Chicorées
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Cichorium intybus var. foliosum L. 'Endive Macun'
La chicorée endive Macun donne des chicons compacts et fermes à la saveur agréable. Cette variété est productive et robuste. Elle est issue d’une sélection récente pour le forçage précoce à moyen. Cette endive est idéale pour le forçage sans couverture de terre.Conditionnement : 0,6 gramme3,00 € TTC -
Cichorium endivia var. crispum (Mill.) Lam. 'Frisée Fine de Meaux'
La chicorée frisée Fine de Meaux est une belle variété donnant une grosse pomme régulière, au feuillage très découpé de couleur vert blond. Les pommes ont un blanchiment spontané du coeur. Cette variété a une bonne résistance à la chaleur et à la sécheresse.Conditionnement : 0,6 gramme3,00 € TTC -
Cichorium endivia var. crispum (Mill.) Lam. 'Frisée Grosse Pancalière'
Cette chicorée est un cultivar issue du Piémont en Italie. Elle produit une grosse pomme frisée, très découpée, blanchissant naturellement. Cette chicorée est souvent coupé jeune car elle possède un feuillage très abondant et un développement rapide.Conditionnement : 0,6 gramme3,00 € TTC
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Cichorium intybus var. foliosum L.
Cette chicorée de type "Chioggia" forme des belles pommes rondes rouge-carmin veinée de blanc. Précoce, ses pommes se récoltent à l'automne et font entre 10 à 15 cm de diamètre. Pomme compact, feuilles croquantes, à consommer cru ou cuit.Conditionnement : 0,6 gramme3,00 € TTC -
Cichorium intybus var. foliosum L. 'Rouge de Vérone'
Cette chicorée originaire de Vérone en Italie forme de petite pomme arrondie et serrée. Les feuilles sont croquantes et se colorent de rouge avec le froid. Les semis effectués en juin se récoltent en automne comme salade à couper. Pour les semis de début août, donnant des pomme rouge avec le froid, la récolte se réalise au printemps.Conditionnement : 0,6 gramme3,00 € TTC -
Cichorium intybus var. foliosum L. 'Pain de Sucre'
Cette chicorée forme des belles pommes ovoïdes allongées, en forme de pain de sucre. Les feuilles sont amples et s'enroule en cornet lors de la pommaison. Récolter les feuilles à votre convenance ou attendre la formation de la pomme. Cette variété est une des plus résistante au froid.Conditionnement : 0,6 gramme3,00 € TTC -
Cichorium endivia var. latifolium Lam. 'Blonde à Coeur Plein'
Cette chicorée est une ancienne variété à croissance rapide, relativement tardive mais craint le gel. Elle forme une grosse pomme ronde bien dense.Conditionnement : 1 gramme3,00 € TTC -
Cichorium endivia var. latifolium Lam. 'Cornet d'Anjou'
Cette chicorée est une ancienne variété à une croissance rapide, relativement tardive et supporte les gelées légères. Elle forme une grosse pomme ronde bien dense.Conditionnement : 0,6 gramme3,00 € TTC -
Cichorium intybus var. foliosum L. 'Variegata di Castelfranco'
La chicorée Variegata di Castelfranco est une salade italienne d’hiver reconnue pour son superbe feuillage crème tacheté de rouge. Douce, légèrement croquante et peu amère, elle apporte élégance et saveur aux salades fraîches comme aux plats raffinés. Semences reproductibles, variété ancienne.Conditionnement : 1 gramme3,00 € TTC -
Taraxacum officinale Weber ex F.H.Wigg. agg.
Le pissenlit sauvage donne une bonne salade vigoureuse en début de printemps. La plante peut aussi être blanchie et forcée. C'est aussi une plante médicinale réputée pour stimuler et apaiser le foie.Conditionnement : 0,5 gramme3,00 € TTC