Le thym commun est utilisé depuis l’antiquité en tant que plante condimentaire et médicinale. Elle peut se planter dans une rocaille comme plante ornementale. Dans la cuisine, il faut utiliser les feuilles fraîches ou séchées. Elles permettent d’aromatiser les viandes, les poissons, les sauces, les légumes, les potages. Le thym entre dans la composition des bouquets garnis. Les feuilles et les fleurs s’utilisent aussi en tisane.
Cette espèce est très intéressante en massif grâce à sa hauteur (jusqu'à 2 mètres) et à la luminosité de ses fleurs. La floraison du Tithonia rotundifolia Torch s’étale du mois de juillet à la fin de l’automne en fonction du climat. Les fleurs, de 5 à 8 centimètres de diamètre, rappelant le zinnia, sont de couleur orange à rouge-orange avec un cœur jaune. Cette plante est très florifère.
Le Tithonia 'Yellow Torch' est une annuelle spectaculaire aux grandes fleurs jaune d’or, idéale pour attirer pollinisateurs et ajouter une touche exotique au jardin.
Cette variété produit des fruits à la peau rouge foncé verte et à l'intérieur vert clair au cœur rouge. La chair est savoureuse et charnue. Variété de mi-saison.
Cette variété précoce, produit de nombreuses grappes de tomates orange vif. La chair est ferme et juteuse, son goût est riche et sucré.
Teneur élevée en carotène. Grâce à sa peau relativement épaisse, elle résiste très bien à l'éclatement et à la conservation après récolte. Cette variété est adaptée au climat frais.
La tomate Beauté Blanche est une variété précoce et poussante. Elle produit des fruits de 100 à 250 grammes, plutôt aplatis et légèrement côtelés sur le dessus. La chair est ferme, juteuse et douce. Cette variété est surtout utilisée en salade.
Cette variété produit des gros fruits de couleur rouge foncé. La chair est fondante, très dense et avec une saveur parfumée. Les fruits pèsent entre 300 et 1400 grammes. Variété tardive.
Cette variété produit des fruits pesant plus ou moins 100 grammes. En forme de cœur, ils se terminent par une pointe et de couleur jaune avec les épaules bleu-violacées. La pointe du fruit peut également devenir indigo à pleine maturité (surtout si le fruit voit le soleil direct).
La chair est jaune, juteuse et à la saveur équilibrée. Très douce, son goût nous rappelle un peu la prune bien mûre. Cette variété originaire des États-Unis est de mi-saison.
Cette variété produit des fruits de couleur rouge très foncé et avec une saveur agréable. Les fruits pèsent entre 100 et 200 grammes. Variété de mi-saison.
Cette variété produit des fruits de type prune de 5 centimètres de long, de couleur jaune, doré et strié de rouge. Ces jolis fruits de 15 à 30 grammes résistent à l'éclatement. Très vigoureuse, elle est bien adaptée au région du nord à climat frais. Son gout frais et fruité est très apprécié (régulièrement bien notée dans les Tomatofest).
La tomate White Cherry produit de délicieuses petites tomates jaune crème, douces et sucrées. Parfaite en salade, à grignoter ou pour égayer vos plats d'été !
Variété très productive de tomate cerise. Les fruits, regroupés en grappes, sont de petites tailles (1-2 cm de diamètre) et arborent une belle couleur jaune pâle, rappelant la couleur champagne. Ces petites tomates sont très sucrées et éclatent en bouche. Savoureuse et généreuse, cette variété est à découvrir !
Cette variété produit des fruits de couleur rouge, en forme de cœur. Ils sont de taille importante et pèsent entre 250 et 500 grammes, voir plus en fonction des conditions de culture. Les tomates ont une chair charnue, douce et sucrée. Variété assez précoce.
Cette variété porte des fruits de type Coeur de Boeuf de couleur bleu indigo, presque noir. Contenant très peu de graines, la chair est douce et sucrée avec peu d'acidité. Les fruits charnus pèsent entre 200 et 500 grammes. Les feuilles retombent et s'enroulent autour d'elles-même, comme la plupart des tomates de type Coeur de Boeuf (ou cordiforme). Variété de mi-saison.
