Ce physalis ixocarpa produit des fruits de la taille d’une petite tomate. Le fruit doit se récolter lorsqu’il prend une couleur pourpre et que le calice se dessèche. Ce cultivar à la particularité d’avoir une couleur pourpre à l’intérieur comme à l’extérieur.
La chair violette a un goût particulier, à la fois acidulé et sucré, excellente grillée, fait une salsa violette attrayante. On utilise les fruits pour faire des confitures, en salade de fruit ou en décoration.
Le physalis Goldie se cultive pour son fruit comestible et sucré. Le goût se situe entre les tomates et les agrumes. Une fois mûrs, les fruits ressemblent à des tomates-cerises jaunes et tombent au sol où ils continuent de mûrir. Il est donc indispensable de les cueillir régulièrement et il est conseiller d’utiliser un paillage pour éviter qu’ils ne pourrissent. On utilise les fruits pour faire des confitures, en salade de fruit ou en décoration.
Cette magnifique variété produit des petits fruits de couleur violette virant au rouge à maturité. Le feuillage et les tiges ont une teinte pourpre très foncé, presque noir, s'accentuant avec l’exposition au soleil.
Cette variété peut être cultivée pour son aspect ornementale, la culture en pot est possible. Cette variété produit des piments fort mais fruité, force 7 sur 10 sur l’échelle de Scoville.
Cette variété très original produit des fruits en forme de bonnet d’évêque. Les fruits d'abord vert deviennent rouge à maturité. Le goût est très fruité, il n'est pas très fort (1 à 2 sur 10 sur l’échelle de Scoville).
Principalement destinée à être consommée, cette plante porte un intérêt ornemental certain de par son originalité.
Une de nos plus belles variétés de piment ! Cette variété a la particularité d'avoir le feuillage panaché ! Ces fruits cylindrique court sont violet virant au rouge vif à maturité. Les fruits peuvent également avoir des variations de couleurs, ainsi la plante peut avoir jusqu’à 4 couleurs différentes au même stade !
Cette variété produit des plantes au port compact, ramifié. On peut la cultiver en pot ou en massif pour ses qualités ornementales certaines ! Pour les amateurs de piment fort, le Jigsaw (force 9-10/10 sur l’échelle de Scoville) est de volcanique à explosif, pour certain aussi fort que le Habanero !
Le piment Jwala provient de la région du Tamil Nadu en Inde, il est très populaire dans la cuisine indienne. Il se consomme vert ou à maturité. On peut également le faire sécher le long d'un fil, il prendra alors une couleur rouge très foncée.
La plante est vigoureuse et productive, la plante peut se cultiver en extérieur au nord de la Loire. On le trouve facilement à la vente en Inde sur les étals. Il s’appelle Mirchi en Hindi. Cette variété est moyennement forte (6/10 sur l’échelle de Scoville), équivalente à un piment de Cayenne.
Une très belle variété de piment ! Le piment Mutant Variegata est une variété très rare et peu connue. C'est certainement une mutation du piment Candelight qui a donné une plante aux feuilles linéaires, longues, ondulées, panachées de blanc qui poussent de manière désordonnée. Les fruits mesurant 3 à 5 centimètres de long virent au rouge à maturité.
Cette variété originale peut être cultivé en ornementale. La plante a un port compact, ce qui permet de la cultiver en pot. Elle produit de nombreux fruits d'une dizaine de centimètres de long, cylindriques, présentant de nombreux plis.
Sa forme équivoque rappelle sans nul doute le sexe masculin. Ses fruits sont utilisés séchés ou confits ou pour la réalisation de sauce piquante. Ils sont très parfumé mais assez fort (7-8/10 sur l'échelle de Scoville).
Cette variété produit de très beaux piments allongés pouvant atteindre plus de 20 cm de long. De couleur rouge à maturité, le fruit porte des lignes horizontales sur toute sa longueur, ressemblant à des "craquelures" et le rendant unique en son genre !
