Griffe du Diable (Proboscidea louisianica) Bio

Griffe du Diable (Proboscidea louisianica) Bio

Nom latin : Proboscidea louisianica var. rosea (Mill.) Thell.
Griffe du Diable (Proboscidea louisianica) Bio
Nom latin : Proboscidea louisianica var. rosea (Mill.) Thell.
Fruit comestible, graine comestible
Plante ornementale

La Proboscidea louisianica est une plante étonnante, connue principalement pour la forme de ses fruits secs. Originaire de milieux humides du sud-est des États-Unis, cette plante annuelle est recouverte de poils visqueux et glanduleux. Ses grandes feuilles larges au bout de tiges librement ramifiés et tentaculaires lui donne un aspect imposant. Un plant pouvant prendre en effet jusqu’à 1 m².

Ses fleurs rose-violacé au liseré jaune sont en grappe et produit des fruits d’abord petits, verts en forme de cornichons lisses (collants comme le reste de la plante) prolongés par une corne un peu recourbée. A ce stade, les jeune fruit se consomme vinaigre comme des cornichons ou cuisiné comme des Gombos (Okra). A maturité, la couche charnue se fend, laissant apparaître la couche interne qui s’est lignifié et produit alors une forte tension : l’unique corne se sépare alors en deux.

Description détaillée
  • Livraison gratuite à partir de 80€ d'achat
  • Emballage responsable Sachets kraft
  • Paiement sécurisé Visa, Mastercard, Paypal
Garanties
Produit par La Boîte à Graines en Vendée
Semence reproductible
Calendrier de culture
Semis :
De début mars à fin mai
Récolte :
De début juillet à fin décembre
Résistance
Résistance à la sécheresse :
Moyennement résistante
Résistance au froid :
0°C minimum
Type et qualité du sol
Type de sol : Tout type de sol (préférence pour les sols drainant)
Qualité de sol : Drainé, riche, profond
Exposition / PH
Exposition : Plein soleil
PH : Neutre
Portrait
de la plante
Historique et anecodte

La Proboscidea louisianica pousse dans son habitat naturel dans les champs cultivés, les jachères, les pâturages annuels, les plaines alluviales des rivières, les jardins, les terrains perturbés. Son odeur forte rappelle pour certains "la crotte de chien sèche". Considéré par certains comme carnivores, ce serait une protocarnivore (capable de piéger des insectes mais incapable de les digérer ou d'assimiler leurs nutriments). Son caractère visqueux servirait à repousser les herbivores désireux de se nourrir de la plante. Les graines sèches sont consommées crues ou cuites en raison de leur forte teneur en protéines.

Catégorie :
Famille botanique : Martyniaceae
Nom courant : Griffe du Diable (Proboscidea louisianica) Bio
Synonyme français ou populaire : Griffe du diable, Martynie de Louisiane, Bicorne, Corne de Bélier, Plante Licorne
Synonyme latin : Martynia louisianica Mill., Martynia alternifolia Lam., Martynia jussieui J.T.Howell
Origine de l'espèce : Espèce originaire du sud des Etats-Unis, ainsi que des régions frontalières du Mexique.
Utilisation : Fruit comestible, Graine comestible, Plante médicinale, Plante ornementale, Plante pour l'art, Plante textile, Plante utile
Aspect : Plante pas très haute au port ramifié et étalé aux feuilles caduques, cordiformes, portées par un long pétiole, fortement pubescent aux poils visqueux, velues, légèrement gaufrées, bord du limbe ondulé, vert clair. Floraison en grappes pour la plupart de 8 à 20 étages d'env. 1 cm ou plus, quelque peu accrescent, mais caduque ; pétales soudées violette au liseré jaune marqué de vermillon. Produit des fruits d’abord petits, verts en forme de cornichons lisses (et collants comme le reste de la plante) prolongés par une corne un peu recourbée. A maturité, la couche charnue se fend, laissant apparaître la couche interne qui s'est lignifié et produit alors une forte tension : l'unique corne se sépare alors en deux.
Feuillage : Feuillage caduques, cordiformes, portées par un long pétiole, fortement pubescent aux poils visqueux, velues, légèrement gaufrées, bord du limbe ondulé, vert clair.
Floraison : Floraison en grappes pour la plupart de 8 à 20 étages d'env. 1 cm ou plus, quelque peu accrescent, mais caduque ; pétales soudées violette au liseré jaune marqué de vermillon.
Nos conseils pour réussir
votre culture
Technique de semis : Semer en godet ou en terrine au chaud (au moins 21°C) dans du substrat fin (bien drainant) et le maintenir humide pendant toute la durée de germination. La germination prends entre 2 à 4 semaines (possibilité de scarifier les graines). Repiquer lorsque les plantules font environ 5 cm dans des godets individuel. Maintenez humide et au chaud jusqu'à la plantation.
Technique de plantation : Planter lorsque les risques de gelées ne sont plus à craindre dans un coin ensoleillé de votre jardin.
Niveau de difficulté de semis : Intermédiaire
Type de sol : Tout type de sol (préférence pour les sols drainant)
Qualité de sol : Drainé, riche, profond
Exposition : Plein soleil
PH : Neutre
Espacement : 100 centimètres x 100 centimètres
Port : Ramifié et étalé
Hauteur à maturité : 60 centimètres
Largeur à maturité : 100 centimètres
Cycle végétal : Annuelle
Condition climatique : Préfère les climats chauds et lumineux.
Calendrier de culture
Semis :
De début mars à fin mai
Recolte :
De début juillet à fin décembre
Résistance
Résistance à la sécheresse :
Moyennement résistante
Résistance au froid :
0°C minimum
Nos recommandations pour prendre
soin de votre culture
Besoin nutritif de la plante : Moyen
Fréquence d'arrosage : Moyen
Entretien : Biner et/ou pailler à votre convenance. R2colter les fruits jeunes pour les consommer ou attendre oct/nov pour récolté les fruits secs.
Sensibilité aux maladies : Pas de sensibilité
Sensibilité aux ravageurs : Pas de sensibilité
Appréciées par
nos clients