Solanum lycopersicum L. 'Coeur de Boeuf Jerusalem'
Les fruits sont de couleur rouge légèrement rosé, en forme de cœur. Ils sont de taille importante et pèsent entre 400 et 500 grammes, voire plus en fonction des conditions de culture. Chair douce et sucrée, charnue avec peu de graines.
Cette variété porte des fruits de type Coeur de Boeuf de couleur orange. Contenant très peu de graines, la chair est douce et sucrée avec peu d'acidité. Les fruits charnus pèsent entre 200 et 500 grammes. Les feuilles retombent et s'enroulent autour d'elles-même, comme la plupart des tomates de type Coeur de Boeuf. Variété de mi-saison.
La tomate Colgar est une variété de longue conservation. Les fruits se récoltent en septembre et se stocke dans des cagettes (une épaisseur de tomate par cagette) pour se conserver jusqu’en mars-avril dans un endroit sec. Cette variété traditionnelle est originaire d’Espagne. Les fruits de couleur rose clair à épaulement jaune pèsent entre 60 et 120 g. Ils sont en forme d’œuf avec une peau assez épaisse permettant une bonne conservation du fruit.
La tomate Copia est une variété reproductible, bicolore, réputée pour ses fruits juteux aux marbrures jaunes et rouges. Productive et savoureuse, elle offre une chair douce et parfumée, idéale pour les salades d’été et les plats gourmands.
Cette variété produit des fruits allongés de couleur rouge à la chair très charnue et d'excellente qualité. les fruits pèsent entre 100 et 150 grammes. Variété de mi-saison.
Cette variété est précoce et productive. Elle produit une abondance de fruits de couleur rouge, de petite taille, de forme allongée avec une excroissance à l’extrémité. Les fruits pèsent entre 15 et 25 grammes. Ils sont très parfumés avec un bon goût sucré. Ils sont peu juteux et donc facilement utilisable pour faire des sauces ou en tomates séchées. On les consomme aussi, souvent, à l'apéritif.
Cette variété est originaire de Russie. Elle est adaptée au climat assez frais ou à saison courte. Les fruits sont de couleur brun sombre, rouge avec des épaules sombres à maturité complète. Les fruits sont ovales de 60 à 160 grammes. Cette variété est très productive avec environ 7 kg par pied dans des bonnes conditions. Elle se consomme surtout en salade.
Pour offrir les meilleures expériences, nous utilisons des technologies telles que les cookies pour stocker et/ou accéder aux informations des appareils. Le fait de consentir à ces technologies nous permettra de traiter des données telles que le comportement de navigation ou les ID uniques sur ce site. Le fait de ne pas consentir ou de retirer son consentement peut avoir un effet négatif sur certaines caractéristiques et fonctions.
Fonctionnel
Toujours activé
Le stockage ou l’accès technique est strictement nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de permettre l’utilisation d’un service spécifique explicitement demandé par l’abonné ou l’utilisateur, ou dans le seul but d’effectuer la transmission d’une communication sur un réseau de communications électroniques.
Préférences
Le stockage ou l’accès technique est nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de stocker des préférences qui ne sont pas demandées par l’abonné ou l’utilisateur.
Statistiques
Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement à des fins statistiques.Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement dans des finalités statistiques anonymes. En l’absence d’une assignation à comparaître, d’une conformité volontaire de la part de votre fournisseur d’accès à internet ou d’enregistrements supplémentaires provenant d’une tierce partie, les informations stockées ou extraites à cette seule fin ne peuvent généralement pas être utilisées pour vous identifier.
Marketing
Le stockage ou l’accès technique est nécessaire pour créer des profils d’utilisateurs afin d’envoyer des publicités, ou pour suivre l’utilisateur sur un site web ou sur plusieurs sites web ayant des finalités marketing similaires.