Chou Rutabaga Géant Blanc de Vendée Bio

Chou Rutabaga Géant Blanc de Vendée Bio

Nom latin : Brassica napus var. Napobrassica (L.) Rchb.'Géant de Vendée'
Chou Rutabaga Géant Blanc de Vendée Bio
Nom latin : Brassica napus var. Napobrassica (L.) Rchb.'Géant de Vendée'
Feuille comestible, racine comestible

Cette ancienne variété est d’origine Vendéenne. Ce chou rutabaga produit des grosses racines à chair blanche. La récolte commence à partir de fin aout. Les racines épluchées et cuites s’emploie dans les soupes, en ragoûts, sautées, dans les potées, dans le pot-au-feu. Leur saveur se situe entre le chou et le navet. Cette variété est aussi une plante fourragère.

Description détaillée
  • Livraison gratuite à partir de 80€ d'achat
  • Emballage responsable Sachets kraft
  • Paiement sécurisé Visa, Mastercard, Paypal
Garanties
Produit par La Ferme de Notz Marafin en Indre
Semence reproductible
Calendrier de culture
Semis :
De début mai à fin juillet
Récolte :
De début octobre à fin mars
Résistance
Résistance à la sécheresse :
Moyennement résistante
Résistance au froid :
-15°C minimum
Type et qualité du sol
Type de sol : Argileux
Qualité de sol : Humifère et fraîche
Exposition / PH
Exposition : Plein soleil
PH : Neutre
Portrait
de la plante
Historique et anecodte

Cette variété ancienne est d’origine Vendéenne.

Catégorie :
Famille botanique : Brassicaceae
Nom courant : Chou Rutabaga Géant Blanc de Vendée Bio
Synonyme latin : Brassica napus var. Rapifera Metzg 'Blanc de Vendée', Brassica oleracea var napobrassica Linné ‘Blanc de Vendée’
Origine de l'espèce : Espèce certainement originaire d'un croisement entre deux autres espèces (Brassica oleracea et Brassica rapa). Cultivar originaire de Vendée.
Utilisation : Feuille comestible, Racine comestible
Aspect : Cette variété de chou rutabaga produit des grosses racines à chair blanche. Chair parfumée et sucrée.
Feuillage : Les feuilles sont vertes.
Floraison : Les fleurs sont d'un jaune pâle en grappes lâches.
Nos conseils pour réussir
votre culture
Technique de semis : Semer en pépinière de début mai à juillet. Il est possible de semer directement en place à partir du mois de mai.
Technique de plantation : Si le semis a été effectué en pépinière, repiquer les plants au stade 4-5 feuilles, à 40 cm de distance. Si le semis était direct, éclaircir lorsque les plants poussent pour ne garder que les plus vigoureux.
Niveau de difficulté de semis : Novice
Type de sol : Argileux
Qualité de sol : Humifère et fraîche
Exposition : Plein soleil
PH : Neutre
Espacement : 40 centimètres x 50 centimètres
Port : Herbacée
Hauteur à maturité : 50 centimètres
Largeur à maturité : 40 centimètres
Cycle végétal : Bisannuelle
Condition climatique : Préfère les climats tempérés et lumineux
Calendrier de culture
Semis :
De début mai à fin juillet
Recolte :
De début octobre à fin mars
Résistance
Résistance à la sécheresse :
Moyennement résistante
Résistance au froid :
-15°C minimum
Nos recommandations pour prendre
soin de votre culture
Besoin nutritif de la plante : Moyen
Fréquence d'arrosage : Moyen
Entretien : Biner, sarcler, pailler
Sensibilité aux maladies : Oïdium, mildiou, hernie du chou
Sensibilité aux ravageurs : Limace, escargot, mouches du chou, puceron, atise, piérides et noctuelles
Appréciées par
nos clients