Produit par La Graine et le Plant en Vendée

Produit par La Graine et le Plant en Vendée

  • Anthriscus cerefolium (L.) Hoffm.
    Le cerfeuil commun a des feuilles avec un goût légèrement anisé. Cette bisannuelle, cultivée comme annuelle, produit des touffes denses mais légères, montant à fleurs après une période de froid (ou de chaleur/manque d'eau). Sa belle floraison blanche attire de nombreux pollinisateurs, les graines sont utilisé à des fins médicinales. Les feuilles fraîches se consomment finement hachées, elles s’ajoutent après la cuisson. Il est possible de la congeler mais il est préférable de récolter au fur et à mesure de vos besoins, car elle perd rapidement de goût après la récolte.
    Conditionnement : 1 gramme
    2,90  TTC
  • Cucurbita moschata Duch.
    Cette ancienne variété originaire du Japon produit des fruits de 2 à 5 kg vert foncé devenant ocre à maturité. Forme ronde fortement côtelé, concave au niveau du pédoncule, plate au niveau de l'ombilic. La chair orange est très douce et savoureuse. Bonne conservation. Les fruits de cette courge sont également très décoratifs.
    Conditionnement : 12 graines
    2,90  TTC
  • Luffa cilyndrica M. Roem
    La Courge éponge appelé Pipangaille à la Réunion, est une liane rampante ou grimpante annuelle. Elle est cultivée chez nous majoritairement pour ses fruits qui une fois séchés servent d'éponge. En Asie, d'où la plante est originaire, les fruits se consomment jeunes souvent sautés au wok. Ils se récoltent lorsqu'ils atteignent 20 à 30 centimètres. Cette plante ayant besoin de beaucoup de chaleur, il est préférable de la cultiver sous serre. En Vendée, la plante peut-être cultivé en extérieur pour les jeunes fruits.
    Conditionnement : 12 graines
    2,90  TTC
  • Cucurbita pepo L. 'Sweet Dumpling'
    Les fruits sont de couleur ivoire rayée de vert foncé. Un pied produit une dizaine de fruit. Ils pèsent entre 300 et 800 grammes. La chair est orange, ferme, fine et sucrée. Elle a une saveur qui navigue entre la châtaigne et la noisette. Les utilisations sont multiples. On peut la consommer crue, râpée avec une vinaigrette. Cuite, Elle peut être cuisinée en pain, en purée, en potage, en sorbet ou en confiture.
    Conditionnement : 12 graines
    2,90  TTC
  • Cucurbita pepo L. 'Ronde de Nice'
    Cette variété donne beaucoup de fruits de couleur vert brillant marbré, ronds. Les fruits se cueillent jeunes. La chair est sucrée, tendre et fondante. Variété très productive.
    Conditionnement : 2 grammes
    2,90  TTC
  • Cyclantera pedata (L.) Schrader
    Cette variété produit des fruits un peu plus gros que la Cyclanthère. Autre particularité, les picots souples sur les fruits sont plus long et plus nombreux. Cette plante à croissance rapide et exubérante produit des fruits petits, pleins et fermes mesurant 5 à 8 c m de longueur. Il faut récolter petit et les confire dans le vinaigre comme les cornichons, manger cru ou cuit pour les fruits plus avancés. Les tiges et feuilles jeunes se consomment également comme un légumes feuille. Cette plante est aussi intéressante pour garnir un treillage, une pergolas ou un mur par sa croissance importante et ses belles feuilles digitées. Les fleurs sont très discrètes mais d'un parfum délicieux.
    Conditionnement : 12 graines
    2,90  TTC
  • Zea mays L. 'Winnebago'
    Cette magnifique variété est originaire des États-Unis et plus précisément du peuple Winnebago. Ce maïs est principalement utilisé pour son grain et sa transformation en farine. Ce maïs tardif produit de long épi aux grains blanc crème tachetés de bleu.
    Conditionnement : 40 graines
    3,00  TTC
  • Cucumis melo L. 'Ancien Vieille France'
    Cette variété ancienne française se cultive en plein champs, même au nord de la Loire, sans taille. Les beaux fruits sont juteux et parfumés, de type charentais. Ce melon se mange nature, en hors d'œuvre, en dessert ou en dehors des repas.
