Le Phlox drumondii Sugar Stars donnent des fleurs étoilées de couleur violet-lavande ornées d'une étoile blanche. Cette plante relativement compacte mesure 50 centimètres en hauteur. Elle fleurit tout l'été et supporte bien la chaleur.
Ce physalis ixocarpa produit des fruits de la taille d’une petite tomate. Le fruit doit se récolter lorsqu’il prend une couleur pourpre et que le calice se dessèche. Ce cultivar à la particularité d’avoir une couleur pourpre à l’intérieur comme à l’extérieur.
La chair violette a un goût particulier, à la fois acidulé et sucré, excellente grillée, fait une salsa violette attrayante. On utilise les fruits pour faire des confitures, en salade de fruit ou en décoration.
Cette variété rare de physalis se cultive pour son fruit comestible, à la saveur douce, sucrée et fruitée. Peu commun pour un physalis, les fruits sont particulièrement gros (parfois + de 10 cm de long) de forme allongé.
A maturité, le fruit tourne vers le jaune citron. A cuisiner dans une sauce pimenté, pour garnir des tacos ou en accompagnement avec du riz. Culture facile et productive.
Cette plante se cultive pour son fruit comestible, à la saveur douce et acide. Connu pour faire la "salsa verde" Mexicaine. Les fruits sont de couleur verte à jaune pâle, se consomment surtout cuits lorsqu’ils sont vert.
Le fruit de la taille d’une tomate cerise doit se récolter lorsqu’il prend une couleur jaune-orangé et que le calice se dessèche. Il a un bon goût, à la fois acidulé et sucré. On utilise les fruits pour faire des confitures, en salade de fruit ou en décoration.
Le physalis Goldie se cultive pour son fruit comestible et sucré. Le goût se situe entre les tomates et les agrumes. Une fois mûrs, les fruits ressemblent à des tomates-cerises jaunes et tombent au sol où ils continuent de mûrir. Il est donc indispensable de les cueillir régulièrement et il est conseiller d’utiliser un paillage pour éviter qu’ils ne pourrissent. On utilise les fruits pour faire des confitures, en salade de fruit ou en décoration.
"Le piment Achard lé là". Voici le véritable piment Achard, en provenance directe de l'île de La Réunion et cultivé à La Boite à Graines. C'est le plus gros des piments cultivés à La Réunion et aussi le plus doux. Il se situe à 4 sur l'échelle de Scoville. Ce piment mesure entre 10 et 18 centimètres de long sur 3 centimètres de diamètre. A maturité, il prend une belle teinte rouge.
Les graines de piment Biquinho jaune produisent de petits fruits en forme de goutte, très décoratifs et presque sans piquant. Leur saveur douce et légèrement fruitée est parfaite pour les sauces, pickles et plats raffinés. Une variété ancienne idéale en pot comme au jardin.
Cette variété est originaire du Brésil. Le piment Biquinho Rouge produit un grand nombre de petit fruit d'environ 3 centimètres de long en forme de goutte d'eau, de couleur vert pâle virant au rouge vif à maturité.
Les fruits, à la saveur douce, fruitée et en même temps poivrée, ne piquent quasiment pas. Ils s'utilisent en décoration et ils sont couramment mis en bocaux en marinade.
Cette magnifique variété produit des petits fruits de couleur violette virant au rouge à maturité. Le feuillage et les tiges ont une teinte pourpre très foncé, presque noir, s'accentuant avec l’exposition au soleil.
Cette variété peut être cultivée pour son aspect ornementale, la culture en pot est possible. Cette variété produit des piments fort mais fruité, force 7 sur 10 sur l’échelle de Scoville.
Ce piment est originaire de Calabre en Italie, il est typique de la cuisine de cette région. Il est utilisé pour faire des sauces piquantes ou pour être mis à l’huile. Ce piment est classé dans les piments forts (6 sur 10 sur l’échelle de Scoville).
Cette variété est également adapté au séchage. Cette variété produit de nombreux petits fruits rond rouges vif groupés en grappes.
Le piment Carolina Reaper (La Faucheuse de la Caroline) était jusqu'en 2023 le piment le plus fort du monde. Il a été détrôné par le piment Pepper X. Le piment Carolina Reaper se situe en moyenne à 1 600 000 sur l’échelle de Scoville. Ce piment n'est pas que fort et volcanique, il est aussi réputé pour sa saveur fruitée avec une légère pointe citronnée. Il est aussi très beau, de couleur rouge, avec sa forme légèrement courbée et une petite "queue" à l'extrémité du fruit.
