Mizunas

Mizunas

  • Brassica juncea var. japonica (Thunb.) L.H.Bailey
    Le mizuna est une plante appartenant à la famille des choux et de la moutarde. Les feuilles vertes se consomment surtout crues comme une salade d’hiver mais on peut aussi les cuire pour accompagner des pâtes, des ragoûts, bouillie, sauté à la sauce soja. Elle résiste très bien au froid et à une croissance rapide. La récolte commence 6 semaines après le semis.
    Conditionnement : 1 gramme
    2,90  TTC
  • Brassica juncea var. japonica (Thunb.) L.H.Bailey 'Rouge'
    Le mizuna rouge est une plante appartenant à la famille des choux et de la moutarde. Elle se consomme surtout crue comme une salade d’hiver mais on peut aussi la cuire pour accompagner des pâtes, des ragoûts, bouillie, sauté à la sauce soja. Elle résiste très bien au froid et à une croissance rapide. La récolte commence 6 semaines après le semis.
    Conditionnement : 1 gramme
    2,90  TTC