
Laitue Pommée Blonde de Doulon Bio
Nom latin : Lactuca sativa L. 'Blonde de Doulon'Cette ancienne variété produit des pommes volumineuses avec des feuilles croquantes et cloquées, d’une belle couleur vert clair. Elle résiste bien aux chaleurs et à la montaison. Cette ancienne variété est originaire de Doulon, ancienne ville annexé à Nantes en 1908, où les maraîchers étaient très présent. Variété d’été-automne.
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de la plante

Les variétés cultivées semblent dériver d’une espèce sauvage, Lactuca serriola L., appelée laitue sauvage ou encore laitue scariole, qui se rencontre dans une vaste zone comprenant l’Europe, l’Afrique du Nord et une grande partie de l’Asie. La laitue est très anciennement cultivée en Europe. Le nom « laitue » dérive du latin lactuca, qui rappelle la présence dans cette plante d’un latex blanc caractéristique du genre. La laitue est réputée pour ses propriétés apéritives, rafraîchissantes et reminéralisantes.
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