Cette variété très original produit des fruits en forme de bonnet d’évêque. Les fruits d'abord vert deviennent rouge à maturité. Le goût est très fruité, il n'est pas très fort (1 à 2 sur 10 sur l’échelle de Scoville).
Principalement destinée à être consommée, cette plante porte un intérêt ornemental certain de par son originalité.
Le piment de Cayenne produit des fruits longs et minces, vert puis rouge à maturité. Ils font en général entre 10 et 15 cm de longueur, avec l’extrémité bien pointue.
Ce piment est classé dans les piments forts (6 sur 10 sur l’échelle de Scoville). Cette variété a une très bonne aptitude au séchage et peut ainsi se conserver très longtemps sous cette forme.
Cette variété est le fameux piment originaire du Pays Basque. La plante est de croissance vigoureuse et produit une quinzaine de beaux fruits rouge vif à maturité complète. Les fruits coniques, longs de 10 à 15 cm sont pendant sous le feuillage. La chair est assez épaisse et il est moyennement fort (4/10 sur l’échelle de Scoville). Ce piment est particulièrement adapté au séchage.
Ce piment est renommé au Pays Basque et en Espagne pour réaliser des bocaux de piments au vinaigre. Ce piment rouge est très tendre, il est aussi renommé pour sa saveur. Cette plante vigoureuse produit de nombreux fruits allongé de 10 à 16 cm, souvent courbés.
Récolter les piments vert pour les conserver dans du vinaigre et les déguster dans des tapas. Très parfumé et peu piquant (1-2/10 sur l’échelle de Scoville) !
Une de nos plus belles variétés de piment ! Cette variété a la particularité d'avoir le feuillage panaché ! Ces fruits cylindrique court sont violet virant au rouge vif à maturité. Les fruits peuvent également avoir des variations de couleurs, ainsi la plante peut avoir jusqu’à 4 couleurs différentes au même stade !
Cette variété produit des plantes au port compact, ramifié. On peut la cultiver en pot ou en massif pour ses qualités ornementales certaines ! Pour les amateurs de piment fort, le Jigsaw (force 9-10/10 sur l’échelle de Scoville) est de volcanique à explosif, pour certain aussi fort que le Habanero !
Le piment Jwala provient de la région du Tamil Nadu en Inde, il est très populaire dans la cuisine indienne. Il se consomme vert ou à maturité. On peut également le faire sécher le long d'un fil, il prendra alors une couleur rouge très foncée.
La plante est vigoureuse et productive, la plante peut se cultiver en extérieur au nord de la Loire. On le trouve facilement à la vente en Inde sur les étals. Il s’appelle Mirchi en Hindi. Cette variété est moyennement forte (6/10 sur l’échelle de Scoville), équivalente à un piment de Cayenne.
Une très belle variété de piment ! Le piment Mutant Variegata est une variété très rare et peu connue. C'est certainement une mutation du piment Candelight qui a donné une plante aux feuilles linéaires, longues, ondulées, panachées de blanc qui poussent de manière désordonnée. Les fruits mesurant 3 à 5 centimètres de long virent au rouge à maturité.
Le piment Oiseau est très courant sur l’île de La Réunion. Il est utilisé pour faire les rougails, les bonbons piments, des sauces pimentées à base d’huile ou directement dans les plats cuisinés. Les fruits du piment Oiseau sont coniques et de petite taille. Ils passent de vert à rouge à maturité. Ils sont brûlants et classés 8/10 sur l’échelle de Scoville.
