Tomate précoce Polonaise, produit des fruits rouges ronds, à chair juteuse au goût équilibrée. Plante naine facile à cultiver, elle pousse très bien en pot.
Variété originaire de Puichéric dans l'Aude. Tomate rouge, légèrement aplatie, d'environ 500 g. Sa chair dense et sa saveur sucrée la rendent idéales en salade. Sa taille et sa forme légèrement aplatie en fond une excellente tomate à farcir.
Variété donné par un vieux jardinier de Puichéric, qui lui même l'avait ramener d'Italie 30 ans auparavant.
Variété tardive.
Variété aussi appelée 'Green Grape' originaire des États-Unis, de mi-saison. Cette tomate cerise/cocktail produit une abondance de fruits, de couleur vert-jaune, en grappes similaires à du raisin. La chair est juteuse, très sucrée, parfumée et épicée. Très appréciée en apéritif ou pour colorer vos salades.
Notre souche produit des fruits de 20 à 50 g portés sur des bouquets de parfois 40 tomates ! Port compact, croissance semi-indéterminé. En 2023 nous n'avons pas tailler les plants de tomates, au final : quelques courbettes pour la récolte mais idem de maladie, super productivité (env. 40 fruits par bouquets et 5 à 6 bouquets par pieds), port buissonnant se tenant presque tout seul, un taux de sucre particulièrement important.
La tomate Reinhard's Chocolate Heart est une variété originale en forme de cœur, à la peau brun-rouge et à la chair dense, douce et très aromatique. Productive et décorative, elle est idéale pour les amateurs de tomates anciennes aux saveurs riches. semences reproductibles
Cette variété produit des fruits de couleur jaune, cylindriques, allongés assez irréguliers et finissant en pointe. Le fruit est charnue et dense. Cette variété est tardive et productive.
Cette variété produit des fruits de couleur rose foncé, légèrement aplatis à arrondis. La chair et dense et juteuse avec une saveur parfumée. Cette variété est de mi-saison et plutôt productive.
Cette variété familiale, de type Cœur de Bœuf, originaire des États-Unis forme des fruits de couleur jaune avec des traces rose. La chair est consistante, jaune orangée, savoureuse, équilibrée. C'est une variété de mi-saison.
La tomate Shadow Boxing est une variété crée par Tom Wagner aux États-Unis. Les fruits sont ronds de 50 à 80 grammes. L'épiderme est de couleur rouge à orange avec des stries et des taches bleu-violettes, presque noires. La chair est rouge vif avec une petite quantité de jus au goût épicé et avec un arôme se rapprochant du melon.
La tomate Stick est une variété originale à port très dressé, avec des feuilles en forme de pompom. Elle produit des fruits rouges ronds, savoureux et juteux. Peu encombrante et facile à cultiver, elle est idéale pour les petits potagers, la culture en bac ou sur balcon.
La tomate Tartufo est d’origine inconnue. Cette variété de type cerise fait partie des rares tomates « bleues » de ce calibre. Elle produit des fruits ronds, de la taille d’une grosse tomate cerise, pesant environ 20 grammes. Leur peau présente une belle teinte rouge foncé marquée par des épaules violette et noire. La chair est ferme, juteuse et agréablement sucrée.
La tomate Téton de Vénus Jaune produits des fruits de type Roma. Jaunes, elles sont juteuses et plutôt sucrées, avec une chair ferme et pleine, contenant peu de graines.
Cette variété produits des fruits moyens ronds, légèrement côtelées, avec une forte dépression pédonculaire. Ils sont bigarrés de couleur rouge zébrée de orange. La chair est ferme à la saveur parfumée et agréable. Tendance au fendillement. Variété tardive.
Cette variété surprenante produits des fruits de couleur rouge, boursouflés composés en de nombreux quartiers en forme de goutte d'eau. La chair est épaisse et juteuse. Tendance au fendillement. Variété de mi-saison.
Cette variété produit de longue grappe avec de nombreux fruits de type groseille de couleur blanc crème. Chair juteuse à la saveur douce. Cette variété convient à la culture en pot. Variété précoce.
Cette plante produit des gros tubercules de couleur blanc crème. C’est une variété avec une qualité gustative et nutritive exceptionnelle. Les tubercules sont consommés crus : râpés ou émincés ou cuits à la vapeur, en pot au feu, beignets, gratins, purées, sautées ou en frites.
Le topinambour Violet de Rennes produit des gros tubercules de couleur violet. C’est une variété très rustique qui supporte parfaitement les hivers rigoureux. Les tubercules sont consommés crus : râpés ou émincés ou cuits à la vapeur, en pot au feu, beignets, gratins, purées, sautées ou en frites.
Ce tournesol ornemental est très ramifié et forme de nombreuses fleurs de tons or, rouge, brun, pourpre et rouille. Les capitules peuvent atteindre 40 centimètres de largeur. Il peut atteindre 2 mètres de hauteur.
Ce tournesol géant peut atteindre 4 mètres de hauteur. Les capitules solitaires peuvent atteindre 50 centimètres de largeur. Les pantes ont tendance à verser après la floraison d’où la nécessité de les tuteurer. Les fleurs sont de couleur or à cœur noir. Cette plante est intéressante par sa croissance importante.
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