Tomate Beefsteak Bio

Tomate Beefsteak Bio

Nom latin : Solanum lycopersicum L. 'Beefsteack'
Tomate Beefsteak Bio
Nom latin : Solanum lycopersicum L. 'Beefsteack'
Fruit comestible

Cette variété, de type beefsteak produit de très gros fruits (entre 300 et 1400 grammes). Ils sont allongés et leurs extrémités est pointue. Les fruits sont de couleur rouge foncée. La chair est dense et très compacte avec un goût parfumé et riche, contenant très peu de graines. Cette variété est mi-tardive à tardive.

Description détaillée
  • Livraison gratuite à partir de 80€ d'achat
  • Emballage responsable Sachets kraft
  • Paiement sécurisé Visa, Mastercard, Paypal
Garanties
Produit par La Boîte à Graines en Vendée
Semence reproductible
Calendrier de culture
Semis :
De mi-février à fin avril
Récolte :
De mi-juillet à fin octobre
Résistance
Résistance à la sécheresse :
Moyennement résistante
Résistance au froid :
0°C minimum
Type et qualité du sol
Type de sol : Tout type de sol
Qualité de sol : Riche, drainé et réchauffé
Exposition / PH
Exposition : Plein soleil
PH : Neutre
Portrait
de la plante
Tomate beefsteak bio
Historique et anecodte

Les feuilles de cette variété ont tendance à s'enrouler sur elle même et autour de la tige. Cette caractéristique laisse supposer un lien de parenté avec la tomate Coeur de Boeuf et la tomate Cornue des andes présentant elles aussi un feuillage au comportement similaire.

Catégorie : Tomates
Famille botanique : Solanaceae
Nom courant : Tomate Beefsteak Bio
Synonyme latin : Lycopersicon esculentum Mill. 'Beefsteack', Lycopersicon lycopersicum (L.) Farw. 'Beefsteack'
Origine de l'espèce : Espece originaire d'Amérique du Sud. Cultivar d'origine inconnu.
Utilisation : Fruit comestible
Aspect : très gros fruits allongés (entre 300 et 1400 grammes). Les fruits sont de couleur rouge foncée.
Feuillage : Les feuilles sont alternes, longues de 10 à 25 cm, composées et comprennent de 5 à 7 folioles aux lobes très découpés. Le bord du limbe est denté. Les feuilles ont une tendances à s'enrouler sur elles-même.
Floraison : Fleur jaune avec 5 pétales
Nos conseils pour réussir
votre culture
Tomate beefsteak bio
Technique de semis : Semer dans du terreau fin en godet à une température proche de 20 °C. Premier arrosage par capillarité. La germination prend en général 6 à 12 jours.Repiquer les plants lorsqu'ils font 2 à 3 centimètres en hauteur.
Technique de plantation : Lorsque les plants font au minimum 20 centimètres, planter en pleine terre jusqu'aux premières feuilles. Arroser abondamment.
Niveau de difficulté de semis : intermédiaire
Type de sol : tout type de sol
Qualité de sol : riche, drainé et réchauffé
Exposition : Plein soleil
PH : neutre
Espacement : 60 centimètres x 60 centimètres
Port : érigé à croissance indeterminée
Hauteur à maturité : 200 cm
Largeur à maturité : 50 cm
Cycle végétal : Annuel en climat tempéré
Condition climatique : Préfère les climats chauds et lumineux. Dans les régions plus froide, il est conseillé de cultiver sous abris (serres, tunnels).
Calendrier de culture
Semis :
De mi-février à fin avril
Recolte :
De mi-juillet à fin octobre
Résistance
Résistance à la sécheresse :
Moyennement résistante
Résistance au froid :
0°C minimum
Nos recommandations pour prendre
soin de votre culture
Plante Tomate beefsteak bio
Besoin nutritif de la plante : élevé
Fréquence d'arrosage : moyen
Entretien : Tuteurage et égourmandage conseillés
Sensibilité aux maladies : Mildiou et botrytis
Sensibilité aux ravageurs : Puçerons, aleurodes, tuta (mineuse de la tomate), nematodes
Appréciées par
nos clients
Questions
fréquentes
Quand tuteurer les tomates ?

La plupart des tomates ont besoin d’être tuteurées car elles deviennent hautes, l’idéal est de les tuteurer dès la plantation. Vous pouvez planter un tuteur au pied de chaque tomate ou planter le long d’un grillage et attacher avec une ficelle les tomates au fur et à mesure de leur croissance. Une autre solution consiste à planter des poteaux à intervalles réguliers et de les relier par des fils horizontaux. Vous pouvez ensuite tendre une ficelle pour chaque tomate.