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Capsicum annuum L. 'Oiseau '
Le piment Oiseau est très courant sur l’île de La Réunion. Il est utilisé pour faire les rougails, les bonbons piments, des sauces pimentées à base d’huile ou directement dans les plats cuisinés. Les fruits du piment Oiseau sont coniques et de petite taille. Ils passent de vert à rouge à maturité. Ils sont brûlants et classés 8/10 sur l’échelle de Scoville.Conditionnement : 0,2 gramme3,00 € TTC -
Capsicum annuum L. 'Penis Orange'
Cette variété originale peut être cultivé en ornementale. La plante a un port compact, ce qui permet de la cultiver en pot. Elle produit de nombreux fruits d'une dizaine de centimètres de long, cylindriques, présentant de nombreux plis. Sa forme équivoque rappelle sans nul doute le sexe masculin. Ses fruits sont utilisés séchés ou confits ou pour la réalisation de sauce piquante. Ils sont très parfumé mais assez fort (7-8/10 sur l'échelle de Scoville).Conditionnement : 20 graines3,00 € TTC -
Capsicum annuum L. 'Rezha Macedonian'
Cette variété produit de très beaux piments allongés pouvant atteindre plus de 20 cm de long. De couleur rouge à maturité, le fruit porte des lignes horizontales sur toute sa longueur, ressemblant à des "craquelures" et le rendant unique en son genre ! Sa chair assez épaisse pour un piment est très parfumé et de force moyenne (5/10 sur l’échelle de Scoville). Idéal consommé frais ou sauté, il peut également se faire sécher.Conditionnement : 20 graines3,00 € TTC -
Capsicum frutescens L. 'Sugar Rush Peach '
Cette variété de piment de type "Aji" nous vient du Pays de Galles. Les fruits sont pendants (sous le feuillage), allongés et irréguliers. Ils mesurent 10 centimètres de long, de couleur vert pâle virant au pêche à maturité. Les fruits sont moyennement piquant (5/10 sur l'échelle de Scoville simplifiée), à la saveur fruité et très sucré. Cette variété est précoce et productive. Les fruits se récolte quand il vire au pêche, la maturation peut être longue mais vous pouvez récolter les fruits vert dès leur formation.Conditionnement : 20 graines3,00 € TTC -
Capsicum chinense Jacq. 'Végétarien '
Le piment végétarien est très populaire aux Antilles. Les fruits sont pendants (sous le feuillage), allongés et pointus. Ils mesurent 10 centimètres de long, de couleur vert pâle virant au rouge vif à maturité. Les fruits du piment végétarien dégagent une odeur puissante et parfumée de piment vert mais sans être fort. La majorité des fruits ne piquent pas du tout, seuls certains chauffent légèrement (moins que l'Espelette). Cette variété est tardive et productive, mais vous pouvez récolté les fruits vert dès leur formation. On réalise souvent une pâte de piment avec de l'ail, de l'oignon et du gingembre à mettre dans les plats, sur du riz ou même sur des tartines.Conditionnement : 20 graines3,00 € TTC -
Sanguisorba minor Scop.
Graines de pimprenelle sélectionnées pour bien réussir ses cultures et obtenir de bonnes récoltes. Idéales pour potager et jardin. Semences reproductibles.Conditionnement : 1 gramme3,00 € TTC -
Smallanthus sonchifolius (Poepp. & Endl.) H. Rob.
