Haricot Flageolet Chevrier Vert Bio
Nom latin : Phaseolus vulgaris L. 'Flageolet Chevrier Vert'
Haricot Flageolet Chevrier Vert Bio
Nom latin : Phaseolus vulgaris L. 'Flageolet Chevrier Vert'
Fruit comestible, graine comestible
Variété ancienne. Les fruits sont des gousses contenant des petits grains verdâtres de très bonne qualité. Les flageolets se consomment en demi-sec ou en sec. L’idéal est d’arracher les pieds avant maturité complète, quand les premières feuilles commencent juste à tomber, pour les faire sécher à l’ombre. Récolter dans ces conditions, le goût est incomparable.
Description détaillée
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Garanties
Produit par La Boîte à Graines en Vendée
Semence reproductible
Calendrier de culture
Semis :
De début avril à mi-juillet
Récolte :
De début août à fin octobre
Résistance
Résistance à la sécheresse :
Résistant
Résistance au froid :
0°C minimum
Type et qualité du sol
Type de sol : Tout type de sol
Qualité de sol : Drainé et réchauffé
Exposition / PH
Exposition : Plein soleil
PH : Neutre
Portrait
de la plante
de la plante
Historique et anecodte
Variété traditionnelle de flageolet. Pour plus de tendreté, les flageolet peuvent être récolté à peine sec. Mis à séché à l'ombre, dans une grange par exemple, ils sont retournés plusieurs fois à la fourche avant de les battre.
Catégorie :
Haricots
Famille botanique :
Fabaceae
Nom courant :
Haricot Flageolet Chevrier Vert Bio
Synonyme français ou populaire :
Flageolet Chevrier Vert, haricot flageolet Chevrier vert
Synonyme latin :
Phaseolus esculentus Salisbury ‘Flageolet Chevrier Vert’, Phaseolus nanus Juslen ‘Flageolet Chevrier Vert’, Phaseolus tumidus Savie ‘Flageolet Chevrier Vert’
Origine de l'espèce :
Espece originaire d'Amérique du Sud. Cultivar originaire de France.
Utilisation :
Fruit comestible, Graine comestible
Aspect :
Cosses vertes longues de 14cm, contenant des grains blancs verdâtre très tendres
Feuillage :
Les feuilles vertes sont trifoliolées, ovales et se terminent en pointes.
Floraison :
Les fleurs sont hermaphrodites, en grappes, autogames.
Nos conseils pour réussir
votre culture
votre culture
Technique de semis :
Semer lorsque le terrain est réchauffé à partir de début mai. Semer soit clair en lignes espacées de 0,50 mètre, soit en poquet de 5 ou 6 graines tous les 0,4 mètre sur des rangs espacés de 70 cm.
Niveau de difficulté de semis :
novice
Type de sol :
tout type de sol
Qualité de sol :
drainé et réchauffé
Exposition :
Plein soleil
PH :
neutre
Espacement :
20 centimètres x 50 centimètres
Port :
buissonant
Hauteur à maturité :
60 cm
Largeur à maturité :
40 cm
Cycle végétal :
Annuel
Condition climatique :
Préfère les climats chauds et lumineux.
Calendrier de culture
Semis :
De début avril à mi-juillet
Recolte :
De début août à fin octobre
Résistance
Résistance à la sécheresse :
Résistant
Résistance au froid :
0°C minimum
Nos recommandations pour prendre
soin de votre culture
soin de votre culture
Besoin nutritif de la plante :
faible
Fréquence d'arrosage :
faible
Entretien :
Le buttage des haricots permet de réchauffé le sol et ainde à mieux maintenir le plant.
Sensibilité aux maladies :
botrytis, graisse, anthracnose,
Sensibilité aux ravageurs :
pucerons, bruches
Appréciées par
nos clients
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-
Brassica oleracea var. sabellica L. 'Rouge Scarlet'
Cette variété, très résistante au froid et particulièrement esthétique, ne forme pas de pomme et se récolte de septembre à mars. Les feuilles frisées de couleur vert foncées veinées de rouge puis complètement violettes lorsque les températures chutent. Les feuilles, récoltées après le gel, sont tendres, sucrées et se consomment au fur et à mesure des besoins en les coupant à partir du bas de la tige. Les feuilles se consomment crues ou simplement cuitent à la poêle, dans des potages, déshydratées, en chips.Conditionnement : 1 gramme2,90 € TTC -
Phaseolus vulgaris L. 'Rognon de Pont l'abbé'
C’est une très ancienne variété, originaire de Pont-l’Abbé-d’Arnoult en Charente-Maritime, qui produit 4 à 8 beaux grains blancs par gousses. Les gousses peuvent mesurer jusqu’à 20 cm de long. Le grain a une peau fine ce qui participe à sa qualité culinaire. Cette variété peut facilement se congeler.Conditionnement : 100 grammes5,00 € TTC -
Brassica oleracea f. alba DC. 'de Brunswick'
Cette ancienne variété forme une grosse pomme ronde bien serrée, légèrement aplatie, de 3 à 5 kg, au pied court. Les feuilles sont lisses et de couleur vert clair. Supporte bien les chaleurs estivales, la récolte s’effectue de fin juillet à fin décembre. Elle résiste également bien au froid (jusqu'à -10°C). Cette variété est particulièrement adaptée pour la choucroute.Conditionnement : 0,5 gramme2,90 € TTC
Questions
fréquentes
fréquentes
Haricots
Pour réussir le semis d’haricots, vous pouvez tremper les graines la veille au soir du semis. Semer début mai, en lignes ou en poquets. Un premier arrosage est conseillé lorsque les grains commencent à germer, en général au bout d’une semaine.