Haricot Kilomètre Sweet White Bio
Nom latin : Vigna unguiculata subsp. sesquipedalis (L.) Walp 'Sweet White'
Haricot Kilomètre Sweet White Bio
Nom latin : Vigna unguiculata subsp. sesquipedalis (L.) Walp 'Sweet White'
Fruit comestible
Le haricot Kilomètre Sweet White (ou dolique asperge blanc) donne des gousses cylindriques et longues, de couleur vert clair tirant sur le blanc. Elles mesurent jusqu’à 70 centimètres de long. Il faut les consommer à 30 centimètres comme des haricots verts ou en mélange avec d’autres légumes.
Cette variété est adapté pour les petits jardins car elle ne prend pas beaucoup de place étant donné qu’elle grimpe. Elle est aussi très productive sous serre.
Description détaillée
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Garanties
Produit par La Boîte à Graines en Vendée
Semence reproductible
Calendrier de culture
Semis :
De début avril à fin juin
Récolte :
De début août à mi-octobre
Résistance
Résistance à la sécheresse :
Moyennement résistante
Résistance au froid :
0°C minimum
Type et qualité du sol
Type de sol : Tout type de sol
Qualité de sol : Drainé et réchauffé
Exposition / PH
Exposition : Plein soleil
PH : Neutre
Portrait
de la plante
de la plante
Historique et anecodte
Cette plante est probablement originaire d’Amérique du Sud. Elle est largement cultivée dans les régions tropicales et subtropicales, particulièrement en Asie. Le goût se situe entre le haricot vert classique et l’asperge. Cette variété est très productive sous serre.
Catégorie :
Famille botanique :
Fabaceae
Nom courant :
Haricot Kilomètre Sweet White Bio
Synonyme français ou populaire :
pois-kilomètre, haricot-asperge, haricot vert chinois, dolique à longue cosse, dolique asperge
Synonyme latin :
Dolichos sesquipedalis L., Vigna sesquipedalis (L.) Fruwirth 'Sweet White'
Origine de l'espèce :
Espece originaire d'Afrique.
Utilisation :
Fruit comestible
Aspect :
Les fruits sont des gousses cylindriques et longues, de couleur vert clair à blanc. Elles mesurent jusqu’à 70 centimètres. Les graines sont de couleur rouge.
Feuillage :
Les feuilles sont trifoliolées, à folioles triangulaires et à sommet pointu. Elles ressemblent à celle du haricot.
Floraison :
Les fleurs sont violacées avec un long pédoncule. Chez cette variété, elles sont groupées par quatre.
Nos conseils pour réussir
votre culture
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Technique de semis :
Semer vers la mi-avril plusieurs graines par godet. Le repiquage, 1 plant par godet, doit s’effectuer quand les plantules font entre 4 et 8 centimètres. Dans le sud de la France, possibilité de semer directement en pleine terre lorsque le sol est réchauffé.
Technique de plantation :
La plantation doit s'effectuer dans une zone exposée plein sud de préférence et à l’abri des vents froids.
Niveau de difficulté de semis :
Novice
Type de sol :
Tout type de sol
Qualité de sol :
Drainé et réchauffé
Exposition :
Plein soleil
PH :
Neutre
Espacement :
40 centimètres x 70 centimètres
Port :
Ramant
Hauteur à maturité :
300 centimètres (si palissé)
Largeur à maturité :
40 centimètres
Cycle végétal :
Annuel
Condition climatique :
Préfère les climats chauds et lumineux.
Calendrier de culture
Semis :
De début avril à fin juin
Recolte :
De début août à mi-octobre
Résistance
Résistance à la sécheresse :
Moyennement résistante
Résistance au froid :
0°C minimum
Nos recommandations pour prendre
soin de votre culture
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Besoin nutritif de la plante :
Moyen
Fréquence d'arrosage :
Moyenne (mais plus importante en cas de sècheresse)
Entretien :
Biner et/ou pailler à votre convenance. Tuteurage nécessaire.
Sensibilité aux maladies :
OÏdium
Sensibilité aux ravageurs :
Pucerons, bruches
Appréciées par
nos clients
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Vigna unguiculata subsp. sesquipedalis (L.) Walp
Le haricot kilomètre nain est une variété compacte ne nécessitant pas de tuteurage. Il produit de longues gousses fines et tendres, à la saveur douce et agréable. Facile à cultiver et très productif, il convient aussi bien au potager qu’à la culture en bac ou sur balcon.Conditionnement : 30 graines3,00 € TTC -
Vigna unguiculata subsp. sesquipedalis (L.) Walp
Le haricot kilomètre Red Noodle est une variété grimpante vigoureuse, reconnaissable à ses très longues gousses rouge pourpre, fines et tendres. Décoratif au potager et excellent en cuisine, il offre une saveur douce et une production abondante tout au long de la saison.Conditionnement : 30 graines3,00 € TTC -
Brassica oleracea var. sabellica L. 'Rouge de Russie'
Le chou rouge de Russie est une variété ancienne et résistante, reconnaissable à ses feuilles rouges finement découpées. Savoureux et décoratif, il se consomme aussi bien cru que cuit.Conditionnement : 0.5 gramme3,00 € TTC