Cultivez votre propre yacon ! Nos tubercules de yacon sont vigoureux et prêts à planter. Cette plante généreuse produit de gros tubercules croquants, au goût doux et sucré, parfaits crus ou cuisinés. Elle fait partie des légumes perpétuels et elle est facilement reproductible.Conditionnement : 1 tubercule6,00 € TTC -
Allium porrum L. 'Armor'
Le poireau Armor est une variété robuste à fort rendement, résistante au froid. Il offre de beaux fûts bien droits, au goût délicat et légèrement sucré, parfaits pour les potages et plats d’hiver. Semences potagères locales sans hybride F1.Conditionnement : 2 grammes C13,00 € TTC -
Allium porrum L. 'De Carentan 2'
Graines de poireau de Carentan, une variété traditionnelle et très rustique aux fûts épais et à la chair tendre. Idéale pour les potagers d’automne et d’hiver. Semences reproductiblesConditionnement : 2 grammes3,00 € TTC -
Allium porrum L. 'De Liège'
Cette ancienne variété de poireau à fût très long porte des feuilles érigées, de couleur vert foncé. Cette variété est très résistante au froid et les poireaux peuvent passer l’hiver en pleine terre.Conditionnement : 2 grammes3,00 € TTC -
Allium porrum L. 'Electra'
Le feuillage est vert bleuté foncé et donne des futs moyennement gros. Le poireau Electra est une variété rustique qui se développe rapidement. Elle est intéressante pour une récolte en automne.Conditionnement : 2 grammes3,00 € TTC -
Allium porrum L. 'Jaune Gros du Poitou'
Graines de poireau Jaune Gros du Poitou, une variété ancienne et rustique produisant de longs fûts tendres à la saveur douce. Idéale pour les potagers traditionnels et les récoltes d’automne.Semences reproductiblesConditionnement : 2 grammes3,00 € TTC -
Allium porrum L. 'Saint Victor'
Cette variété produit des fûts très gros et le feuillage vert-bleuté. Résistante au froid, ils peuvent passer l’hiver en pleine terre.Conditionnement : 2 grammes3,00 € TTC -
Beta vulgaris L. subsp. vulgaris 'Bright Light'
La poirée Bright Light séduit par ses côtes jaune, rouge, orange ou rose, qui illuminent le potager. Productive, décorative et savoureuse, elle offre un feuillage tendre idéal en poêlée, en gratin ou en vapeur.Conditionnement : 1 gramme3,00 € TTC -
Beta vulgaris L. subsp. vulgaris 'mélange'
Les feuilles sont de grande taille, légèrement cloquées et de couleur verte. Les cardes sont de différentes couleurs dont jaunes, rouges et blanches. La récolte des feuilles peut commencer deux mois et demi après le semis, et durer jusqu’aux premières gelées d’automne. On prélève les feuilles externes au fur et à mesure des besoins.Conditionnement : 1 gramme3,00 € TTC
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Beta vulgaris L. subsp. vulgaris 'Lucullus'
Variété pour la culture d´automne et hiver. Poirée tardive à cardes blanches, aux feuilles blondes gaufrés, très bonne saveur. La récolte peut commencer deux mois et demi après le semis, et durer jusqu’aux premières gelées d’automne. On prélève les feuilles externes au fur et à mesure des besoins.Conditionnement : 1 gramme3,00 € TTC
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Beta vulgaris L. subsp. vulgaris 'Rhubarbe Chard'
Poirée compacte à cardes rouges, aux feuilles vertes très cloquées, très bonne saveur. Variété résistante à la montée en graines. La récolte peut commencer deux mois et demi après le semis, et durer jusqu’aux premières gelées d’automne. On prélève les feuilles externes au fur et à mesure des besoins.Conditionnement : 1 gramme3,00 € TTC
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Beta vulgaris L. subsp. vulgaris 'Verte à Cardes Blanches'
Les grandes feuilles vertes et blanches sont très tendres, elles fondent dans la bouche. On consomme le limbe des feuilles à la manière des épinards et aussi la tige (la carde). La récolte peut commencer deux mois et demi après le semis, et durer jusqu’aux premières gelées d’automne. On prélève les feuilles externes au fur et à mesure des besoins.Conditionnement : 1 gramme3,00 € TTC -
Pisum sativum L. 'Blauwschokker'
Le Pois à rames 'Blauwschokker' est une variété productive d'origine hollandaise aussi appelée "Pois capucine" ou "Pois gris". Elle produit des fleurs lilas décoratives suivies par des cosses violettes. Cette variété productive peut monter jusqu'à 2 mètres de hauteur. Les gousses contiennent de 7 à 10 grains de couleur verte.Conditionnement : 80 grammes6,00 € TTC -
Lotus tetragonolobus L.
Le pois asperge est une belle plante comestible, aux fleurs papilionacées d'un rouge profond qui produisent des fruits étonnants, aux gousses ailées. Les gousses peuvent se consommer jeunes comme des pois mangetout, avec un goût d'asperge. Plus tard elles peuvent être écossées pour en récolter les pois, qui se mangent également. De port buissonnant, elle fleurit tout l'été et est également intéressante en ornementale.Conditionnement : 2 grammes3,00 € TTC -
Pisum sativum L. 'Caractacus'
Le pois Caractacus est une ancienne variété ½ ramant, très hâtive et très productive. Elle est idéale pour les semis précoces en février ou même courant novembre. Les pieds font jusqu’à 0,8 mètre. Elle produit des petits pois ronds jaunes et réguliers. Les fruits sont des belles gousses se formant par deux, bien pleines et contenant 6 à 7 graines.Conditionnement : 80 grammes5,00 € TTC