Graines de Chou Cabus Rouge Langedijker Bewaar 2 Bio

Graines de Chou Cabus Rouge Langedijker Bewaar 2 Bio

Nom latin : Brassica oleracea f. rubra Peterm. 'Langedijker Bewaar 2'
Chou Cabus Rouge Langedijker Bewaar 2 Bio
Nom latin : Brassica oleracea f. rubra Peterm. 'Langedijker Bewaar 2'
Feuille comestible, fleur comestible

Ce chou cabus rouge produit des pommes serrées, 2 à plus de 3 kg, d’un beau rouge tirant vers le bordeaux. Ces pommes se conservent bien dans un endroit frais. Variété tardive à récolte automnale et hivernale.

Description détaillée
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Garanties
Fourni par De Bolster aux Pays-Bas
Semence reproductible
Calendrier de culture
Semis :
De début juin à fin juillet
Récolte :
De début octobre à fin mars
Résistance
Résistance à la sécheresse :
Pas résistant
Résistance au froid :
-15°C minimum
Type et qualité du sol
Type de sol : Tout type de sol
Qualité de sol : Frais, riche, bien drainé
Exposition / PH
Exposition : Plein soleil
PH : Neutre

Portrait de la variété
Chou Cabus Rouge Langedijker Bewaar 2 Bio

Chou cabus rouge Langedijker Bewaar bio

Historique et anecdote

Le chou rouge contient des colorants (anthocyanes) qui ont la propriété de changer de couleur en fonction du pH.

Catégorie : Choux
Famille botanique : Brassicaceae
Nom courant : Chou Cabus Rouge Langedijker Bewaar 2 Bio
Synonyme latin : Brassica capitata Persoon
Origine de l'espèce : Espèce originaire des régions européennes tempérées. Cultivar originaire de Hollande.
Utilisation : Feuille comestible, Fleur comestible
Aspect : Pommes serrées, 2 à plus de 3 kg, d'un beau rouge tirant vers le bordeaux
Feuillage : Pommes serrées, 2 à plus de 3 kg, d'un beau rouge tirant vers le bordeaux
Floraison : Les fleurs de couleur jaune sont hermaphrodites, en épis simples et allongées

Nos conseils pour cultiver
Chou Cabus Rouge Langedijker Bewaar 2 Bio

Chou cabus rouge Langedijker Bewaar bio
Technique de semis : Le semis se fait d'avril à juillet en pépinière. Repiquer les jeune plants en godet ou directement en place à 60 cm en tout sens.
Technique de plantation : Planter les plants au stade 4-5 vraies feuilles dans une terre meuble, préalablement amendée, arroser suffisamment pour assurer une bonne reprise. Eviter de trop enterrer la tige, voiler (avec un voile anti-insecte) après la plantation si la préssion d'altise est grande.
Niveau de difficulté de semis : intermédiaire
Type de sol : tout type de sol
Qualité de sol : Frais, riche, bien drainé
Exposition : Plein soleil
PH : neutre
Espacement : 60 centimètres x 60 centimètres
Port : Herbacé
Hauteur à maturité : 50 centimètres cm
Largeur à maturité : 40 centimètres cm
Cycle végétal : Bisannuelle
Condition climatique : Préfère les climats tempérés et lumineux

Calendrier de culture

Semis :
De début juin à fin juillet
Recolte :
De début octobre à fin mars

Résistance

Résistance à la sécheresse :
Pas résistant
Résistance au froid :
-15°C minimum

Nos recommandations pour prendre soin
de Chou Cabus Rouge Langedijker Bewaar 2 Bio

Chou cabus rouge Langedijker Bewaar bio
Besoin nutritif de la plante : élevé
Fréquence d'arrosage : moyen
Entretien : Biner et pailler (voiler si nécessaire)
Sensibilité aux maladies : Hernie du chou, fonte des semis, sclerotinia
Sensibilité aux ravageurs : Mouche du chou, piéride, altise
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