Courge Table Gold Bio
Nom latin : Cucurbita pepo L. 'Table Gold'
Courge Table Gold Bio
Nom latin : Cucurbita pepo L. 'Table Gold'
Fruit comestible
Les fruits de la courge Table Gold sont de type acorn (en forme de gland) de couleur jaune qui vire au orange à maturité. Ils pèsent entre 300 et 800 grammes. Sa chair est épaisse, très bon goût proche de la noisette. Utilisable en purée, potage, flan, confiture.
Description détaillée
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Garanties
Produit par La Boîte à Graines en Vendée
Semence reproductible
Calendrier de culture
Semis :
De mi-avril à fin juin
Récolte :
De mi-août à fin octobre
Résistance
Résistance à la sécheresse :
Moyennement résistante
Résistance au froid :
0°C minimum
Type et qualité du sol
Type de sol : Tout type de sol
Qualité de sol : Riche, profond, meuble et sain
Exposition / PH
Exposition : Plein soleil
PH : Neutre
Portrait
de la plante
de la plante
Historique et anecodte
Cette variété est originaire des USA, elle est également appelée “Jersey Golden Acorn”.
Catégorie :
Courges
Famille botanique :
Cucurbitaceae
Nom courant :
Courge Table Gold Bio
Synonyme latin :
Cucurbita aurantia Willd. 'Table Gold', Cucurbita courgero Ser. 'Table Gold', Cucurbita esculenta Gray 'Table Gold', Cucurbita melopepo L. 'Table Gold', Cucurbita ovifera L. 'Table Gold'
Origine de l'espèce :
Espèce originaire du Mexique (domestication à partir de Cucurbita fraterna) et des Etats-Unis (domestication à partir de Cucurbita texana). Cultivar originaire des Etats-Unis.
Utilisation :
Fruit comestible
Aspect :
Les fruits ont à la peau jaune et vire au orange quand ils sont murs. Sa chair est épaisse et à un goût de noisette.
Feuillage :
Les feuilles et les tiges sont piquantes. Les feuilles sont profondément découpées. Elles se caractérisent par des lobes anguleux.
Floraison :
Cette plante est monoïque. Chaque plant porte des fleurs mâles et femelles séparées. La fécondation peut se faire par auto-fécondation, cependant, les pollinisations croisées sont prédominantes. Cela signifie que la fleur femelle est fécondée par du pollen provenant de d'autres plants de la même variété ou d'une variété différente.
Nos conseils pour réussir
votre culture
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Technique de semis :
Le semis se fait de avril à mai dans du substrat fin en godet. On sème une graine par godet. La température idéale se situe entre 20 et 25 °C. Entre le semis et la plantation, il faut compter environ 2 à 3 semaines. Vous pouvez aussi attendre le mois de mai, pour un semis en pleine terre, lorsqu’il n’y a plus de gelées. Il faut alors semer 2 ou 3 graines par poquets et conserver le plus beau plant.
Technique de plantation :
La plantation doit se faire en mai lorsqu’il n’y a plus de risques de gelées et que les plants ont 2 ou 3 feuilles.
Niveau de difficulté de semis :
Intermédiaire
Type de sol :
Tout type de sol
Qualité de sol :
Riche, profond, meuble et sain
Exposition :
Plein soleil
PH :
Neutre
Espacement :
150 centimètres x 100 centimètres
Port :
Coureuse
Hauteur à maturité :
50 centimètres
Largeur à maturité :
250 centimètres
Cycle végétal :
Annuelle
Condition climatique :
Préfère les climats chauds et lumineux.
Calendrier de culture
Semis :
De mi-avril à fin juin
Recolte :
De mi-août à fin octobre
Résistance
Résistance à la sécheresse :
Moyennement résistante
Résistance au froid :
0°C minimum
Nos recommandations pour prendre
soin de votre culture
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Besoin nutritif de la plante :
Moyen
Fréquence d'arrosage :
Moyen
Entretien :
Aucun
Sensibilité aux maladies :
Oïdium, fonte des semis
Sensibilité aux ravageurs :
Puceron, aleurode
Appréciées par
nos clients
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Brassica oleracea var. italica Plenck 'Violet du Cap'
Cette très ancienne variété population, a regagné les étals grâce à l’union de paysans et de chercheurs. Donnant une belle tête violette/pourpre foncé, allant jusqu'à plus de 200g, puis de nombreux rejets, de bonne saveur rappelant parfois le chou-fleur. La couleur de la tête s’intensifie avec le froid, elle résiste bien aux hivers doux des régions océaniques, à protéger si les hivers sont plus rudes. Afin de conserver sa belle couleur, consommé cru ou préférer un cuisson vapeur. Récolte de décembre à février.Conditionnement : 0,5 gramme2,90 € TTC -
Brassica oleracea var. sabellica L. 'Noir de Toscane'
Aussi appelé chou palmier, cette variété originaire de Toscane est excellente, son goût rappelle un peu celui du brocolis : c'est notre chou frisé préféré à La Boîte à Graines ! Les feuilles de grande taille sont disposées le long d'une tige robuste. Elles mesurent jusqu’à 60 centimètres de long et sont de couleur vert foncé presque noires, gaufrées, finement cloquées. Cette plante, de par la disposition de ses feuilles, a l’apparence d’un petit palmier. Également très résistant au froid, il est cependant plus précoce que le chou frisé de Westland. Cette très ancienne variété italienne est mentionné dans "Les Plantes Potagères" de Vilmorin-Andrieux en 1885.Conditionnement : 1 gramme2,90 € TTC -
Brassica oleracea f. rubra Peterm. 'Langedijker Bewaar 2'
Ce chou cabus rouge produit des pommes serrées, 2 à plus de 3 kg, d'un beau rouge tirant vers le bordeaux. Ces pommes se conservent bien dans un endroit frais. Variété tardive à récolte automnale et hivernale.Conditionnement : 0,5 gramme2,90 € TTC