Salsifis

Salsifis

  • Tragopogon porrifolius L. ‘Blanc Mammouth’
    Le salsifis Blanc Mammouth est cultivé pour sa racine pivotante, longue, charnue, avec quelques aspérités, de couleur jaune-marron à l’extérieur et blanc-jaunâtre à l’intérieur. Les jeunes pousses sont consommées en salades.
    Conditionnement : 2 grammes
    2,90  TTC