Produit par La Serres à Fines Herbes dans le Maine et Loire
-
Brassica oleracea var. gemmifera DC. 'de Rosny'Cette ancienne variété française de chou de Bruxelles est rustique et productive. Produit des choux de taille moyenne d'un vert-gris, compact et de bonne saveur, se forment sur la tige de manière régulière. Rustique au froid et facile à cultiver, la récolte se fait tout l'hiver. Les petites pommes sont consommées cuites, sautées, en gratin ou en velouté pour faire aimer ce légume aux plus réticents.Conditionnement : 0,5 gramme2,90 € TTC