Chicorées
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Cichorium endivia var. crispum (Mill.) Lam. 'Frisée Grosse Pancalière'
Cette chicorée est un cultivar issue du Piémont en Italie. Elle produit une grosse pomme frisée, très découpée, blanchissant naturellement. Cette chicorée est souvent coupé jeune car elle possède un feuillage très abondant et un développement rapide.Conditionnement : 1 gramme2,90 € TTC -
Cichorium intybus var. foliosum L. 'Pain de Sucre'
Cette chicorée forme des belles pommes ovoïdes allongées, en forme de pain de sucre. Les feuilles sont amples et s'enroule en cornet lors de la pommaison. Récolter les feuilles à votre convenance ou attendre la formation de la pomme. Cette variété est une des plus résistante au froid.Conditionnement : 1 gramme2,90 € TTC -
Cichorium endivia var. latifolium Lam. 'Blonde à Coeur Plein'
Cette chicorée est une ancienne variété à croissance rapide, relativement tardive mais craint le gel. Elle forme une grosse pomme ronde bien dense.Conditionnement : 1 gramme2,90 € TTC -
Cichorium endivia var. latifolium Lam. 'Cornet d'Anjou'
Cette chicorée est une ancienne variété à une croissance rapide, relativement tardive et supporte les gelées légères. Elle forme une grosse pomme ronde bien dense.Conditionnement : 1 gramme2,90 € TTC -
Cichorium intybus var. foliosum L. 'Rouge de Véronne'
Cette chicorée originaire de Véronne en Italie forme de petite pomme allongée avec un feuillage rouge et croquante. Elle a un cycle long et peut se récolter en salade à couper à l’automne en laissant bien les racines en terre. Au printemps elle donnera de belles petites pommes rouges. On peut également la récolter en hiver après forçage par hivernage en terre.Conditionnement : 1 gramme2,90 € TTC