Sa chair assez épaisse pour un piment est très parfumé et de force moyenne (5/10 sur l’échelle de Scoville). Idéal consommé frais ou sauté, il peut également se faire sécher.
Cette variété de piment de type "Aji" nous vient du Pays de Galles. Les fruits sont pendants (sous le feuillage), allongés et irréguliers. Ils mesurent 10 centimètres de long, de couleur vert pâle virant au pêche à maturité. Les fruits sont moyennement piquant (5/10 sur l'échelle de Scoville simplifiée), à la saveur fruité et très sucré.
Cette variété est précoce et productive. Les fruits se récolte quand il vire au pêche, la maturation peut être longue mais vous pouvez récolter les fruits vert dès leur formation.
Le piment végétarien est très populaire aux Antilles. Les fruits sont pendants (sous le feuillage), allongés et pointus. Ils mesurent 10 centimètres de long, de couleur vert pâle virant au rouge vif à maturité. Les fruits du piment végétarien dégagent une odeur puissante et parfumée de piment vert mais sans être fort. La majorité des fruits ne piquent pas du tout, seuls certains chauffent légèrement (moins que l'Espelette).
Cette variété est tardive et productive, mais vous pouvez récolté les fruits vert dès leur formation. On réalise souvent une pâte de piment avec de l'ail, de l'oignon et du gingembre à mettre dans les plats, sur du riz ou même sur des tartines.
La poirée Bright Light séduit par ses côtes jaune, rouge, orange ou rose, qui illuminent le potager. Productive, décorative et savoureuse, elle offre un feuillage tendre idéal en poêlée, en gratin ou en vapeur.
Le Pois à rames 'Blauwschokker' est une variété productive d'origine hollandaise aussi appelée "Pois capucine" ou "Pois gris". Elle produit des fleurs lilas décoratives suivies par des cosses violettes. Cette variété productive peut monter jusqu'à 2 mètres de hauteur. Les gousses contiennent de 7 à 10 grains de couleur verte.
Le pois à rames de Chantenay est une ancienne variété beaucoup cultivée dans la région Nantaise. Cette variété est précoce et de bonne qualité gustative. Les gousses charnues contiennent 8 à 10 grains ronds, les pois sont tendres au goût très agréable. Variété assez productive, la plante peut aller jusqu'à 1,50 à 2m (en serre).
Nous vous proposons avec fierté cette variété rare. Après 3 ans de difficulté sur la culture, nous n'avions jamais assez pour vous la proposer à la vente. C'est en 2023 que la culture pleinement réussie de ce beau Pois, nous permet de vous proposer cette variété méritant d'être partagé et plus connue. Pour ce faire nous avons mis un grammage moins élevé afin d'en faire profiter un maximum de personnes.
Cette plante grimpante produit des graines de couleur noire avec un cœur blanc dessiné dessus enfermées dans un calice ressemblant à une lanterne. La floraison est blanc crème avec des étamines jaune d’or.
Les graines sont utilisées en décoration ou pour fabriquer des colliers, elles ne sont pas comestibles. Cette plante est intéressante pour couvrir un support, elle peut attendre 2,5 mètres de haut.
Cette variété traditionnelle produit de gros poivron légèrement allongé, à 3 ou 4 lobes. Virant au rouge profond à maturité, sa chair est juteuse, croquante et épaisse. Sa saveur est réputé, c'est l'un de nos poivrons préférés !
La plante est compact, les feuilles vert foncés. Cette variété est résistante aux maladies (notamment l'anthracnose). La récolte abondante est de mi saison, les fruits se conservent très bien après récolte.
Cette ancienne variété d’origine Bulgare produit des poivrons de 13 à 18 centimètres de longueur, finissant en pointe. Ils sont de couleur rouge vif à maturité complète. La chair est vraiment excellente, juteuse et sucrée.
Cette variété productive produit des plants assez hauts et ramifiés. Les poivrons se consomment crus, cuits ou confits.