    Conditionnement : 1 gramme
    2,90  TTC
  • Cette plante annuelle forme un tout petit buisson ramifié de 25 centimètres de haut et de 30 centimètres de large. Elle produit une multitude de fleurs simples aux pétales rouges et au capitule proéminent jaune vif.  La floraison s'étale de juin jusqu'aux gelées. Cette variété est idéale pour une culture en massif.
    Conditionnement : 40 graines
    2,90  TTC
  • Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum & Nakai 'à confire allongé à graine verte'
    La Pastèque à confire allongé à graine verte bio (melon d’eau) produit des fruits de 4 à 5 kg, allongés avec l’écorce vert pâle marbré de vert plus clair à maturité. La chair est de couleur vert pâle, ferme et idéale pour faire de la confiture agrémenté de citron, d’orange ou d’ananas. Le fruit se garde bien pendant plusieurs mois. Cette variété est très utilisée dans le sud de la France.
    Conditionnement : 15 graines
    2,90  TTC
  • Papaver somniferum L.
    Les fleurs de ce pavot sont simples, avec des pétales violet foncé. Le centre de la fleur est composé d'étamines banches. La floraison a lieu de début juin à mi-juillet.
    Conditionnement : 0,2 gramme
    2,90  TTC
  • Eschscholzia californica Cham. 'Orange en mélange'
    Cette plante annuelle produit des fleurs orangées lumineuses. Cette variété permet d'obtenir des prairies fleuries qui attirent les insectes butineurs. Les fleurs séchées se consomment en infusion.
    Conditionnement : 0,3 gramme
    2,90  TTC
  • Capsicum annuum L. 'Caviar Calabrais'
    Cette variété est originaire de Calabre en Italie. Cette variété est réputée pour sa saveur très parfumée et sucrée. Les fruits sont petits à moyens et rouges brillant à maturité. Sa chair est épaisse et croquante, bien juteuse. La plante est érigée et compact, les fruits pointent vers le ciel. De culture facile, le poivron Caviar Calabrais vous étonnera par sa richesse de saveur.
    Conditionnement : 0,2 gramme
    2,90  TTC
  • Cette très belle variété de poivron produit des fruits violet striés de jaune, virant au rouge profond à maturité. De forme conique, environ 8-10 cm de long. Il peut se manger à différents stades : saveur plus florale au stade immature (violet) à saveur plus fruitée et sucrée au stade maturité (rouge). Variété au port compact. Intense parfum de piment à la découpe alors que cette variété n'est pas du tout piquante.
    Conditionnement : 0,2 gramme
    2,90  TTC
  • Cucurbita maxima Duch.
    Cette variété originaire d’Australie produit de fruits de 4 à 8 kg aplatis et côtelés dont l'épiderme est de couleur orange clair. La chair épaisse est orange vif, ferme et de très bonne saveur. Idéal en potage ou à rôtir au four. La cavité renfermant les graines est petite. Bonne conservation.
    Conditionnement : 10 graines
    2,90  TTC
  • Solanum lycopersicum L. 'Red Zebra'
    Cette variété est une obtention récente, productive qui donne des tomates rondes de 80 à 120 grammes. Les fruits sont rouge, striés de jaune-orange. La chair est rouge foncé et de bonne qualité gustative. Une des meilleures de toutes les tomates striées. Elle se consomme en salade, coulis et sauce.
    Conditionnement : 0.2 gramme
    2,90  TTC
  • Solanum lycopersicum L. 'Rosa de Barbastro'
    Cette variété produit des fruits de couleur rose sombre, aplatis et légèrement côtelés en partie haute. Les fruits sont de type "chair de bœuf", contenant peu de graines, avec une excellente saveur, riche et douce. Cette variété productive est de mi-saison.
    Conditionnement : 0,2 gramme
    2,90  TTC
  • Helianthus annuus L. 'Teddy Bear'
    Ce tournesol ornemental est compact, à fleurs doubles de 7 à 15 centimètres de diamètre, de couleur jaune-orangé en forme de pompom. Il peut atteindre une hauteur de 1 mètre. Les graines sont très appréciées par les oiseaux. Les pétales des fleurs sont comestibles et peuvent servir à décorer une salade.
    Conditionnement : 20 graines
    3,00  TTC