Graines légumes racines

Graines légumes racines

  • Raphanus sativus L. var. niger (Mill.) J. Kern 'Noir Poids d'Horloge'
    Variété aussi appelé 'Radis Noir Long Maraicher'. La racine est de forme cylindrique, de 20 cm de long. La peau est noire à la chair blanche, croquante, légèrement piquante. Cette variété est vigoureuse et adaptée à la conservation.
    Conditionnement : 4 grammes
    3,00  TTC
  • Raphanus sativus L. 'Ostergruss Rosa 2'
    Ce radis original est demi-long (25 à 30 cm), avec une belle couleur rose foncée à brillant. La chair croquante est blanche avec une saveur fine.
    Conditionnement : 5 grammes
    3,00  TTC
  • Raphanus sativus L. var. niger (Mill.) J. Kern 'Sakurajima'
    Très ancienne variété Japonaise, ce radis est considéré comme le plus gros du monde ! Il peut atteindre 30kg, sa moyenne étant de 5 à 10kg. Malgré sa grande taille, ce radis blanc d’hiver est doux, croquant et sucré. Sa texture et son goût en font un ingrédient idéal pour les salades, les plats sautés ou en pickles. Il se conserve également très bien.
    Conditionnement : 20 graines
    3,00  TTC
  • Raphanus sativus L. 'Saxa 2'
    Le radis Saxa à une racine bien ronde d’un rouge très vif. La chair blanche offre une texture croquante. Se développe en 20 jours.
    Conditionnement : 5 grammes
    3,00  TTC
  • Raphanus sativus L. 'Sora
    Le radis Sora est une variété fiable et productive, appréciée pour sa chair ferme, croquante et peu piquante. Très résistante à la chaleur et à la montée en graines, elle se cultive facilement du printemps à l’été pour des récoltes régulières.
    Conditionnement : 5 grammes
    3,00  TTC
  • Tragopogon porrifolius L. ‘Blanc Mammouth’
    Le salsifis Blanc Mammouth est cultivé pour sa racine pivotante, longue, charnue, avec quelques aspérités, de couleur jaune-marron à l’extérieur et blanc-jaunâtre à l’intérieur. Les jeunes pousses sont consommées en salades.
    Conditionnement : 2 grammes
    3,00  TTC
  • Scorzonera hispanica L. 'Géante Noire de Russie'
    Cette plante vivace est cultivée pour sa racine pivotante de couleur noire, à la chair blanche et d'une longueur de 30 centimètres environ. Elle se cultive de la même manière que le salsifis à la différence qu’il n’est pas nécessaire d’arracher toutes les plantes la première année car elles continuent de grossir. Le feuillage se consomme aussi et offre une salade légèrement sucrée tôt à la sortie de l'hiver. Préférer un coin du jardin ensoleillé et une terre profonde, meuble et enrichie. Cette variété est d'excellente qualité gustative.
    Conditionnement : 2 grammes
    3,00  TTC
  • Le souchet comestible Big Round est une plante vivace de 25 à 40 centimètres de haut qui portent, sur ces racines, de petits tubercules globuleux ovoïdes. Ces derniers, comestibles, sont consommés frais ou cuits. Ils ont un goût un peu sucré et une saveur de noisette.
    Conditionnement : 15 tubercules
    4,00  TTC