rouges, aux feuilles vertes très cloquées, très bonne saveur. Variété résistante à la montée en graines. La récolte peut commencer deux mois et demi après le semis, et durer jusqu’aux premières gelées d’automne. On prélève les feuilles externes au fur et à mesure des besoins.Conditionnement : 1 gramme3,00 € TTC
-
Beta vulgaris L. subsp. vulgaris 'Verte à Cardes Blanches'
Les grandes feuilles vertes et blanches sont très tendres, elles fondent dans la bouche. On consomme le limbe des feuilles à la manière des épinards et aussi la tige (la carde). La récolte peut commencer deux mois et demi après le semis, et durer jusqu’aux premières gelées d’automne. On prélève les feuilles externes au fur et à mesure des besoins.Conditionnement : 1 gramme3,00 € TTC -
Pisum sativum L.
Le pois à rames de Chantenay est une ancienne variété beaucoup cultivée dans la région Nantaise. Cette variété est précoce et de bonne qualité gustative. Les gousses charnues contiennent 8 à 10 grains ronds, les pois sont tendres au goût très agréable. Variété assez productive, la plante peut aller jusqu'à 1,50 à 2m (en serre). Nous vous proposons avec fierté cette variété rare. Après 3 ans de difficulté sur la culture, nous n'avions jamais assez pour vous la proposer à la vente. C'est en 2023 que la culture pleinement réussie de ce beau Pois, nous permet de vous proposer cette variété méritant d'être partagé et plus connue. Pour ce faire nous avons mis un grammage moins élevé afin d'en faire profiter un maximum de personnes.Conditionnement : 50 grammes5,00 € TTC -
Raphanus sativus L. 'Malaga'
Sortez des sentiers battus avec le radis Malaga, une variété originale à la peau violette intense et à la chair blanche croquante. Son goût doux, légèrement piquant, en fait un excellent radis de printemps ou d’automne. Très facile à semer, il pousse rapidement et donne des récoltes généreuses en quelques semaines. Il est idéal pour égayer vos salades.Conditionnement : 5 grammes3,00 € TTC -
Raphanus sativus L. 'Misato Red'
Le radis Misato Red, aussi appelé « radis pastèque », séduit par sa chair rouge intense et sa douceur. Parfait pour des récoltes automnales colorées !Conditionnement : 2 grammes3,00 € TTC -
Raphanus sativus L. var. niger (Mill.) J. Kern 'Sakurajima'
Très ancienne variété Japonaise, ce radis est considéré comme le plus gros du monde ! Il peut atteindre 30kg, sa moyenne étant de 5 à 10kg. Malgré sa grande taille, ce radis blanc d’hiver est doux, croquant et sucré. Sa texture et son goût en font un ingrédient idéal pour les salades, les plats sautés ou en pickles. Il se conserve également très bien.Conditionnement : 20 graines3,00 € TTC -
Raphanus sativus L. 'Sora
Le radis Sora est une variété fiable et productive, appréciée pour sa chair ferme, croquante et peu piquante. Très résistante à la chaleur et à la montée en graines, elle se cultive facilement du printemps à l’été pour des récoltes régulières.Conditionnement : 5 grammes3,00 € TTC -
Eruca sativa Mill.
La roquette cultivée est une plante à croissance rapide facile à cultiver. Ses feuilles sont consommées comme salade ou aromate. Le feuillage est tendre, parfumé, avec un goût légèrement piquant. Sa floraison blanche abondante attire les pollinisateurs. Les feuilles sont moins découpées que la roquette sauvage.Conditionnement : 1 gramme3,00 € TTC -
Diplotaxis tenuifolia (L.) DC.
La Roquette Sauvage donne une plante vigoureuse aux feuilles fines et très découpées, au goût puissant et légèrement piquant. Facile à cultiver, elle se récolte jeune ou mature et apporte du caractère aux salades et plats cuisinés. Semences reproductibles.Conditionnement : 0,2 gramme3,00 € TTC -
Alcea rosa L. 'Mélange'
Cette plante bisannuelle fleurit de juillet à septembre. Ses nombreuses grandes fleurs s’ouvre une par une sur une longue tige, comme des pompons. Couleurs et teintes variées.Conditionnement : 0,5 gramme3,00 € TTC -
Satureja hortensis L.
La sarriette annuelle est une plante à la croissance rapide. Au goût poivrée, elle est utilisée pour aromatiser les viandes, les sauces, les farces, les salades et les légumes. Elle est aussi utilisée en infusion pour ses propriétés carminative, digestive, stimulante et tonique. On utilise aussi ses feuilles pour soulager les piqûres d’insectes. Les tiges feuillées de cette plante peut être récoltées juste avant la floraison pour les faire ensuite sécher à l’ombre.Conditionnement : 0.5 gramme3,00 € TTC -
Satureja montana L.
La sarriette de montagne est une plante aromatique vivace utilisée dans le mélange d’herbes de Provence, pour aromatiser les viandes, les sauces, les farces, les salades et les légumes. En infusion ses propriétés carminative, digestive, stimulante et tonique sont reconnues. Les feuilles sont employées pour soulager les piqûres d’insectes. Cette plante peut être récoltée juste avant la floraison pour la faire ensuite sécher à l’ombre.Conditionnement : 0,3 gramme3,00 € TTC