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Le Petunia integrifolia produit une multitude de fleurs mauves à coeur blanc. La floraison s'étend de juillet jusqu'aux gelées.Conditionnement : 0,2 gramme3,00 € TTC
Le Phlox drumondii Sugar Stars donnent des fleurs étoilées de couleur violet-lavande ornées d'une étoile blanche. Cette plante relativement compacte mesure 50 centimètres en hauteur. Elle fleurit tout l'été et supporte bien la chaleur.Conditionnement : 20 graines3,00 € TTC
Ce physalis ixocarpa produit des fruits de la taille d’une petite tomate. Le fruit doit se récolter lorsqu’il prend une couleur pourpre et que le calice se dessèche. Ce cultivar à la particularité d’avoir une couleur pourpre à l’intérieur comme à l’extérieur. La chair violette a un goût particulier, à la fois acidulé et sucré, excellente grillée, fait une salsa violette attrayante. On utilise les fruits pour faire des confitures, en salade de fruit ou en décoration.Conditionnement : 0.2 gramme3,00 € TTC
Cette variété rare de physalis se cultive pour son fruit comestible, à la saveur douce, sucrée et fruitée. Peu commun pour un physalis, les fruits sont particulièrement gros (parfois + de 10 cm de long) de forme allongé. A maturité, le fruit tourne vers le jaune citron. A cuisiner dans une sauce pimenté, pour garnir des tacos ou en accompagnement avec du riz. Culture facile et productive.Conditionnement : 0.2 gramme3,00 € TTC
Cette plante se cultive pour son fruit comestible, à la saveur douce et acide. Connu pour faire la "salsa verde" Mexicaine. Les fruits sont de couleur verte à jaune pâle, se consomment surtout cuits lorsqu’ils sont vert.Conditionnement : 0.2 gramme3,00 € TTC
Le fruit de la taille d’une tomate cerise doit se récolter lorsqu’il prend une couleur jaune-orangé et que le calice se dessèche. Il a un bon goût, à la fois acidulé et sucré. On utilise les fruits pour faire des confitures, en salade de fruit ou en décoration.Conditionnement : 0,2 gramme3,00 € TTC
Le physalis Goldie se cultive pour son fruit comestible et sucré. Le goût se situe entre les tomates et les agrumes. Une fois mûrs, les fruits ressemblent à des tomates-cerises jaunes et tombent au sol où ils continuent de mûrir. Il est donc indispensable de les cueillir régulièrement et il est conseiller d’utiliser un paillage pour éviter qu’ils ne pourrissent. On utilise les fruits pour faire des confitures, en salade de fruit ou en décoration.Conditionnement : 0,2 gramme3,00 € TTC
"Le piment Achard lé là". Voici le véritable piment Achard, en provenance directe de l'île de La Réunion et cultivé à La Boite à Graines. C'est le plus gros des piments cultivés à La Réunion et aussi le plus doux. Il se situe à 4 sur l'échelle de Scoville. Ce piment mesure entre 10 et 18 centimètres de long sur 3 centimètres de diamètre. A maturité, il prend une belle teinte rouge.Conditionnement : 0,2 gramme3,00 € TTC
Les graines de piment Biquinho jaune produisent de petits fruits en forme de goutte, très décoratifs et presque sans piquant. Leur saveur douce et légèrement fruitée est parfaite pour les sauces, pickles et plats raffinés. Une variété ancienne idéale en pot comme au jardin.Conditionnement : 0,2 gramme3,00 € TTC
Cette variété est originaire du Brésil. Le piment Biquinho Rouge produit un grand nombre de petit fruit d'environ 3 centimètres de long en forme de goutte d'eau, de couleur vert pâle virant au rouge vif à maturité. Les fruits, à la saveur douce, fruitée et en même temps poivrée, ne piquent quasiment pas. Ils s'utilisent en décoration et ils sont couramment mis en bocaux en marinade.Conditionnement : 0,2 gramme3,00 € TTC
Cette magnifique variété produit des petits fruits de couleur violette virant au rouge à maturité. Le feuillage et les tiges ont une teinte pourpre très foncé, presque noir, s'accentuant avec l’exposition au soleil. Cette variété peut être cultivée pour son aspect ornementale, la culture en pot est possible. Cette variété produit des piments fort mais fruité, force 7 sur 10 sur l’échelle de Scoville.Conditionnement : 20 graines3,00 € TTC
Ce piment est originaire de Calabre en Italie, il est typique de la cuisine de cette région. Il est utilisé pour faire des sauces piquantes ou pour être mis à l’huile. Ce piment est classé dans les piments forts (6 sur 10 sur l’échelle de Scoville). Cette variété est également adapté au séchage. Cette variété produit de nombreux petits fruits rond rouges vif groupés en grappes.Conditionnement : 0,2 gramme3,00 € TTC
