Produit par Alternatura 85 en Vendée

Produit par Alternatura 85 en Vendée

  • Cucumis sativus L. 'Fin de Meaux'
    Cette ancienne variété hâtive donne des fruits verts, fins et demi-long. La chair est croquante et ferme. Les fruits ne sont pratiquement pas épineux. Il faut récolter les cornichons selon votre convenance, lorsqu’ils ont atteint entre 5 et 9 centimètres. Cette variété est bien adaptée pour faire des fruits au vinaigre
    Conditionnement : 1 gramme
    3,00  TTC
  • Cucurbita pepo L. 'Delicata'
    Cette variété semi-buissonante donne des fruits de 0,5 à 1 kg. L’épiderme est de couleur crème rayé de vert foncé. La chair de couleur jaune orange est ferme, douce et sucrée.
    Conditionnement : 12 graines
    3,00  TTC
  • Cucurbita pepo L. 'Gold Rush'
    Cette variété très productive donne des fruits de couleur jaune d’or, brillants et de forme cylindrique. Les fruits se cueillent jeunes (entre 25 et 35 centimètres de long) pour avoir une chair sucrée et fondante à la cuisson.
    Conditionnement : 12 graines
    3,00  TTC
  • Phaseolus vulgaris L. 'Beurre de Rocquencourt'
    Le Haricot De Rocquencourt est une variété de mangetout précoce et très productive. Les fruits sont des gousses charnues de 15 à 20 centimètres. Ils sont d'une belle couleur jaune doré et de bonne qualité gustative lorque récoltés jeunes. Les gousses sont charnues et sans parchemin, remplies de grains noirs.
    Conditionnement : 100 grammes
    5,00  TTC
  • Phaseolus vulgaris L. 'Mogette'
    Cette variété de Lingot est une variété locale. Cette souche est produite en Vendée et transmise de génération en génération. Les lingots se consomment en demi-sec ou en sec. Cette variété est facile à écosser et a un fort rendement. En demi-sec, les grains peuvent facilement se congeler sans perdre en qualité gustative.
    Conditionnement : 100 grammes
    5,00  TTC
  • Phaseolus vulgaris L. 'Triomphe de Farcy'
    Cette variété produit une abondance de cosses longues et fines, de couleur verte légèrement marbrées de violet de 18 centimètres de long. Récoltées jeunes, elles sont lentes à prendre le fil, très tendres et ont une excellente qualité gustative. Apte à la congélation.
    Conditionnement : 100 grammes
    5,00  TTC
  • Cucumis melo L. 'Cantaloup Charentais'
    Le melon Cantaloup Charentais est la variété est la plus consommée en France. Les fruits sphériques font 1 à 2 kg et ont une belle chair orange, sucrée, juteuse et très parfumée. La peau est vert clair, aux côtes à peine marquées. Son odeur est très parfumée. Le melon Charentais se mange nature, en hors d’œuvre, en dessert ou en dehors des repas.
    Conditionnement : 1 gramme
    2,90  TTC
  • Capsicum annuum L.
    Variété traditionnelle espagnole (de Galice) utilisée pour les fameux tapas ! Cueillis vert, ils sont frit ou cuit à la plancha, servit avec de la fleur de sel. Majoritairement peu piquant, il arrive que certains piments soient plus fort que d'autres. Plante productive, les fruits font entre 5 et 8 cm de long, forme conique, vert puis rouge à maturité.
    Conditionnement : 0,2 gramme
    2,90  TTC
  • Capsicum annuum L. 'Elefanten Russel'
    Cette ancienne variété originaire d'Allemagne produit des plants robustes et produisant une grande quantité de fruit. Les fruits jaunes brillants à maturité, sont allongés et finissant en une pointe qui se relève, un peu à la manière de la trompe des éléphants. Les fruits se dessèchent facilement sur pieds et sont idéal à congeler ou à faire sécher. Moyennement piquant.
    Conditionnement : 0,2 gramme
    2,90  TTC
  • Cucurbita maxima Duch. 'Red Kuri'
    Le potimarron Red Kuri produit des fruits de couleur rouge brique et en forme de toupie. Les fruits pèsent entre 1,5 et 2 kg. La chair de couleur orange est ferme, sucrée et avec un goût de châtaigne. Les fruits se conservent entre 4 et 6 mois.
    Conditionnement : 3 grammes
    2,90  TTC
  • Solanum lycopersicum L. 'Costoluto Genovese'
    Variété précoce au port semi-déterminé. Elle produit des fruits rouge très côtelés, légèrement aplatie, de type "chair de bœuf". La chair est parfumée avec peu de graines, elle se consomme crue, en salade ou cuite, farcie. Cette variété très productive est résistante aux maladies.
    Conditionnement : 0.2 gramme
    2,90  TTC
  • Solanum lycopersicum L. 'Poire Jaune'
    Cette variété ancienne produit une abondance de petits fruits en forme de poire de couleur jaune à la chair douce et très peu acide. Très productive, elle est utilisée à l’apéritif.
    Conditionnement : 0.2 gramme
    2,90  TTC