Courge Sweet Dumpling / Patidou Bio

Courge Sweet Dumpling / Patidou Bio

Nom latin : Cucurbita pepo L. 'Sweet Dumpling'
Courge Sweet Dumpling / Patidou Bio
Nom latin : Cucurbita pepo L. 'Sweet Dumpling'
Fruit comestible

Les fruits sont de couleur ivoire rayée de vert foncé. Un pied produit une dizaine de fruit. Ils pèsent entre 300 et 800 grammes. La chair est orange, ferme, fine et sucrée. Elle a une saveur qui navigue entre la châtaigne et la noisette. Les utilisations sont multiples. On peut la consommer crue, râpée avec une vinaigrette. Cuite, Elle peut être cuisinée en pain, en purée, en potage, en sorbet ou en confiture.

Description détaillée
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Garanties
Produit par La Graine et le Plant en Vendée
Semence reproductible
Calendrier de culture
Semis :
De mi-avril à fin juin
Récolte :
De mi-août à fin octobre
Résistance
Résistance à la sécheresse :
Moyennement résistante
Résistance au froid :
0°C minimum
Type et qualité du sol
Type de sol : Tout type de sol
Qualité de sol : Riche, profond, meuble et sain
Exposition / PH
Exposition : Plein soleil
PH : Neutre
Portrait
de la plante
Courge sweet dumpling
Historique et anecodte

Cette variété est originaire des Etats-Unis.

Catégorie : Courges
Famille botanique : Cucurbitaceae
Nom courant : Courge Sweet Dumpling / Patidou Bio
Synonyme français ou populaire : Courge Patidou
Synonyme latin : Cucurbita aurantia Willd. 'Sweet Dumpling', Cucurbita courgero Ser. 'Sweet Dumpling', Cucurbita esculenta Gray 'Sweet Dumpling', Cucurbita melopepo L. 'Sweet Dumpling', Cucurbita ovifera L. 'Sweet Dumpling'
Origine de l'espèce : Espèce originaire du Mexique (domestication à partir de Cucurbita fraterna) et des Etats-Unis (domestication à partir de Cucurbita texana). Cultivar originaire des Etats-Unis.
Utilisation : Fruit comestible
Aspect : Les fruits sont de couleur ivoire rayée de vert foncé. Ils pèsent entre 300 et 800 grammes. La chair est orange, ferme, fine et sucrée. Elle a une saveur qui navigue entre la châtaigne et la noisette. Un pied produit une dizaine de fruit.
Feuillage : Les feuilles sont profondément découpées et sont caractérisées par des lobes anguleux. Les feuilles et les tiges sont couvertes de poils durs et piquants.
Floraison : Cette variété est monoïque et portent donc des fleurs mâles et femelles distinctes sur la même plante. Les fleurs, de grande taille, mâles ou femelles, sont formées de 5 pétales soudés de couleur jaune. Les fleurs mâles se situent sur un long pédoncule, au centre des pétales se trouvent 5 étamines. Les fleurs femelles se reconnaissent grâce au jeune fruit présent sous la fleur qui correspond au pistil.
Nos conseils pour réussir
votre culture
Courge sweet dumpling
Technique de semis : Le semis se fait de avril à mai dans du substrat fin en godet. On sème une graine par godet. La température idéale se situe entre 20 et 25 °C. Entre le semis et la plantation, il faut compter environ 2 à 3 semaines. Vous pouvez aussi attendre le mois de mai, pour un semis en pleine terre, lorsqu’il n’y a plus de gelées. Il faut alors semer 2 ou 3 graines par poquets et conserver le plus beau plant.
Technique de plantation : La plantation doit se faire en mai lorsqu’il n’y a plus de risques de gelées et que les plants ont 2 ou 3 feuilles.
Niveau de difficulté de semis : Intermédiaire
Type de sol : Tout type de sol
Qualité de sol : Riche, profond, meuble et sain
Exposition : Plein soleil
PH : Neutre
Espacement : 150 centimètres x 100 centimètres
Port : Coureuse
Hauteur à maturité : 40 centimètres
Largeur à maturité : 200 centimètres
Cycle végétal : Annuelle
Condition climatique : Préfère les climats chauds et lumineux
Calendrier de culture
Semis :
De mi-avril à fin juin
Recolte :
De mi-août à fin octobre
Résistance
Résistance à la sécheresse :
Moyennement résistante
Résistance au froid :
0°C minimum
Nos recommandations pour prendre
soin de votre culture
Courge sweet dumpling
Besoin nutritif de la plante : Moyen
Fréquence d'arrosage : Moyen
Entretien : Desherbage
Sensibilité aux maladies : Oïdium, fonte des semis
Sensibilité aux ravageurs : Puceron, aleurode
Appréciées par
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