Cette ancienne variété d'Italie produit des gros poivrons carrés, d'environ 15 cm de long, à 4 lobes, passant du vert au rouge à maturité. La chair est épaisse, juteuse et sucrée.
Variété productive et vigoureuse adaptée à la culture de plein champ, même au nord de la Loire. Maturation précoce.
Le potimarron Red Kuri produit des fruits de couleur rouge brique et en forme de toupie. Les fruits pèsent entre 1,5 et 2 kg. La chair de couleur orange est ferme, sucrée et avec un goût de châtaigne. Les fruits se conservent entre 4 et 6 mois.
Cette variété est originaire de Hongrie. Elle produit des fruits de 4 à 8 kg de couleur Bleu-gris. La chair est jaune à orange, très épaisse, dense, douce, sucrée et avec un goût de châtaigne prononcée. Les fruits se conservent bien souvent plus de 5 mois.
Le potiron Blue Ballet donne des fruits de type Hubbard pesant 2 kg en moyenne. L'épiderme est de couleur bleu-gris. La chair est orange foncé, sucrée et d'excellente qualité gustative. La conservation est longue, plusieurs mois.
Cette variété produit entre 3 et 4 fruits par pied. Les fruits sont de taille moyenne (de 1,5 à 2,5 kg), ronds et aplatis. L'épiderme est de couleur vert foncé. La chair orange vif est très sucrée, douce et d'excellente qualité.
Le Potiron Chestnut Bush produit des fruits ronds et aplatis de 2 kg à chair jaune foncé, sucrée, au délicieux goût de marron. Variété peu coureuse, idéale pour petits jardins et parfait en cuisine d’automne.
Cette variété est originaire de France. L'épiderme de couleur orange clair à rosé est couvert d'excroissance liégeuse. Les fruits de belle taille, entre 4 et 9 kg, ont une chair de couleur jaune-orange, assez sucrée.
Cet étonnant potiron est en forme de banane ! Cette variété ancestrale rare et insolite et originaire du Sud-Est des États-Unis. Les fruits formés font entre 5 et 12 kg. L'épiderme est rose-saumon et la pointe du fruit est bleu-vert et recourbée. La chair sèche d'un beau orange vif est sucrée.
Réputée pour ses qualités gustatives. Idéal pour tout type de recette, elle est traditionnellement utilisée dans les tartes. Plante coureuse, bonne productivité et bonne conservation.
Les fruits sont orange à rouge et surmontés d'un chapeau de plusieurs couleurs (rouge, vert, blanc). Les fruits de la variété Giraumon Turban font 2 à 5 kg. La chair est de couleur orange, sucrée et légèrement farineuse, elle est de bonne qualité culinaire. Cette variété est surtout utilisée pour faire des soupes ou pour être farcis. Les fruits sont aussi très décoratifs.
Cette variété est originaire du Japon. Les fruits ont l’épiderme de couleur vert gris. Ils sont ronds et légèrement aplatis, de 10 à 15 centimètres de diamètre, avec des côte légèrement marquées. La chair jaune est très douce, sucrée, peu fibreuse et sèche. Les fruits pèsent de 1 à 2,5 kg. Les fruits se conservent très bien.
Cette ancienne variété a une croissance importante. Elle produit des fruits en forme de fuseau qui pèsent entre 5 et 10 kg. L'épiderme est lisse et de couleur vert foncé. La chair est de couleur jaune-orange, épaisse, sèche et d'une excellente saveur. La capacité de conservation est supérieure à 6 mois.
C'est une ancienne variété Vendéenne cultivée dans le marais. Les fruits de la citrouille Grise du Marais Vendéen sont d'une belle couleur bleu-gris, parcheminés, ronds, larges et légèrement aplatis. Ils peuvent atteindre 40 centimètres de diamètre pour un poids de 5 à 10 kg. La chair orange est très sucrée, douce, peu fibreuse et elle est surtout utilisée en soupe. On peut aussi l'utiliser en gâteaux.
C'est une ancienne variété Australienne. Les fruits sont en forme de tambour de couleur bleu-gris, côtelés avec un diamètre de 25 à 35 centimètres. Ils pèsent de 3 à 10 kg. La chair est de couleur orange-jaune, sucrée et non fibreuse.
Le potiron Jaune Gros de Paris est une ancienne variété originaire de France et qui produit des fruits sphériques assez aplatis de 20 à 65 centimètres de diamètre et pesant 15 à 50 kilogramme. Les fruits sont de couleur jaune à saumon et fendillés ou brodés à maturité. Leur chair jaune-orange est épaisse, tendre et moyennenement sucrée.
C'est une variété ancienne originaire d’Italie. Les fruits vert foncés légèrement aplatis, ronds et verruqueux pèsent de 4 à 8 kg. La chair rouge est sucrée, ferme et d'excellente qualité.
La variété Pilz Turban donne des fruits en forme de turban avec une base large et peu épaisse, rouge luisante. Au-dessus, se trouve une protubérance de couleur blanche. Ce fruit fait 800 grammes en moyenne.
La variété de courge Tristar produit des fruits à 3 lobes, gris bleu, de 2 à 8 kg. La chair épaisse est orange pâle, ferme, peu filandreuse et d’une excellente qualité gustative.
Cette variété a une très bonne capacité de conservation. Variété ancienne provenant d’Australie.
Cette très ancienne variété originaire du Japon produit des fruits de forme ovoïde entre 2 à 3 kg. L'épiderme vert foncé lisse portent des rayures vert plus clair.
La chair orange vif est ferme, légèrement farineuse et de très bonne qualité, très sucré. Idéale pour les soupes et les gratins. Les fruits se gardent plusieurs mois.
La variété de potiron Vert Olive donne des fruits de forme ovoïde qui font de 3 à 5 kg. Le diamètre est de 20 à 30 cm. L'épiderme est lisse, de couleur vert olive. La chair de couleur jaune est ferme, filandreuse et farineuse. Elle est de très bonne qualité, très sucré. Les fruits se gardent plusieurs mois. Variété assez tardive.
Le potiron Zapallito Del Tronco est une variété ancienne et reproductible sud-américaine précoce, produisant de petits fruits ronds vert foncé, à chair tendre et savoureuse. Idéal en cuisine pour être farci, sauté ou consommé comme une courgette.
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