Le haricot kilomètre Tapir est une variété grimpante vigoureuse et décorative, appréciée pour ses longues gousses vertes. Tendre, sans fil et à la saveur douce, il est très productif et idéal aussi bien pour le potager que pour une cuisine créative. Semences reproductibles, variété ancienne.
Ce haricot mangetout ramant portent des longues gousses (plus de 25 centimètres), plutôt droites, violettes, rondes et charnues. Cette variété est productive avec des belles gousses violettes, sans fils et sans parchemin. Les gousses deviennent vertes à la cuisson. La production est échelonnée sur l’été.
Cette ancienne variété originaire de Vendée se dénomme Brézins en patois Vendéen. Les gousses contiennent 6 à 10 petits grains blanc à la peau fine. Ils ont une bonne tenue à la cuisson avec un excellent goût. Cette variété est apprécié en demi-sec ou sec.
Ce haricot nain produit des gousses droites très fines mesurant de 15 à 17cm sans filet. Les gousses sortent au dessus du feuillage, ce qui rend la manipulation des gousses plus simples. Cette variété est réputée pour sa qualité gustative et son excellente saveur.
Cette variété de haricot nain mangetout est précoce et produit de longues gousses qui se dressent au-dessus du feuillage, pour une récolte simple et rapide. Les gousses charnues et sans fils peuvent être consommées précocement en haricots extra-fins, ou plus tard, avant l'apparition des fils, en haricot vert. Il se conserve très bien en bocaux ou au congélateur.
C’est une très ancienne variété, originaire de Pont-l’Abbé-d’Arnoult en Charente-Maritime, qui produit 4 à 8 beaux grains blancs par gousses. Les gousses peuvent mesurer jusqu’à 20 cm de long. Le grain a une peau fine ce qui participe à sa qualité culinaire. Cette variété peut facilement se congeler.
Le haricot Saint Esprit produit des beaux grains blancs, ponctués de tâches rougeâtres au niveau de l’ombilic. La forme du dessin fait penser à un ange lorsqu’on le regarde dans un sens ou à un moine avec sa robe dans l’autre sens. Cette variété est excellente en grain sec avec un léger goût de châtaigne, particulièrement digeste.
Le haricot à rames Saint Sacrement produit des beaux grains ronds blancs avec une tâche noire qu’il présente au niveau de l’ombilic, qui rappel la forme d’un ostensoir utilisé notamment pour administrer les derniers sacrements. Ancienne variété à écosser à la peau fine, se dégustant en sec ou en demi sec.
Le haricot Starazagorski E ou Yin Yang se consomment en haricot sec comme les variétés classiques. Les superbes graines présentes des dessins originaux de couleur blanche et noire d’où le nom de la variété. Ce haricot peut être aussi utilisées en décoration.
Cette espèce vivace, originaire d'Amérique du Nord, atteint jusqu’à 5 m de hauteur. Elle produit des tiges rouges à l'extrémité desquelles se forme une abondance de fleurs de 5 à 8 cm de diamètre. Les fleurs sont formées de pétales de couleur jaune et lumineuses avec un coeur légèrement plus foncé. Cette plante prend un grand volume et en impose dans un jardin.
Découvrez nos rhizomes d’hélianti, une plante vivace robuste proche du topinambour. Productive, facile à cultiver et au goût délicat, elle assure des récoltes généreuses année après année.
Cette espèce est très commune partout en France. On peut la trouver à la lisière des bois ou encore au passage d'un chemin creux. Cette espèce produit de minuscules fleurs roses qui peuvent être plus rarement de couleur rouge ou blanche. Elle possède de nombreuses propriétés médicinales et sa racine était utilisée pour tanner le cuir. On peut aussi l'utiliser en tant que plante ornementale pour constituer des massifs à l'allure sauvage.
Hibiscus lasiocarpos aussi appelé 'Hibiscus à fruit poilus' ou 'Faux coton' est une espèce originaire du Sud-Est des USA, de la Californie et du Mexique. Rare en culture en France, cette vivace érigé jusqu'à 1.50m possède une ramification aux longues tiges parfois cassante, des grandes fleurs rosé au cœur plus foncé et des feuilles cordiformes au bords dentés.
Facile de culture et rustique, le plant peut repartir de souche jusqu'à -15°C. Donnez lui un endroit ensoleillé au jardin, une terre semi-humide à humide, pailler et arroser l'été. Ses grandes fleurs vous raviront tout au long de l'été.
Plante d'origine Mexicaine à la floraison longue et lumineuse. Les fleurs jaunes aux étamines oranges se voient de loin et impressionnent par leurs couleurs éclatantes.
La floraison est longue, de juillet à octobre. Cette espèce est ornementale et utilisable en fleur à couper à cueillir en bouton.
Cette espèce vivace mellifère est comestible et médicinale. Méditerranéenne, elle se plaît bien dans une rocaille. La floraison a lieu de juin à septembre, les fleurs bleus sont groupées en épis. En cuisine les feuilles sont appréciées avec la viande ou pour parfumer les desserts. En infusion les tiges feuillées odorantes sont digestives et aident à combattre les grippes et les rhumes.
L'igname de Chine est une plante grimpante herbacée atteignant 3 à 5 m de long. Elle possède des feuilles brillantes en forme de cœur et produit de petits tubercules aériens capables de donner de nouveaux plants. Les fleurs blanches, discrètes, dégagent un parfum de cannelle. Les tubercules souterrains, comestibles, sont allongés, et peuvent dépasser 4 kg.
Cette immortelle produit de grandes fleurs blanches. La floraison a lieu de juillet à octobre, la fleur est nectarifère et est visitée par de nombreux pollinisateurs. Cette variété est souvent utilisée dans la confection de fleurs séchées ou de bouquets frais.
Cette Ipomée porte des fleurs de couleur bleu pâle et avec une étoile centrale plus foncé et une gorge blanche. Cette grimpante à la longue période de floraison est intéressante pour garnir un mur, un grillage, une pergolas.
Cette Ipomée porte des fleurs panachées, blanches à rayures roses, bleues ou violettes. Cette grimpante à la longue période de floraison est intéressante pour garnir un mur, un grillage, une pergolas.
Cette Ipomée porte des fleurs pourpres à violet. Cette grimpante à la longue période de floraison est intéressante pour garnir un mur, un grillage, une pergolas.
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