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Lepidium sativum L. 'A Grandes Feuilles'
Un mois après le semis, les grandes feuilles du cresson alénois se consomment crues en salade ou en tant que condiment.Conditionnement : 2 grammes3,00 € TTC -
Acmella oleacea (L.) R.K.Jansen
Le Cresson de Para ou Brède Mafane est une plante condimentaire et ornementale beaucoup utilisée à la Réunion et à Madagascar.Conditionnement : 0,1 gramme C13,20 € TTC -
Lychnis chalcedonica
Cette espèce est vivace, de couleur rouge vif, sont regroupées en inflorescences de 10 à 15 fleurs. la fleur est semblable à la Croix de Malte à laquelle cette plante doit son nom. Cette espèce est intéressante dans un massif ou une rocaille.Conditionnement : 0,5 gramme3,00 € TTC -
Cucumis zambianus Widrl., J.H.Kirkbr., Ghebret. & K.R.Reitsma
Voici une nouvelle espèce de la famille des Curcubitacées découverte en Zambie. Plante coureuse produisant des fruits vert striés de vert foncé couvert de picots souples . Ils se consomment comme un concombre, la chair est juteuse avec un goût légèrement acidulé.Conditionnement : 20 graines3,00 € TTC -
Cyclantera pedata (L.) Schrader
Cette plante à croissance rapide et exubérante produit des fruits petits, pleins et fermes mesurant 5 à 8 c m de longueur. Il faut récolter petit et les confire dans le vinaigre comme les cornichons, manger cru ou cuit pour les fruits plus avancés. Les tiges et feuilles jeunes se consomment également comme un légumes feuille. Cette plante est aussi intéressante pour garnir un treillage, une pergolas ou un mur par sa croissance importante et ses belles feuilles digitées. Les fleurs sont très discrètes mais d'un parfum délicieux.Conditionnement : 12 graines3,00 € TTC -
Cyclantera pedata (L.) Schrader 'Géant'
Cette variété rare de cyclanthère produit des gros fruits, jusqu'à 20 cm de long. Cette variété est utilisée dans la cuisine tout comme la cyclanthère à fruit petit. On peut la farcir très facilement. En 2023, sur notre terrain, cette variété a été cultivée sous tunnel plastique et en extérieur non palissé. Dehors, les fruits étaient moins précoces mais tout aussi gros que sous abri. Cette plante est aussi intéressante pour garnir un treillage, une pergolas ou un mur par sa croissance importante et ses belles feuilles digitées. Les fleurs sont très discrètes mais d'un parfum délicieux.Conditionnement : 10 graines3,20 € TTC -
Cyclantera pedata (L.) Schrader
Cette variété produit des fruits un peu plus gros que la Cyclanthère. Autre particularité, les picots souples sur les fruits sont plus long et plus nombreux. Cette plante à croissance rapide et exubérante produit des fruits petits, pleins et fermes mesurant 5 à 8 c m de longueur. Il faut récolter petit et les confire dans le vinaigre comme les cornichons, manger cru ou cuit pour les fruits plus avancés. Les tiges et feuilles jeunes se consomment également comme un légumes feuille. Cette plante est aussi intéressante pour garnir un treillage, une pergolas ou un mur par sa croissance importante et ses belles feuilles digitées. Les fleurs sont très discrètes mais d'un parfum délicieux.Conditionnement : 12 graines3,00 € TTC -
Digitalis purpurea L. Elsie Kelsey
Ce cultivar donne des hampes florales de grande taille portant des fleurs de couleur blanc pur avec une macule rouge cerise au coeur de la gorge entourée de points rouges éclatants. Cette plante est employée dans les jardins pour mettre en perspective des grands espaces, des allées de parcs ou pour éclairer des lieux ombragés. Elle a un intérêt aussi dans la création d'espace sauvage.Conditionnement : 0,2 gramme3,00 € TTC -
Digitalis purpurea L.