Cette variété de mini poivron peut produire plus de 70 fruits par pied ! Les petits fruits ronds, légèrement aplatis virent au rouge-brun chocolat à maturité. Ils ont une chair épaisse, juteuse et sucrée, ils sont particulièrement bon à farcir. La plante a un port compact, elle se cultive aisément en pot.
Cette variété de mini poivron peut produire plus de 70 fruits par pied ! Les petits fruits ronds, légèrement aplatis virent au rouge à maturité. Ils ont une chair épaisse, juteuse et sucrée, ils sont particulièrement bon à farcir. La plante a un port compact, elle se cultive aisément en pot.
Cette variété rare de poivron produit des fruits tortueux, longs et fins (25 à 30 cm), faisant penser à un serpent. Ce cultivar originaire de Russie est très original, les fruits ont une chair fine (environ 3mm), passent du vert au rouge brillant à maturité, très peu fort (1/10 sur l'échelle de Scoville).
Variété productive. Bonne résistance au virus de la mosaïque du tabac (TMV). Idéal en salade, en poêlée ou au four. De part ses longs fruits pendant, son caractère ornemental est certain !
Cette très belle variété de poivron produit des fruits violet striés de jaune, virant au rouge profond à maturité. De forme conique, environ 8-10 cm de long. Il peut se manger à différents stades : saveur plus florale au stade immature (violet) à saveur plus fruitée et sucrée au stade maturité (rouge).
Variété au port compact. Intense parfum de piment à la découpe alors que cette variété n'est pas du tout piquante.
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Ce physalis ixocarpa produit des fruits de la taille d’une petite tomate. Le fruit doit se récolter lorsqu’il prend une couleur pourpre et que le calice se dessèche. Ce cultivar à la particularité d’avoir une couleur pourpre à l’intérieur comme à l’extérieur. La chair violette a un goût particulier, à la fois acidulé et sucré, excellente grillée, fait une salsa violette attrayante. On utilise les fruits pour faire des confitures, en salade de fruit ou en décoration.Conditionnement : 0.2 gramme3,00 € TTC
Le physalis Goldie se cultive pour son fruit comestible et sucré. Le goût se situe entre les tomates et les agrumes. Une fois mûrs, les fruits ressemblent à des tomates-cerises jaunes et tombent au sol où ils continuent de mûrir. Il est donc indispensable de les cueillir régulièrement et il est conseiller d’utiliser un paillage pour éviter qu’ils ne pourrissent. On utilise les fruits pour faire des confitures, en salade de fruit ou en décoration.Conditionnement : 0,2 gramme3,00 € TTC
Cette magnifique variété produit des petits fruits de couleur violette virant au rouge à maturité. Le feuillage et les tiges ont une teinte pourpre très foncé, presque noir, s'accentuant avec l’exposition au soleil. Cette variété peut être cultivée pour son aspect ornementale, la culture en pot est possible. Cette variété produit des piments fort mais fruité, force 7 sur 10 sur l’échelle de Scoville.Conditionnement : 20 graines3,00 € TTC
Cette variété très original produit des fruits en forme de bonnet d’évêque. Les fruits d'abord vert deviennent rouge à maturité. Le goût est très fruité, il n'est pas très fort (1 à 2 sur 10 sur l’échelle de Scoville). Principalement destinée à être consommée, cette plante porte un intérêt ornemental certain de par son originalité.Conditionnement : 0,2 gramme3,00 € TTC
Une de nos plus belles variétés de piment ! Cette variété a la particularité d'avoir le feuillage panaché ! Ces fruits cylindrique court sont violet virant au rouge vif à maturité. Les fruits peuvent également avoir des variations de couleurs, ainsi la plante peut avoir jusqu’à 4 couleurs différentes au même stade ! Cette variété produit des plantes au port compact, ramifié. On peut la cultiver en pot ou en massif pour ses qualités ornementales certaines ! Pour les amateurs de piment fort, le Jigsaw (force 9-10/10 sur l’échelle de Scoville) est de volcanique à explosif, pour certain aussi fort que le Habanero !Conditionnement : 20 graines3,00 € TTC
