L'oignon Cuisse de Poulet du Poitou est une variété de type échalion, productive et qui se conserve bien. Le bulbe est large à la base, allongé, de forme pointue, avec une incurvation et une tunique rose. Il mesure environ 3 à 5 cm de diamètre pour 12 à 15 cm de long.
La chair rosée est parfumée et juteuse. S´utilise crue comme cuite. Récolte en 150 jours et conservation jusqu´à la fin de l´hiver. L'oignon est un stimulant de l'appareil digestif et un diurétique puissant.
Cette variété produit des bulbes jaune bien rond, de calibre moyen et régulier. Tunique jaune cuivré épaisse. Chair blanche de bonne saveur. Il est adapté à la conservation.
Cette variété produit des bulbes, de couleur rouge, bien rond et légèrement aplati. Sa saveur est douce et sucrée ce qui le rend idéal en salade. Il est adapté à la conservation.
Poireau aux fûts gros et assez courts. Le feuillage est vert foncé. Cette variété rustique est très résistante au froid. Elle permet une production d’automne et d’hiver.
Variété pour la culture d´automne et hiver. Poirée tardive à cardes blanches, aux feuilles blondes gaufrés, très bonne saveur. La récolte peut commencer deux mois et demi après le semis, et durer jusqu’aux premières gelées d’automne. On prélève les feuilles externes au fur et à mesure des besoins.
Cette variété naine hâtive est très productive. Ancienne variété Française, elle porte de nombreuses gousses volumineuse contenant 7 à 9 grains verts. Les pois sont sucrés, juteux, tendres et fruités, fondant bien en bouche.
Le pois Norli est une variété productive qui atteint 0,70 mètre. Elle produit des gousses de 9 à 10 centimètres de long sur 2 centimètres de large. Elles peuvent être ramassées lorsque les grains sont juste formés pour être consommées entières en pois gourmand ou laissées à maturité et récolter les grains. Résistante au fusarium.
Raphanus sativus L. var. niger (Mill.) J. Kern 'Minowase Summercross'
Le radis Daikon est le cousin asiatique du radis noir, mais il est plus long, plus épais, à la peau blanche et au collet vert. Très bon il est également moins fibreux, plus juteux, plus sucré et nettement moins piquant.Excellent en jus ou en crudité, il est adoré des enfants. Il se conservera néanmoins moins bien que le radis noir.
Le radis Flamboyant est moyennement long, de couleur écarlate avec l’extrémité blanche. Cette variété ancienne est très croquante. Pour avoir des radis toute l'année, il faut échelonner les semis. Les récoltes commencent 2 à 3 semaines après le semis.
La racine du radis Glaçon est allongée, pointue, avec une couleur blanc transparent, mesurant 10-15 cm de long et 2-3 cm de diamètre. La chair est croquante et peu piquante.
Raphanus sativus L. var. niger (Mill.) J. Kern 'Noir Long'
La racine du radis noir gros long d’hiver de Paris est de forme cylindrique, très régulière de 30 cm de long. La peau est très noire, un peu rugueuse, chair blanche ferme et compacte.
Raphanus sativus L. var. niger (Mill.) J. Kern 'Noir Rond'
Ce radis noir est gros, rond et cylindrique. La chair croquante est blanche, ferme et légèrement piquante. C'est une ancienne variété Française de bonne conservation.
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Cette variété produit des bulbes jaune bien rond, de calibre moyen et régulier. Tunique jaune cuivré épaisse. Chair blanche de bonne saveur. Il est adapté à la conservation.Conditionnement : 1 gramme2,90 € TTC
Cette variété produit des bulbes, de couleur rouge, bien rond et légèrement aplati. Sa saveur est douce et sucrée ce qui le rend idéal en salade. Il est adapté à la conservation.Conditionnement : 1 gramme2,90 € TTC
Poireau aux fûts gros et assez courts. Le feuillage est vert foncé. Cette variété rustique est très résistante au froid. Elle permet une production d’automne et d’hiver.Conditionnement : 2 grammes2,90 € TTC
Variété pour la culture d´automne et hiver. Poirée tardive à cardes blanches, aux feuilles blondes gaufrés, très bonne saveur. La récolte peut commencer deux mois et demi après le semis, et durer jusqu’aux premières gelées d’automne. On prélève les feuilles externes au fur et à mesure des besoins.Conditionnement : 1 gramme2,90 € TTC
Cette variété naine hâtive est très productive. Ancienne variété Française, elle porte de nombreuses gousses volumineuse contenant 7 à 9 grains verts. Les pois sont sucrés, juteux, tendres et fruités, fondant bien en bouche.Conditionnement : 100 grammes5,00 € TTC
Cette vieille variété Anglaise est assez précoce. Elle produit des grains ridés, très sucrés et savoureux. Les gousses sont longues et bien remplies.Conditionnement : 100 grammes5,00 € TTC
Le pois Norli est une variété productive qui atteint 0,70 mètre. Elle produit des gousses de 9 à 10 centimètres de long sur 2 centimètres de large. Elles peuvent être ramassées lorsque les grains sont juste formés pour être consommées entières en pois gourmand ou laissées à maturité et récolter les grains. Résistante au fusarium.Conditionnement : 100 grammes5,00 € TTC
Le radis Daikon est le cousin asiatique du radis noir, mais il est plus long, plus épais, à la peau blanche et au collet vert. Très bon il est également moins fibreux, plus juteux, plus sucré et nettement moins piquant.Excellent en jus ou en crudité, il est adoré des enfants. Il se conservera néanmoins moins bien que le radis noir.Conditionnement : 4 grammes2,90 € TTC
Le radis Flamboyant est moyennement long, de couleur écarlate avec l’extrémité blanche. Cette variété ancienne est très croquante. Pour avoir des radis toute l'année, il faut échelonner les semis. Les récoltes commencent 2 à 3 semaines après le semis.Conditionnement : 5 grammes2,90 € TTC
La racine du radis Glaçon est allongée, pointue, avec une couleur blanc transparent, mesurant 10-15 cm de long et 2-3 cm de diamètre. La chair est croquante et peu piquante.Conditionnement : 5 grammes2,90 € TTC
La racine du radis noir gros long d’hiver de Paris est de forme cylindrique, très régulière de 30 cm de long. La peau est très noire, un peu rugueuse, chair blanche ferme et compacte.Conditionnement : 4 grammes2,90 € TTC
Ce radis noir est gros, rond et cylindrique. La chair croquante est blanche, ferme et légèrement piquante. C'est une ancienne variété Française de bonne conservation.Conditionnement : 4 grammes2,90 € TTC
Ce radis original est demi-long (25 à 30 cm), avec une belle couleur rose foncée à brillant. La chair croquante est blanche avec une saveur fine.Conditionnement : 5 grammes2,90 € TTC
Le radis Saxa à une racine bien ronde d’un rouge très vif. La chair blanche offre une texture croquante. Se développe en 20 jours.Conditionnement : 5 grammes2,90 € TTC