Cette belle plante sauvage et décorative atteint 1,80 mètre en floraison. Les fleurs de 4 à 6 centimètres, sont de couleur de couleur pourpre, avec des ponctuations rouges foncés, auréolées de blanc. Cette plante est employée dans les jardins pour mettre en perspective des grands espaces, des allées de parcs. Elle a un intérêt aussi dans la création d'espace sauvage. Autrefois, la digitale pourpre était considérée comme une plante magique et mystique, et on pensait qu’elle avait des pouvoirs surnaturels. On raconte que les fées se rassemblaient autour des fleurs de digitale pourpre pour danser la nuit, et que la plante avait des propriétés de protection contre les esprits maléfiques. (CETTE PLANTE EST EXTRÊMEMENT TOXIQUE, ELLE EST DESTINÉE EXCLUSIVEMENT A UN USAGE ORNEMENTAL).Conditionnement : 0,2 gramme3,00 € TTC -
Diplocyclos palmatus (L.) C.Jeffrey
Le Diplocyclos Palmatus est une liane grimpante cultivée comme ornementale. Elle peut se cultiver en pot dans une maison.Conditionnement : 20 graines3,00 € TTC -
Lablab purpureus (L.) Sweet
Ce dolique d’Égypte a un feuillage vert qui contraste avec ses fleurs roses. La croissance est très importante, elle peut atteindre 3 à 4 mètres en hauteur. Cette plante annuelle est intéressante pour couvrir une pergolas, une tonnelle, un grillage. Les gousses se consomment en vert ou en grain sec. Attention, les gousses et les graines doivent cuire longuement dans 2 eaux avant d´être consommées afin de perdre toute toxicité. Cette plante est beaucoup consommée dans les pays tropicaux. Les grains secs entrent dans la composition du Dahl en Inde.Conditionnement : 12 graines3,00 € TTC -
Lablab purpureus (L.) Sweet
Le Dolique d’Égypte Ruby Moon est impressionnant par ses couleurs et sa croissance. C'est une magnifique grimpante au feuillage vert foncé et violet qui contraste avec les fleurs roses. La croissance est très importante, elle peut atteindre 3 à 4 mètres en hauteur. Cette plante annuelle est intéressante pour couvrir une pergolas, une tonnelle, un grillage. Les gousses se consomment en vert ou en grain sec. Attention, les gousses et les graines doivent cuire longuement dans 2 eaux avant d´être consommées afin de perdre toute toxicité. Cette plante est beaucoup consommée dans les pays tropicaux. Les grains secs entrent dans la composition du Dahl en Inde.Conditionnement : 10 graines3,00 € TTC -
Allium cepa L.
L'oignon Cuisse de Poulet du Poitou, une variété savoureuse et productive aux bulbes allongés typiques. Parfait pour une culture facile et des récoltes parfumées en cuisine. Semences reproductibles, variétés anciennes.Conditionnement : 1.5 gramme3,00 € TTC -
Echinacea purpurea (L.) Moench
Cette plante vivace produit des fleurs de grosses tailles, roses au cœur brun doré. La floraison lumineuse laisse place à des capitules secs tout aussi décoratif. L'hiver les parties aériennes de la plante disparaissent.Conditionnement : 25 graines3,00 € TTC -
Emilia javanica C.B.Rob.
Les petites fleurs en pompons d'un beau orange profond de cette belle plante embellissent les massifs grâce à leurs prestances aériennes. Cette plante est intéressante en fleurs coupées ou en bouquet séchés. En Asie tropicale, on mange les jeunes feuilles en salade.Conditionnement : 0,1 gramme3,00 € TTC -
Spinacia oleraceae L. 'Butterflay'
L’épinard Butterflay produit des feuilles charnues vertes foncées. Il peut être cultivée toute l’année avec une préférence pour le début de printemps et la fin d’été. Cette variété est lente à la montaison.Conditionnement : 6 grammes3,00 € TTC -
Chenopodium capitatum (L.) Ambrosi
L'épinard-fraise est un légume dont on peut consommer les fruits et les feuilles. Les fruits ressemblent à de grosse fraise qui ont un goût rappelant celui de la betterave en plus sucrée. Les feuilles ont un goût similaire à celui de la noisette. Cependant, si vous les consommez crues, ça sera avec modération car la plante contient des oxalates.Conditionnement : 0,2 gramme C13,00 € TTC -
Spinacia oleraceae L. 'Géant d'hiver'
Les feuilles, larges et de couleur vert brillant, sont gaufrées et épaisses. Productif et rustique, l'épinard Géant d'hiver est résistant au froid. Il se récolte durant tout l'hiver.Conditionnement : 6 grammes3,00 € TTC -
Spinacia oleraceae L. 'Monstrueux de Viroflay'
L'épinard Monstrueux de Viroflay est une variété ancienne, réputée pour ses très grandes feuilles tendres et savoureuses. Rapide à pousser, elle est parfaite pour les semis de printemps ou d’automne. Un choix idéal pour une récolte généreuse et savoureuse !Conditionnement : 6 grammes3,00 € TTC -
Rumex patienta L.
Cet épinard perpétuel est du genre Rumex (de type Oseille). On consomme les feuilles de cette plante vivace de la même manière que les épinards. On récolte les feuilles au fur et à mesure des besoins en coupant les feuilles à partir de la base. Sa saveur est assez douce, moins acide que l’oseille classique. L’hiver la plante disparaît pour apparaître de nouveau au printemps.Conditionnement : 0,25 gramme3,00 € TTC -
Beta vulgaris subsp. vulgaris var. cicla L.
Cet épinard perpétuel est du genre Beta (de type Poirée). On consomme les feuilles de cette plante vivace de la même manière que les épinards. On récolte les feuilles au fur et à mesure des besoins en coupant les feuilles à partir de la base. Les graines de cette plante proviennent de l'Abbaye de Kylemore en Irlande. Sa saveur est assez douce. La plante fleurit dès la première année. Rabattre les tiges pour éviter d'épuiser la plante. L’hiver la plante disparaît pour apparaître de nouveau au printemps.Conditionnement : 1 gramme3,00 € TTC