Le piment Carolina Reaper (La Faucheuse de la Caroline) était jusqu'en 2023 le piment le plus fort du monde. Il a été détrôné par le piment Pepper X. Le piment Carolina Reaper se situe en moyenne à 1 600 000 sur l’échelle de Scoville. Ce piment n'est pas que fort et volcanique, il est aussi réputé pour sa saveur fruitée avec une légère pointe citronnée. Il est aussi très beau, de couleur rouge, avec sa forme légèrement courbée et une petite "queue" à l'extrémité du fruit.Conditionnement : 10 graines4,00 € TTC
Cette variété très original produit des fruits en forme de bonnet d’évêque. Les fruits d'abord vert deviennent rouge à maturité. Le goût est très fruité, il n'est pas très fort (1 à 2 sur 10 sur l’échelle de Scoville). Principalement destinée à être consommée, cette plante porte un intérêt ornemental certain de par son originalité.Conditionnement : 0,2 gramme3,00 € TTC
Le piment de Cayenne produit des fruits longs et minces, vert puis rouge à maturité. Ils font en général entre 10 et 15 cm de longueur, avec l’extrémité bien pointue. Ce piment est classé dans les piments forts (6 sur 10 sur l’échelle de Scoville). Cette variété a une très bonne aptitude au séchage et peut ainsi se conserver très longtemps sous cette forme.Conditionnement : 0,2 gramme3,00 € TTC
Cette variété est le fameux piment originaire du Pays Basque. La plante est de croissance vigoureuse et produit une quinzaine de beaux fruits rouge vif à maturité complète. Les fruits coniques, longs de 10 à 15 cm sont pendant sous le feuillage. La chair est assez épaisse et il est moyennement fort (4/10 sur l’échelle de Scoville). Ce piment est particulièrement adapté au séchage.Conditionnement : 0,2 gramme3,00 € TTC
Ce piment est renommé au Pays Basque et en Espagne pour réaliser des bocaux de piments au vinaigre. Ce piment rouge est très tendre, il est aussi renommé pour sa saveur. Cette plante vigoureuse produit de nombreux fruits allongé de 10 à 16 cm, souvent courbés. Récolter les piments vert pour les conserver dans du vinaigre et les déguster dans des tapas. Très parfumé et peu piquant (1-2/10 sur l’échelle de Scoville) !Conditionnement : 0,2 gramme3,00 € TTC
Une de nos plus belles variétés de piment ! Cette variété a la particularité d'avoir le feuillage panaché ! Ces fruits cylindrique court sont violet virant au rouge vif à maturité. Les fruits peuvent également avoir des variations de couleurs, ainsi la plante peut avoir jusqu’à 4 couleurs différentes au même stade ! Cette variété produit des plantes au port compact, ramifié. On peut la cultiver en pot ou en massif pour ses qualités ornementales certaines ! Pour les amateurs de piment fort, le Jigsaw (force 9-10/10 sur l’échelle de Scoville) est de volcanique à explosif, pour certain aussi fort que le Habanero !Conditionnement : 20 graines3,00 € TTC
Le piment Jwala provient de la région du Tamil Nadu en Inde, il est très populaire dans la cuisine indienne. Il se consomme vert ou à maturité. On peut également le faire sécher le long d'un fil, il prendra alors une couleur rouge très foncée. La plante est vigoureuse et productive, la plante peut se cultiver en extérieur au nord de la Loire. On le trouve facilement à la vente en Inde sur les étals. Il s’appelle Mirchi en Hindi. Cette variété est moyennement forte (6/10 sur l’échelle de Scoville), équivalente à un piment de Cayenne.Conditionnement : 20 graines3,00 € TTC
Une très belle variété de piment ! Le piment Mutant Variegata est une variété très rare et peu connue. C'est certainement une mutation du piment Candelight qui a donné une plante aux feuilles linéaires, longues, ondulées, panachées de blanc qui poussent de manière désordonnée. Les fruits mesurant 3 à 5 centimètres de long virent au rouge à maturité.Conditionnement : 20 graines3,00 € TTC
Le piment Oiseau est très courant sur l’île de La Réunion. Il est utilisé pour faire les rougails, les bonbons piments, des sauces pimentées à base d’huile ou directement dans les plats cuisinés. Les fruits du piment Oiseau sont coniques et de petite taille. Ils passent de vert à rouge à maturité. Ils sont brûlants et classés 8/10 sur l’échelle de Scoville.Conditionnement : 0,2 gramme3,00 € TTC