Le piment Jwala provient de la région du Tamil Nadu en Inde, il est très populaire dans la cuisine indienne. Il se consomme vert ou à maturité. On peut également le faire sécher le long d'un fil, il prendra alors une couleur rouge très foncée. La plante est vigoureuse et productive, la plante peut se cultiver en extérieur au nord de la Loire. On le trouve facilement à la vente en Inde sur les étals. Il s’appelle Mirchi en Hindi. Cette variété est moyennement forte (6/10 sur l’échelle de Scoville), équivalente à un piment de Cayenne.Conditionnement : 20 graines3,00 € TTC
Une très belle variété de piment ! Le piment Mutant Variegata est une variété très rare et peu connue. C'est certainement une mutation du piment Candelight qui a donné une plante aux feuilles linéaires, longues, ondulées, panachées de blanc qui poussent de manière désordonnée. Les fruits mesurant 3 à 5 centimètres de long virent au rouge à maturité.Conditionnement : 20 graines3,00 € TTC
Cette variété originale peut être cultivé en ornementale. La plante a un port compact, ce qui permet de la cultiver en pot. Elle produit de nombreux fruits d'une dizaine de centimètres de long, cylindriques, présentant de nombreux plis. Sa forme équivoque rappelle sans nul doute le sexe masculin. Ses fruits sont utilisés séchés ou confits ou pour la réalisation de sauce piquante. Ils sont très parfumé mais assez fort (7-8/10 sur l'échelle de Scoville).Conditionnement : 20 graines3,00 € TTC
Cette variété produit de très beaux piments allongés pouvant atteindre plus de 20 cm de long. De couleur rouge à maturité, le fruit porte des lignes horizontales sur toute sa longueur, ressemblant à des "craquelures" et le rendant unique en son genre ! Sa chair assez épaisse pour un piment est très parfumé et de force moyenne (5/10 sur l’échelle de Scoville). Idéal consommé frais ou sauté, il peut également se faire sécher.Conditionnement : 20 graines3,00 € TTC
Cette variété de piment de type "Aji" nous vient du Pays de Galles. Les fruits sont pendants (sous le feuillage), allongés et irréguliers. Ils mesurent 10 centimètres de long, de couleur vert pâle virant au pêche à maturité. Les fruits sont moyennement piquant (5/10 sur l'échelle de Scoville simplifiée), à la saveur fruité et très sucré. Cette variété est précoce et productive. Les fruits se récolte quand il vire au pêche, la maturation peut être longue mais vous pouvez récolter les fruits vert dès leur formation.Conditionnement : 20 graines3,00 € TTC
Le piment végétarien est très populaire aux Antilles. Les fruits sont pendants (sous le feuillage), allongés et pointus. Ils mesurent 10 centimètres de long, de couleur vert pâle virant au rouge vif à maturité. Les fruits du piment végétarien dégagent une odeur puissante et parfumée de piment vert mais sans être fort. La majorité des fruits ne piquent pas du tout, seuls certains chauffent légèrement (moins que l'Espelette). Cette variété est tardive et productive, mais vous pouvez récolté les fruits vert dès leur formation. On réalise souvent une pâte de piment avec de l'ail, de l'oignon et du gingembre à mettre dans les plats, sur du riz ou même sur des tartines.Conditionnement : 20 graines3,00 € TTC
La poirée Bright Light séduit par ses côtes jaune, rouge, orange ou rose, qui illuminent le potager. Productive, décorative et savoureuse, elle offre un feuillage tendre idéal en poêlée, en gratin ou en vapeur.Conditionnement : 1 gramme3,00 € TTC
Le Pois à rames 'Blauwschokker' est une variété productive d'origine hollandaise aussi appelée "Pois capucine" ou "Pois gris". Elle produit des fleurs lilas décoratives suivies par des cosses violettes. Cette variété productive peut monter jusqu'à 2 mètres de hauteur. Les gousses contiennent de 7 à 10 grains de couleur verte.Conditionnement : 80 grammes6,00 € TTC
