Sarriette annuelle Bio
Nom latin : Satureja hortensis L.La sarriette annuelle est une plante à la croissance rapide. Au goût poivrée, elle est utilisée pour aromatiser les viandes, les sauces, les farces, les salades et les légumes. Elle est aussi utilisée en infusion pour ses propriétés carminative, digestive, stimulante et tonique. On utilise aussi ses feuilles pour soulager les piqûres d’insectes. Les tiges feuillées de cette plante peut être récoltées juste avant la floraison pour les faire ensuite sécher à l’ombre.
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de la plante
Depuis le 8ème siècle, la sarriette est couramment utilisée comme une plante aromatique et condimentaire. La sarriette d'été est une herbe traditionnelle populaire au Canada atlantique, où elle est utilisée de la même manière que la sauge, elle est aussi un ingrédient caractéristique des herbes de Provence. Le nom Satureja signifie “Herbe à Satyre”. Cette plante a toujours été considéré comme aphrodisiaque et sa culture était interdite dans les monastère.
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Petroselinum crispum (Miller.) Nyman 'Moskrul 2'
Plante aromatique au feuillage très frisé vert foncé, bien parfumé. Les feuilles de ce persil frisé sont utilisées crues ou cuites. L’arôme du persil supporte sans problème la cuisson. Adapté à la culture en pot aussi bien qu'en pleine terre.Conditionnement : 1 gramme2,90 € TTC -
Lavandula angustifolia Mill.
La lavande vraie est une belle plante d’origine méditerranéenne. Elle s’utilise en plante ornementale dans des massif ou pour faire une bordure. La récolte de la lavande se fait avant l’ouverture de la fleur de fin juillet à fin août. Elle est utilisée sous forme d’huile essentielle (anti-inflammatoire et anti-bactérien). Utilisée comme épice, pour faire des bouquets, des savons et autres produits cosmétiques, elle est celle utilisée par les parfumeurs. La lavande vraie est une plante très mellifère.Conditionnement : 0.2 gramme2,90 € TTC -
Ocimum basilicum L. 'Grand Vert'
Variété d'origine Italienne la plus répandue des basilics, utilisée pour le pesto. Les feuilles vertes brillantes sont légèrement pointues et très parfumées.Conditionnement : 0.25 gramme2,90 € TTC