Courge Carat Bio
Nom latin : Cucurbita moschata Duch. 'Carat'
Courge Carat Bio
Nom latin : Cucurbita moschata Duch. 'Carat'
Fruit comestible
La courge Carat est une variété coureuse donnant des fruits de couleur beiges, assez ronds et lisses. Ils pèsent entre 1 à 2 kg et la chair orange est particulièrement délicieuse. En fait, la chair de cette variété est très proche de la courge Musquée de Provence ce qui explique son appelation de courge Mini Muscade de Provence.
Cette variété reproductible a été produite par nos soins en Vendée, en utilisant la technique de la pollinisation manuelle.
Description détaillée
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Garanties
Produit par La Boîte à Graines en Vendée
Semence reproductible
Calendrier de culture
Semis :
De mi-avril à mi-juin
Récolte :
De début septembre à fin octobre
Résistance
Résistance à la sécheresse :
Moyennement résistante
Résistance au froid :
0°C minimum
Type et qualité du sol
Type de sol : Tout type de sol
Qualité de sol : Riche, profond, meuble et sain
Exposition / PH
Exposition : Plein soleil
PH : Neutre
Portrait
de la plante
de la plante
Historique et anecodte
Cette variété est appellée aussi Courge Mini Muscade de Provence car le goût le chair est très proche de la Courge Musquée de Provence.
Catégorie :
Courges
Famille botanique :
Cucurbitaceae
Nom courant :
Courge Carat Bio
Synonyme français ou populaire :
courge musquée Carat, courge Mini Muscade de Provence
Synonyme latin :
Cucurbita pepo var. moschata Duch. ex Lam. 'Carat'
Origine de l'espèce :
Espèce originaire d'Amérique centrale ou du sud. A priori, ce cultivar est originaire de France. Ce serait une création assez récente.
Utilisation :
Fruit comestible
Aspect :
La courge musquée donne des fruits de couleur beiges, assez ronds et lisses. Ils pèsent entre 1 à 2 kg et la chair orange est particulièrement délicieuse.
Feuillage :
Les feuilles sont peu lobées et présentent des angles assez marqués. Les feuilles et les pétioles sont recouverts de nombreux poils qui ne sont pas spinescent et plutôt doux au toucher.
Floraison :
Cette variété est monoïque et portent donc des fleurs mâles et femelles distinctes sur la même plante. Les fleurs, de grande taille, mâles ou femelles, sont formées de 5 pétales soudés de couleur jaune. Les fleurs mâles se situent sur un long pédoncule, au centre des pétales se trouvent 5 étamines. Les fleurs femelles se reconnaissent grâce au jeune fruit présent sous la fleur qui correspond au pistil. Contrairement aux autres espèces, les fleurs mâles et femelles portent souvent des sépales de grandes taille.
Nos conseils pour réussir
votre culture
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Technique de semis :
Le semis se fait de avril à mai dans du substrat fin en godet. On séme une graine par godet. La température idéale se situe entre 20 et 25 °C. Entre le semis et la plantation, il faut compter environ 3 à 4 semaines. Vous pouvez aussi attendre le mois de mai, pour un semis en pleine terre, lorsqu’il n’y a plus de gelées. Il faut alors semer 2 ou 3 graines par poquets et conserver le plus beau plant.
Technique de plantation :
La plantation doit se faire en mai lorsqu’il n’y a plus de risques de gelées et que les plants ont 2 ou 3 feuilles.
Niveau de difficulté de semis :
Intermédiaire
Type de sol :
Tout type de sol
Qualité de sol :
Riche, profond, meuble et sain
Exposition :
Plein soleil
PH :
Neutre
Espacement :
150 centimètres x 100 centimètres
Port :
Coureuse
Hauteur à maturité :
50 centimètres
Largeur à maturité :
250 centimètres
Cycle végétal :
Annuelle
Condition climatique :
La courge musquée Carat préfèrent les climats chauds et lumineux.
Calendrier de culture
Semis :
De mi-avril à mi-juin
Recolte :
De début septembre à fin octobre
Résistance
Résistance à la sécheresse :
Moyennement résistante
Résistance au froid :
0°C minimum
Nos recommandations pour prendre
soin de votre culture
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Besoin nutritif de la plante :
Moyen
Fréquence d'arrosage :
Moyenne
Entretien :
Il est intéressant de biner au départ, puis de pailler la culture.
Sensibilité aux maladies :
Oïdium, fonte des semis
Sensibilité aux ravageurs :
Puceron, aleurode
Appréciées par
nos clients
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Cucurbita moschata Duch. 'Musquée de Provence'
Conditionnement: 12 graines3,00 € TTC -
Cucurbita moschata Duch. 'Kikuza'
La courge Kikuza est une variété ancienne originaire du Japon. Elle a été introduite aux USA en 1927. Cette variété donne des fruits fortement côtelés, jusqu'à 2 kg, de couleur ocre à maturité. La chair, jaune-orangé, est excellente avec une saveur douce et fruitée au goût de noisette.Conditionnement : 12 graines3,00 € TTC -
Brassica oleracea f. rubra Peterm. 'Langedijker Bewaar 2'
Ce chou cabus rouge produit des pommes serrées, 2 à plus de 3 kg, d'un beau rouge tirant vers le bordeaux. Ces pommes se conservent bien dans un endroit frais. Variété tardive à récolte automnale et hivernale.Conditionnement : 0,5 gramme3,00 € TTC