
Laitue Batavia Blonde de Paris Bio
Nom latin : Lactuca sativa L. 'Blonde de Paris'Cette variété produit des pommes volumineuses avec des feuilles bien croquantes, d’une belle couleur vert doré. Résiste bien aux chaleurs et à la fraîcheur. Variété de printemps-été.
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de la plante

Les variétés cultivées semblent dériver d’une espèce sauvage, Lactuca serriola L., appelée laitue sauvage ou encore laitue scariole, qui se rencontre dans une vaste zone comprenant l’Europe, l’Afrique du Nord et une grande partie de l’Asie. La laitue est très anciennement cultivée en Europe. Le nom « laitue » dérive du latin lactuca, qui rappelle la présence dans cette plante d’un latex blanc caractéristique du genre. La laitue est réputée pour ses propriétés apéritives, rafraîchissantes et reminéralisantes.
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