Le pois à rames de Chantenay est une ancienne variété beaucoup cultivée dans la région Nantaise. Cette variété est précoce et de bonne qualité gustative. Les gousses charnues contiennent 8 à 10 grains ronds, les pois sont tendres au goût très agréable. Variété assez productive, la plante peut aller jusqu'à 1,50 à 2m (en serre). Nous vous proposons avec fierté cette variété rare. Après 3 ans de difficulté sur la culture, nous n'avions jamais assez pour vous la proposer à la vente. C'est en 2023 que la culture pleinement réussie de ce beau Pois, nous permet de vous proposer cette variété méritant d'être partagé et plus connue. Pour ce faire nous avons mis un grammage moins élevé afin d'en faire profiter un maximum de personnes.Conditionnement : 50 grammes5,00 € TTC
Cette plante grimpante produit des graines de couleur noire avec un cœur blanc dessiné dessus enfermées dans un calice ressemblant à une lanterne. La floraison est blanc crème avec des étamines jaune d’or. Les graines sont utilisées en décoration ou pour fabriquer des colliers, elles ne sont pas comestibles. Cette plante est intéressante pour couvrir un support, elle peut attendre 2,5 mètres de haut.Conditionnement : 20 graines3,00 € TTC
Cette variété traditionnelle produit de gros poivron légèrement allongé, à 3 ou 4 lobes. Virant au rouge profond à maturité, sa chair est juteuse, croquante et épaisse. Sa saveur est réputé, c'est l'un de nos poivrons préférés ! La plante est compact, les feuilles vert foncés. Cette variété est résistante aux maladies (notamment l'anthracnose). La récolte abondante est de mi saison, les fruits se conservent très bien après récolte.Conditionnement : 0,2 gramme3,00 € TTC
Cette ancienne variété d’origine Bulgare produit des poivrons de 13 à 18 centimètres de longueur, finissant en pointe. Ils sont de couleur rouge vif à maturité complète. La chair est vraiment excellente, juteuse et sucrée. Cette variété productive produit des plants assez hauts et ramifiés. Les poivrons se consomment crus, cuits ou confits.Conditionnement : 0,2 gramme3,00 € TTC
Cette variété de mini poivron peut produire plus de 70 fruits par pied ! Les petits fruits ronds, légèrement aplatis virent au rouge-brun chocolat à maturité. Ils ont une chair épaisse, juteuse et sucrée, ils sont particulièrement bon à farcir. La plante a un port compact, elle se cultive aisément en pot.Conditionnement : 0,2 gramme3,00 € TTC
Cette variété de mini poivron peut produire plus de 70 fruits par pied ! Les petits fruits ronds, légèrement aplatis virent au rouge à maturité. Ils ont une chair épaisse, juteuse et sucrée, ils sont particulièrement bon à farcir. La plante a un port compact, elle se cultive aisément en pot.Conditionnement : 0,2 gramme3,00 € TTC
Cette variété rare de poivron produit des fruits tortueux, longs et fins (25 à 30 cm), faisant penser à un serpent. Ce cultivar originaire de Russie est très original, les fruits ont une chair fine (environ 3mm), passent du vert au rouge brillant à maturité, très peu fort (1/10 sur l'échelle de Scoville). Variété productive. Bonne résistance au virus de la mosaïque du tabac (TMV). Idéal en salade, en poêlée ou au four. De part ses longs fruits pendant, son caractère ornemental est certain !Conditionnement : 0,2 gramme3,00 € TTC
Cette très belle variété de poivron produit des fruits violet striés de jaune, virant au rouge profond à maturité. De forme conique, environ 8-10 cm de long. Il peut se manger à différents stades : saveur plus florale au stade immature (violet) à saveur plus fruitée et sucrée au stade maturité (rouge). Variété au port compact. Intense parfum de piment à la découpe alors que cette variété n'est pas du tout piquante.Conditionnement : 0,2 gramme3,00 € TTC